Menú de temporada en D'Afspanning en Beernem.
En D'Afspanning, nuestra propuesta es un viaje culinario que resalta los ingredientes frescos y de temporada. Cada plato ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y memorable.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestro Tempura de verduras con salsa de tomate y polvo de pimiento ahumado. Este plato combina una variedad de vegetales frescos, fritos a la perfección, acompañados de una suave salsa de tomate que resalta los sabores y un toque de pimiento ahumado que añade profundidad al perfil de sabor.
Platos principales
Como plato principal, te invitamos a probar nuestra Raíz de perejil lacada con espagueti de calabaza y corazón de lechuga con granos de trigo. Este plato es una verdadera celebración de la vegetación, donde la raíz de perejil se convierte en la estrella, acompañada de espagueti de calabaza suave y crujiente, junto con la frescura de la lechuga y el aporte nutritivo de los granos de trigo.
Postres
Finaliza tu comida con nuestros Rollitos de primavera con manzana y pasas, sorbete de durazno y coulis de ciruela. Este postre es un deleite para los sentidos, combinando la frescura de la fruta con la suavidad del sorbete, creando un final ligero y refrescante.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y cervezas artesanales. En D'Afspanning, creemos que la bebida correcta puede realzar cada bocado y ofrecer una experiencia aún más memorable.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades de temporada, que varían según la disponibilidad de ingredientes frescos. Cada visita a D'Afspanning te garantiza una nueva experiencia culinaria.
