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Vienna

Specht Restaurant in Vienna is highly praised for its authentic Austrian cuisine, cozy ambiance, and attentive service. Guests frequently recommend the Wiener Schnitzel and Kaiserschmarrn as standout dishes. The restaurant's central location and elegant decor further enhance the dining experience.

Europe

Austria

Ubicado en el corazón de Viena, Specht es un restaurante que combina la elegancia con un ambiente acogedor. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y el vino. Con un enfoque en la cocina austriaca contemporánea, Specht ofrece un menú cuidadosamente seleccionado que destaca la calidad sobre la cantidad. Su decoración elegante y el servicio atento crean una experiencia culinaria memorable, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

El menú de Specht es una celebración de los sabores austriacos, con platos que reflejan la tradición y la innovación. Entre las opciones más destacadas se encuentran:

Schnitzel de ternera, crujiente y jugoso.

Sopa de crema de espárragos, suave y reconfortante.

Mousse de chocolate con cereza, un dulce final perfecto.

Entrante de berenjena, una delicia que no te puedes perder.

Specht se encuentra en el distrito Innere Stadt, una zona rica en historia y cultura. Los visitantes pueden explorar la arquitectura imperial de Viena, así como disfrutar de museos y galerías cercanas. La ubicación es ideal para aquellos que desean combinar una experiencia gastronómica con un recorrido por los encantos de la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Specht. Con su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica, es el lugar perfecto para una cena inolvidable en Viena. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OG92RkZBEAE&d=17924085&t=1

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The best restaurant in our Vienna trip!
Service, ambience and food were all very fine. Friendly and caring stuff, very elegant decorations and the food was the best surprise! Small and carefully chosen menu, one can see the kitchen puts quality over number. The price was absolutely fair for the amazing quality we received.
Worth mentioning is the Melanzani entry, which was among the best entries I ever ate! Wine choice also excellent.
The only dark cloud in our otherwise perfect experience was the neighbour table, where two men were very loud and inconvenient about very personal matters, but this small inconvenience did not made our amazing night in this charming restaurant any worse. Would absolutely recommend it for anyone looking for the perfect Schnitzel and fine Austrian dining :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDktRTJRRRAB&d=17924085&t=1

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This place sits somewhere between casual and fine dining, both in terms of ambiance and pricing. The food is good, though the portions could be more generous. The schnitzel was very buttery but not greasy, which I appreciated. The salads and dumpling dish were well-seasoned, but a larger portion would have been nice, especially since it’s just salad 😉

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ0wyUDJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Fine dining and great service in a relaxed environment.  Specht was a wonderful find during our visit to Vienna.  We had a delicious lunch with asparagus cream soup, minced veal butter schnitzel and an apricot and almond pancake for dessert.  Christa, our server, was friendly, professional and very knowledgeable regarding the food and local wines.  If we lived in Vienna, this would be one of our “go-to” places.  The three course meal was around 25 Euros - which we thought was very reasonable considering the high quality of the food and the location.  Nearby restaurants charge much more for a lot less.  Helpful Hint: Have a great morning of sightseeing and/or shopping and take a relaxed afternoon break at Specht.  You will not regret it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqN29LNHZnRRAB&d=17924085&t=1

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Great service and quality of ingredients. I must say that the flavour wasn't that impressive for a Michelin star restaurant but that could have due to my high expectations.
The duck was good but not at the point where the meat melts in the mouth.
The schnitzel was amazingly done. 👌
The two happy surprises of the meal was the snail with cheese with a great earthly flavour a good reminder of my childhood and the desert mouse for the unusual presentation.

It was a good experience but not a Michelin like I was expecting maybe that's the fault of my previous culinary experiences in Baske and Catalan country cuisine in Spain.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMU4yeVFBEAE&d=17924085&t=1

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Food is solid and the staff friendly. Dishes I ordered:

1. Parmasen soup
2. Schnitzel (deep fried pork chop, Vienna favorite), with a side of potato salad
3. Cherry chocolate mousse

Food is delicious but a bit heavy (nothing wrong, just personal dining habit). Do note that they offer a pre-determined menu that rotates by day. I was actually more interested in the items of other days. If you visit, you may want to check the menu to determine the dates of visit.

