menú de de kwizien en hasselt, bélgica.
Bienvenido al fascinante mundo de De Kwizien, donde el chef Dries Provoost presenta una selección de platos franceses creativos, elaborados con ingredientes de temporada y combinaciones innovadoras. Cada bocado es una aventura culinaria que no querrás perderte.
entrantes
Los entrantes de De Kwizien son una exquisita introducción a la gastronomía francesa moderna. Cada plato está diseñado para abrir el apetito y despertar los sentidos.
platos principales
- Bacalao atlántico con gyoza de cangrejo del Mar del Norte y emulsión de mariscos , una obra maestra que combina la delicadeza del bacalao con el sabor de cangrejo fresco, todo ello acompañado de una emulsión de mariscos y un toque de calabaza y frijoles tonka.
postres
Los postres en De Kwizien son el cierre perfecto para una comida memorable, ofreciendo un deleite para los sentidos que no puedes dejar pasar.
bebidas
La carta de bebidas ofrece una variedad de vinos seleccionados, cervezas artesanales y cócteles innovadores que complementan perfectamente los sabores de los platos.
especialidades
No dejes de probar las especialidades del chef, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.
ven a disfrutar
Visita De Kwizien en Hasselt y déjate llevar por una experiencia gastronómica única que combina creatividad, sabor y un ambiente acogedor.
Déjate seducir por la magia de De Kwizien, donde cada plato cuenta una historia.
