Menú exquisito de Charles H en Seúl
En el corazón de Seúl, el bar y restaurante Charles H ofrece una experiencia culinaria que cautiva todos los sentidos. Su menú está cuidadosamente diseñado con una variedad de platos y bebidas que reflejan la sofisticación y el espíritu vibrante de la ciudad.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con opciones que abren el apetito y preparan el paladar para lo que está por venir. Los entrantes son perfectos para compartir y explorar sabores.
- Ensalada fresca con ingredientes de temporada y vinagreta casera.
- Tártara de salmón con hierbas aromáticas y toque cítrico.
- Bruschetta con tomates maduros y albahaca fresca.
Platos principales
Los platos principales en Charles H reflejan una fusión impecable entre la tradición y la innovación culinaria, ofreciendo creaciones que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.
- Filete de res a la parrilla con salsa especial y guarniciones selectas.
- Risotto cremoso con setas silvestres y parmesano rallado.
- Pechuga de pollo marinada en especias asiáticas, acompañada de verduras al vapor.
Postres
Para culminar la experiencia, los postres de Charles H deleitan con sabores ricos y texturas seductoras, ideales para compartir o disfrutar en soledad.
- Tarta de chocolate con ganache y frutos rojos frescos.
- Mousse de vainilla con caramelo salado y nueces tostadas.
Bebidas
Charles H destaca en su carta de bebidas con cócteles clásicos y creaciones exclusivas, además de una selección cuidada de vinos y bebidas espirituosas, ideales para maridar con cada plato.
- Cóctel de autor con sabores frescos y aromas únicos.
- Selección de vinos nacionales e internacionales.
- Amplia carta de cervezas artesanales y espirituosas premium.
