Menú de Das Loft en Viena.
Descubre la exquisita experiencia culinaria que ofrece Das Loft en Viena, donde la gastronomía de alta calidad se encuentra con vistas impresionantes de la ciudad. Su menú presenta una variedad de opciones desde entradas sofisticadas hasta deliciosos postres, cada uno diseñado para deleitar tus sentidos.
Entradas
Cada entrada de este menú está meticulosamente preparada, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.
- Caviar Sandwich : Caviar y pan.
- Chilled Cucumber Soup : Sopa de pepino, yogur y hierbas.
- Beef Tartare : Carne de res, yema de huevo, alcaparras y cebollas.
- Pork Belly Duroc : Panceta con berenjena, kumquat y salsa agridulce.
- Tomato Variation : Variedad de tomates, hierbas y queso.
- Kohlrabi : Col rizada, hierbas y vinagreta.
Platos Principales
Los platos principales de Das Loft son verdaderas obras maestras que reflejan la pasión por la cocina.
- Angus Beef : Carne de res Angus, patatas, champiñones y salsa de Madeira.
- Lamb : Cordero con verduras y hierbas.
- Pike Perch Sandwich : Filete de lucioperca, pan y salsa.
- Asparagus : Espárragos con salsa y hierbas.
- Farmer’s Chicken : Pollo campesino con verduras y hierbas.
- Octopus : Pulpo con salsa y verduras.
Postres
Culmina tu experiencia gastronómica con uno de nuestros irresistibles postres.
- Banana Split 2.0 : Banana, helado y salsa de chocolate.
- Cusco Chuncho : Chocolate, frutas y hierbas.
- Viennese Honey : Miel, amaranto, grosella y espresso.
- Karmeliter Cheese : Queso, frutas y nueces.
Bebidas
Disfruta de una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
