VALGERAND - Nordic Grill Menu Menu de Nordic Grill
Descubre los sabores auténticos nórdicos en VALGERAND, donde cada plato ha sido meticulosamente elaborado para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Abu Dhabi. Desde aperitivos frescos hasta platos principales robustos y postres decadentes, nuestro menú captura la esencia de la cocina escandinava.
Entrantes
Inicia tu experiencia con nuestros deliciosos entrantes que combinan ingredientes frescos y sabores únicos:
- Sopa de Zanahoria Ahumada con Semilla de Calabaza : Una reconfortante sopa de zanahoria con un toque ahumado y semillas de calabaza.
- Carpaccio de Queso de Cabra y Remolacha en Media Luna con Aderezo de Miel y Avellanas : Un plato que resalta la dulzura de la remolacha y el cremoso queso de cabra, aderezado con miel y avellanas.
- Rosti de Patata y Salmón Noruego Ahumado Frío : Patatas crujientes con salmón ahumado, una combinación ideal de texturas y sabores.
Platos Principales
Los platos principales de VALGERAND son una celebración de la carne de calidad y técnicas de cocina tradicionales, ideales para aquellos que buscan un plato sustancioso.
- Hamburguesa Estoniana : Un jugoso patty de carne Angus con salsa demi-glace, encurtidos y pan brioche.
Postres
No olvides dejar espacio para nuestros exquisitos postres, perfectos para cerrar tu comida con broche de oro.
- Cheesecake Estoniano con Tres Tipos de Queso : Un postre cremoso que combina quesos, ciruelas, mazapán, caramelo salado y praline.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, que complementan perfectamente cada bocado.
Especialidades de la Casa
No te pierdas nuestras especialidades que destacan lo mejor de la cocina nórdica, preparadas con amor y dedicación.





