Descubre el menú en Serpent Column en Fatih, Türkiye islas del Bósforo y la autenticidad turca se reflejan en cada plato de esta experiencia gastronómica única.
En el corazón histórico de Fatih, Serpent Column invita a los paladares aventureros a deleitarse con un menú exquisitamente elaborado que celebra los sabores tradicionales y las técnicas contemporáneas de la cocina turca.
Entrantes
Comienza la experiencia con opciones como el hummus suave y cremoso, el tabulé fresco con hierbas aromáticas, y las berenjenas a la parrilla bañadas en aceite de oliva virgen extra. Cada plato despierta el apetito con ingredientes frescos que reflejan la esencia de la cocina mediterránea.
Platos principales
El menú principal ofrece delicias como el kebab de cordero jugoso, acompañado de arroz pilaf aromatizado, y el pescado fresco del día, preparado al estilo local con especias y hierbas que resaltan su sabor natural. Para los amantes de la comida vegetariana, el guiso de verduras estofadas es un plato reconfortante que no decepciona.
Postres
Finaliza con un toque dulce gracias a especialidades turcas como el baklava crujiente y dulce, el künefe caliente con queso fundido, y el helado de pistacho casero que ofrece un equilibrio perfecto entre textura y sabor.
Bebidas
- Té turco tradicional aromático y reconfortante.
- Café turco intenso con especias tradicionales.
- Selección de vinos regionales para acompañar cada plato.