Disfruta el Schnitzel en Specht, Viena | Comida Gourmet

Specht Restaurant is located in a Renaissance townhouse in the heart of Vienna's historic center. The name 'Specht' (Woodpecker) is inspired by the Roman legionnaire Marcus Picidus, who planted wine grapes along the Danube River around 300 AD.

Historia del Restaurante Specht en Viena.

El Restaurante Specht se encuentra en una casa de campo de estilo renacentista en el centro histórico de Viena, cuya historia se remonta aproximadamente al año 300 d.C. Este edificio no solo alberga un restaurante, sino que también cuenta con un pasado fascinante que agrega un ambiente único a la experiencia culinaria.

La historia del Restaurante Specht está intrínsecamente ligada a la cultura del vino en la región. En el año 300, el legionario romano Marcus Picidus plantó viñas a lo largo del río Danubio, marcando el comienzo de una rica tradición vitivinícola que perdura hasta nuestros días. Este evento fue un hito en el desarrollo agrícola de la zona y sentó las bases para la creciente reputación de Viena como un centro de producción de vino.

Hoy en día, el Restaurante Specht no solo sirve como un lugar para disfrutar de la gastronomía, sino que también es un recordatorio palpable de la rica historia que rodea a Viena. Cada rincón del establecimiento susurra relatos de épocas pasadas, haciéndolo un destino imperdible para los amantes de la historia y la buena comida. La combinación de su arquitectura renacentista y su conexión con la cultura del vino lo convierte en un lugar especial donde los visitantes pueden sumergirse en el pasado mientras disfrutan de una experiencia contemporánea.

 El legionario romano Marcus Picidus planta viñas a lo largo del río Danubio.

A hidden gem in the heart of Vienna, Specht beckons with its charming ambiance and inviting spirit. Tucked away on Bäckerstraße, mere steps from the bustling streets of Innere Stadt, this delightful restaurant and bar offers an enchanting escape from the city's vibrant hustle. The moment you step inside, a warm sense of hospitality envelops you, accentuated by décor that masterfully blends modern design with traditional Viennese elements. Specht's menu is a celebration of local culinary artistry, featuring a delightful array of dishes that pay homage to classic Viennese cuisine while infusing a contemporary twist. Pair your meal with a carefully curated selection of wines, showcasing the best of the region's vineyards, or indulge in a signature cocktail that embodies the essence of Specht's character. Whether you're savoring a leisurely dinner or enjoying a spirited evening with friends, every moment at this restaurant is a symphony of taste and texture.

Specht

A hidden gem in the heart of Vienna, Specht beckons with its charming ambiance and inviting spirit. Tucked away on Bäckerstraße, mere steps from the bustling streets of Innere Stadt, this delightful restaurant and bar offers an enchanting escape from the city's vibrant hustle. The moment you step inside, a warm sense of hospitality envelops you, accentuated by décor that masterfully blends modern design with traditional Viennese elements. As twilight descends, the soft glow of ambient lighting casts shimmering reflections across polished wooden tables, creating an atmosphere that is both intimate and lively. Specht's menu is a celebration of local culinary artistry, featuring a delightful array of dishes that pay homage to classic Viennese cuisine while infusing a contemporary twist. Each plate is a masterpiece, brimming with fresh, seasonal ingredients that entice the palate and evoke the flavors of Austria. Pair your meal with a carefully curated selection of wines, showcasing the best of the region's vineyards, or indulge in a signature cocktail that embodies the essence of Specht's character. Whether you're savoring a leisurely dinner or enjoying a spirited evening with friends, every moment at this restaurant is a symphony of taste and texture. Beyond the culinary delights, Specht serves as a vibrant social hub, inviting both locals and travelers to come together in celebration of life's simple pleasures. With its strategic location in the heart of Vienna, just a stone's throw from historic landmarks, it’s the perfect place to relax after a day of exploration, making it a must-visit destination for anyone seeking an authentic Viennese experience.

