Sonnenstüble Menu en Mittelberg - Austria.
Bienvenidos a Sonnenstüble, un rincón encantador en Mittelberg donde cada plato es una celebración de las tradiciones regionales y las tendencias culinarias modernas. Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestra selección de platos que incluyen opciones de degustación de cinco tiempos y opciones a la carta.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros exquisitos entrantes que despiertan los sentidos y preparan el paladar para lo que está por venir. En Sonnenstüble, cada bocado es una obra maestra.
- Foie Gras Amuse-Bouche : Un bocado delicado de foie gras que encantará tu paladar.
- Salmon Terrine : Terrina de salmón con hierbas y especias que aportan frescura.
- Nasturtium Espuma : Espuma suave de nasturtium que sorprende con su textura.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una fusión de sabores que te transportarán a un viaje culinario inolvidable. La calidad de los ingredientes y la atención al detalle son la clave de nuestros platos.
- Dover Sole à la Viennoise : Filete de lenguado empanizado con espinacas y champiñones en salsa de crema.
- Surf & Turf : Un suculento roast beef acompañado de gamba y emulsiones de verduras.
Postres
No puedes dejar de probar nuestros postres, que son el cierre perfecto para una comida memorable. Cada uno es una combinación de texturas y sabores que te dejarán con ganas de más.
- Buchtel with Rumtopf and Vanilla Sauce : Un delicioso dumpling de levadura acompañado de un exquisito rumtopf y salsa de vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos finos y bebidas refrescantes que realzarán cada sabor. En Sonnenstüble, tenemos algo para cada gusto.
