Menú del Silks House en Zhongshan District, Taiwán.
El Silks House ofrece una selección exquisita de platos cantonés, destacando el dim sum, mariscos frescos y especialidades únicas que prometen llevar a los comensales a un viaje culinario inolvidable.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con algunos de nuestros irresistibles entrantes, que incluyen:
- Pastel de rábanos fritos : Un delicioso pastel crujiente, elaborado con rábanos, harina y semillas de sésamo.
- Panqueques de cebollín estilo cantonés : Crujientes y llenos de sabor, perfectos como aperitivo.
- Dumplings de verduras mixtas : Sabrosos dumplings rellenos de champiñones, hongo negro, castañas de agua y zanahorias.
Platos principales
Nuestros platos principales son una verdadera celebración de los sabores, destacando ingredientes frescos y técnicas culinarias refinadas.
- Sopa de arroz Xishi : Elaborada con carne de cangrejo rey, caldo de langosta y arroz frito crujiente.
- Curry de cangrejo estilo Hong Kong con pastel de arroz : Cangrejo fresco en una salsa de curry cremosa, servido con pastel de arroz y leche de coco.
- Pancito de cerdo a la barbacoa con salsa de miel : Cerdo tierno glaseado con miel y malta.
- Sopa de pollo estofada con abulón y flor de cordyceps : Un plato reconfortante y lleno de sabor.
Postres
No te pierdas la oportunidad de cerrar tu comida con un dulce toque. Aunque el menú de postres no se especifica, la creatividad de nuestros chefs promete sorpresas que endulzarán tu paladar.
Bebidas
Completa tu experiencia con una de nuestras refrescantes bebidas, ideales para acompañar los intensos sabores de nuestros platos.