Experience traditional Viennese cuisine with a modern touch at Specht Restaurant. Our menu features a variety of starters, main courses, and desserts crafted from locally sourced ingredients.

Original Beef Bouillon

Wheatgrass Soup

Specht Salad

Romaine Salad

Veal Curd Dumplings

Vintage Viennese Schnitzel

Sturgeon

Risotto

Saddle of Venison

Kaiserschmarrn

White Asparagus Panna Cotta

Warm Chocolate Cake

Specht Restaurant Menu

Disponible desde el 26 de marzo hasta el 31 de mayo, con especialidades de temporada.

Descubre el delicioso menú de primavera en Specht, donde cada bocado te transporta a los sabores vibrantes de la temporada. Desde entrantes reconfortantes hasta platos principales exquisitamente elaborados, cada opción está diseñada para deleitar.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestras irresistibles opciones de entrantes. La selección incluye:

 un plato reconfortante hecho con ternera, tiras de crepe de hierbas, verduras de raíz y carne de sopa.

 una delicia cremosa preparada con champiñones frescos, tiras de crepe de hierbas, verduras de raíz y duxelles de champiñones.

Nuestra oferta de platos principales está diseñada para satisfacer todos los paladares. Cada comida es una celebración de ingredientes frescos y sabores audaces.

No olvides dejar espacio para nuestros postres, que son el final perfecto para tu comida. La dulzura de cada creación es una obra maestra que vale la pena disfrutar.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen opciones refrescantes y vinos elegidos meticulosamente para complementar cada plato.

Los platos especiales de esta temporada son una imprescindible atracción, garantizando una experiencia culinaria que destaca por su frescura y creatividad.

Descubre Specht en el corazón de Viena: deléitate con exquisita comida y una atmósfera vibrante. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 🌟

Restaurante Specht en el corazón de Viena

Innere Stadt Municipality

A 5-course spring dinner menu, available with or without wine pairing.

Lunch Menu

Small portions served as tasters, allowing guests to sample a variety of traditional dishes.

Viennese Delicacies

Ubicado en la encantadora ciudad de Viena, Specht es más que un simple restaurante; es un punto de encuentro vibrante donde los sabores se encuentran con la hospitalidad austriaca. Este establecimiento, que también funciona como bar, ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante.

El menú de **almuerzo** está disponible de **martes a viernes de 12:00 a 14:30** y ofrece una selección deliciosa por solo **56 €**.

Para una experiencia nocturna, el menú de **cena** se sirve de **martes a sábado desde las 17:00 hasta la medianoche**, también por **56 €**. Aquí, los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que resaltan los sabores locales, todo mientras se sumergen en un ambiente encantador.

Specht es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y aquellos que buscan una experiencia verdaderamente auténtica en Viena. Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena íntima, este restaurante promete un deleite culinario que abarca los sabores más característicos de Austria.

Specht: Un Tesoro Gastronómico en Viena.

Vienna District

Disfruta de la experiencia en Restaurante Specht, en el centro histórico de Viena. Cocina vienesa auténtica, ambiente acogedor y ubicación privilegiada.

Restaurante Specht en Viena | Cocina tradicional y ambiente histórico

Descubre platos tradicionales en Restaurante Specht, en Viena. Menús de temporada, ambiente romántico y excelente ubicación céntrica. ¡Reserva ya!

Visita Restaurante Specht en Viena | Especialidades y Reservas

Planea tu visita a Restaurante Specht, en Viena. Horarios, menú, historia del lugar y tips para una experiencia inolvidable en el centro histórico.

Das Glückskind

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Figlmüller at Wollzeile