Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Sofia

Europe

Bulgaria

# UMAMI Japanese Food and Garden – Restaurante japonés en Sofía, Bulgaria, con comida auténtica y un ambiente encantador

UMAMI Japanese Food and Garden es un destacado restaurante japonés ubicado en Sofía, Bulgaria. Conocido por su ambiente acogedor y su variada oferta gastronómica, este lugar ha atraído tanto a locales como a turistas. Desde su apertura, UMAMI ha buscado ofrecer una experiencia culinaria auténtica, combinando sabores tradicionales japoneses con un toque moderno. A pesar de las críticas mixtas sobre la calidad de la comida y el servicio, muchos visitantes destacan la atmósfera única del jardín y la atención amable del personal. En general, UMAMI se ha establecido como un punto de encuentro para los amantes de la cocina japonesa en la capital búlgara.

## Historia
### La historia de UMAMI
UMAMI Japanese Food and Garden fue fundado con la visión de crear un espacio donde los sabores de Japón pudieran ser disfrutados en un entorno relajante y estéticamente agradable. Desde sus inicios, el restaurante ha buscado ofrecer una experiencia culinaria que no solo se centre en la comida, sino también en la presentación y el ambiente, reflejando la filosofía japonesa de armonía y equilibrio.

### Hitos y crecimiento
- Apertura inicial en 2015, estableciendo un nuevo estándar para la cocina japonesa en Sofía.
- Expansión del menú para incluir una variedad de sushi, sashimi y platos calientes.
- Introducción de eventos especiales y noches temáticas para atraer a más clientes.
- Reconocimiento en reseñas locales y en redes sociales, aumentando su popularidad.

### Influencia cultural y local
UMAMI ha influido en la escena gastronómica de Sofía al introducir la cocina japonesa a un público más amplio. Su enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales ha inspirado a otros restaurantes a explorar la cocina asiática. Además, el restaurante ha colaborado con chefs locales para fusionar sabores búlgaros y japoneses, creando una experiencia culinaria única.

### Continuando la tradición
El restaurante se esfuerza por mantener la autenticidad de la cocina japonesa mientras se adapta a las preferencias locales. Esto incluye la incorporación de ingredientes búlgaros en algunos platos, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria que respeta tanto la tradición japonesa como la cultura local.

## Comunidad
### Involucramiento comunitario
UMAMI se ha comprometido con la comunidad local a través de diversas iniciativas, como la participación en ferias gastronómicas y eventos culturales. El restaurante también ha colaborado con escuelas y organizaciones locales para promover la educación sobre la cocina japonesa y la importancia de los ingredientes frescos.

### Percepción de la comunidad sobre el lugar
La comunidad local tiene una percepción mixta sobre UMAMI. Mientras que algunos elogian su ambiente y la calidad de la comida, otros han expresado preocupaciones sobre el servicio y la consistencia de los platos. Sin embargo, la mayoría coincide en que el restaurante ofrece una experiencia única que vale la pena explorar.

### Eventos y reuniones
UMAMI organiza regularmente eventos especiales, como noches de sushi y catas de sake, que atraen a entusiastas de la gastronomía. Estos eventos no solo fomentan la interacción social, sino que también permiten a los asistentes aprender más sobre la cultura japonesa y sus tradiciones culinarias.

## Ofertas
### Lo que UMAMI ofrece
UMAMI se especializa en una amplia variedad de platos japoneses, desde sushi fresco hasta ramen y donburi. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes de alta calidad y de preparar cada plato con atención al detalle. Además, el ambiente del jardín proporciona un espacio encantador para disfrutar de la comida.

### Experiencia gastronómica
La experiencia gastronómica en UMAMI es variada, con un menú que incluye opciones para todos los gustos. Los comensales pueden disfrutar de sushi elaborado a la vista, sashimi fresco y una selección de platos calientes que reflejan la diversidad de la cocina japonesa. Sin embargo, las reseñas indican que la calidad de la comida puede ser inconsistente.

### Eventos y paquetes
UMAMI ofrece paquetes para grupos y eventos privados, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones y reuniones. Estos paquetes pueden incluir menús personalizados y opciones de maridaje de bebidas, lo que permite a los anfitriones ofrecer una experiencia culinaria memorable a sus invitados.

### Instalaciones y características
- Jardín al aire libre con ambiente zen
- Barra de sushi donde los comensales pueden observar la preparación de los platos
- Espacios privados para eventos
- Acceso a internet gratuito
- Música ambiental suave para mejorar la experiencia gastronómica

## Pros y Contras
### Perspectivas clave de las reseñas
Las reseñas de UMAMI reflejan una variedad de experiencias, desde elogios por su atmósfera hasta críticas sobre la calidad del servicio y la comida. Muchos clientes han destacado la belleza del jardín y la atención del personal, mientras que otros han señalado problemas con la frescura de los ingredientes y los tiempos de espera.

### Elogios y fortalezas
Entre los aspectos más elogiados de UMAMI se encuentran su ambiente encantador, la calidad de algunos de sus platos y la amabilidad del personal. Los visitantes han disfrutado especialmente de la experiencia en el jardín, que proporciona un escape del bullicio de la ciudad. Además, la música y la decoración han sido mencionadas como elementos que mejoran la experiencia general.

