Menú de cocina austriaca tradicional en Sommerrodelbahn Pendolino.
En Sommerrodelbahn Pendolino, te invitamos a disfrutar de sabores auténticos de la cocina austriaca con una selección de platos tradicionales elaborados con ingredientes regionales. A continuación, te presentamos nuestro delicioso menú.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestro refrescante y abundante Brettl-Jausen. Este plato combina una selección de quesos variados, embutidos, pan fresco, encurtidos y mantequilla. Es la opción perfecta para compartir y disfrutar en buena compañía.
Platos principales
Deléitate con nuestro clásico Schnitzel, una chuleta de ternera o cerdo empanizada y frita a la perfección, acompañada de una rodaja de limón para un toque de frescura. Este plato es un favorito entre los locales y visitantes por igual.
Postres
Para los amantes de los dulces, tenemos una selección de postres que no te puedes perder. Prueba el famoso Kaiserschmarrn, un delicioso y esponjoso pancake austriaco servido con compota de manzana. También puedes disfrutar del Germknödel, un bollo de levadura relleno de mermelada de ciruela, cubierto de mantequilla y espolvoreado con azúcar glas y semillas de amapola. No olvides el Apfelstrudel, un clásico que combina manzanas, canela y pasas en una masa de hojaldre crujiente.
Bebidas
Complementa tu comida con una variedad de refrescantes bebidas locales. Desde cervezas austriacas artesanales hasta limonadas caseras, tenemos opciones para todos los gustos.
Especialidades
En Sommerrodelbahn Pendolino, también tenemos platos especiales que cambian según la temporada. Pregunta a nuestro personal por los platos del día, elaborados con ingredientes frescos y de temporada.
