Menú de Meissl & Schadn Salzburg en Austria.
Descubre la auténtica cocina austriaca en el corazón de Salzburg, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de sabores tradicionales. El restaurante Meissl & Schadn te invita a disfrutar de un menú elaborado que resalta el famoso Wiener Schnitzel y una variedad de postres clásicos.
Entrantes
En Meissl & Schadn, la experiencia comienza con platos que son un deleite para los sentidos. Aunque no se listan entrantes específicos en el menú, la tradición austriaca invita a disfrutar de una variedad de aperitivos que complementan perfectamente los platos principales.
Platos principales
- Wiener Schnitzel : Un clásico plato austriaco, preparado con ternera, frito en mantequilla clarificada y acompañado de papas al perejil.
- Vegetarian Tafelspitz : Una opción deliciosa y vegetariana que incluye huevo empanizado, espinacas cremosas y una salsa de cebollino.
Postres
- Apfelstrudel : Un delicioso postre de manzana con masa hojaldrada, canela y pasas.
- Salzburger Nockerl : Un ligero y esponjoso soufflé a base de yemas de huevo, azúcar y vainilla.
- Salzburg Dumplings : Traditionales dumplings austriacos con un toque dulce.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas austriacas y vinos locales que realzan los sabores de cada plato, creando la combinación perfecta para una experiencia memorable.




