Menú de Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine en Chiang Mai, Tailandia.
Descubre la auténtica cocina tailandesa en Ekachan, donde los sabores vibrantes y los ingredientes orgánicos se combinan para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Desde los entrantes picantes hasta los platos principales llenos de carácter, cada bocado es un viaje a la rica herencia gastronómica de Tailandia.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes frescos y sabrosos:
- Ensalada de camarones frescos y hierba de limón con pasta de chile asado , una mezcla explosiva de sabores.
- Ensalada de frutas mixtas y krill dulce con camarones marinados , una opción refrescante y única.
Platos Principales
Los platos principales de Ekachan son un verdadero festín para los sentidos, diseñados para satisfacer incluso a los paladares más exigentes:
- Curry de res picante con cúrcuma , una mezcla perfecta de especias.
- Curry de caracol de agua dulce con hoja de betel crujiente , un manjar que no puedes perderte.
- Arroz frito con camarones y salsa de tamarindo , un clásico tailandés que fascina.
Postres
Aunque el menú no especifica postres, podemos suponer que algunas delicias tailandesas tradicionales como el arroz pegajoso con mango o el pudding de coco podrían ser una parte habitual de la experiencia en Ekachan.
Bebidas
Para complementar tu comida, no olvides probar las refrescantes bebidas tailandesas que ofrecen, como el té helado tailandés o el agua de coco, perfectas para equilibrar los sabores picantes de los platos.
Platos Especiales
Además de los platos regulares, hay opciones especiales que resaltan la diversidad de la cocina tailandesa, como el curry de cúrcuma y platos estacionales que cambian con la disponibilidad de ingredientes frescos.