### Contrastes y menciones notables
Por otro lado, las críticas han señalado problemas recurrentes con la calidad de la comida y el servicio. Algunos comensales han reportado que los platos no siempre están a la altura de las expectativas, lo que ha llevado a una percepción de inconsistencia. Además, el tiempo de espera para ser atendido y recibir la comida ha sido un punto de frustración para muchos.

### Evaluación resumida
En resumen, UMAMI Japanese Food and Garden ofrece una experiencia culinaria única en Sofía, con un enfoque en la cocina japonesa y un ambiente encantador. Sin embargo, la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio ha llevado a críticas mixtas. A pesar de esto, muchos visitantes continúan regresando por la atmósfera y la variedad de opciones en el menú.

## Ubicación y Atracciones Cercanas
UMAMI se encuentra en Blvd James Bourchier 100, Sofía 1407, Bulgaria, en una zona que combina la tranquilidad de un jardín con la vibrante vida urbana. La ubicación es accesible y está rodeada de otras atracciones culturales y gastronómicas. Los visitantes pueden disfrutar de paseos por los parques cercanos o explorar otros restaurantes y cafeterías en el vecindario, lo que hace que una visita a UMAMI sea parte de una experiencia más amplia en la ciudad.

## Preguntas Frecuentes
**¿UMAMI ofrece opciones vegetarianas?** Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.
**¿Es necesario hacer una reserva?** Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.
**¿Tienen opciones sin gluten?** Sí, hay opciones sin gluten disponibles en el menú.

## Visita UMAMI Hoy
UMAMI Japanese Food and Garden es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria japonesa en Sofía. Con su ambiente acogedor, atención al cliente y una variedad de platos, es un destino atractivo para quienes buscan explorar la cocina japonesa. A pesar de las críticas mixtas, muchos visitantes han elogiado la atmósfera y la calidad de algunos de los platos, lo que hace que valga la pena una visita. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida única en UMAMI!

e0f42c1f-70a7-4ccd-ab72-7c69f1da0c4a

Fruktansvärt beslut att åka dit! Fisken var inte färsk! Gå inte dit, det är hemskt! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Gör det inte mot dig själv.

a1076a18-bfb6-4be9-875b-c329d97585e8

Jag är extremt besviken över att jag återigen lägger en beställning från Umami och måltiden/leveransen utförs från ägarnas andra kedja med sh*t kvalitet. Se bilderna på vad 90 BGN leva (47 EUR) kommer att få dig från denna restaurang. En och en halv timmes väntan på kall mat, tillagad med produkter av låg kvalitet och gammal avokado.

18a5282f-d46e-4cbf-b41f-ae0e67e451e8

Den söta servitrisen, berättade att vi var tvungna att vänta 10 minuter för ett bord. Vi hade inte en reservation och väntade 30 minuter för ett bord och hon ledsen flera gånger att det kommer att ta en liten stund och i och vi lämnade jag tror att när vi du inte har ett ledigt bord av väntan kommer att vara så mycket de kan börja whit att tack och jag vill säga att atmosfären var fantastisk och personalen är också riktigt artig.

7569e1f9-0052-451f-a6e0-e82410fdce98

Detta var vår andra gången på Umami. Och till skillnad från den första - det var inte bra alls. Maten hämtades från köket och ställdes på servitörsbordet precis bredvid vårt bord. Och den satt där i 10 minuter. Så när servitrisen äntligen har dykt upp var maten kall uppenbarligen. Och det fortsatte att hända. Så vi fick be om att få värma upp maten. Det var också nästan omöjligt att fånga servitören. Hon var nästan aldrig i sikte. Matkvaliteten blev mycket sämre jämfört med för 6 månader sedan. Hälften av våra rätter var inte välsmakande. Jag tror inte att vi kommer tillbaka. 220 leva för en middag för 2 vuxna och ett barn är inte motiverat för denna Matens kvalitet och Service. Det finns bättre ställen i Sofia.

1029d36e-f4c7-4117-8801-18d76332c2cf

Besviken. Min huvudrätt tog mer än en halvtimme att komma fram och sedan slösade 20 minuter på toppen eftersom ingen gav oss bestick.

e44f6070-5ec0-4d5f-b111-73c5bddd074a

Servicen är fruktansvärd Maten är inte tillräckligt och inte utsökt och måste vänta 30 - 40 minuter Atmosfären är det enda bra

5f75b870-496f-4efc-ae28-a50ad8e3964b

Bulgarisk stil japansk mat. För mycket såser i all sushi utom nigiri. Ris var inte klibbigt, presentationen var tvivelaktig, Donburi i en uppvärmd tallrik ? ? Men trevlig atmosfär i trädgården.

7c5b7e3f-f43e-4556-98b0-4ee656c0369d

Otrolig atmosfär, bra musik och inte för högt. Servitörerna var mycket snabba och jag gillade särskilt desserterna den här gången. Enda minus personligen skulle vara de relativt små portionerna

77642f6f-803a-4589-acbf-27fadfc19dd0

Överskattad. Dålig mat och hemsk service. Beställningar tar över en timme att betjäna. Personalen är ganska ovänlig. Bekvämligheterna är inte väl underhållna.

9f1fbbba-fb80-4f22-838c-d47823ec2062

Otrolig mat, fantastisk atmosfär, perfekt service, lugn atmosfär. En härlig tid. Tack för att du skickade in en ändring. Vi kommer definitivt tillbaka igen

b8dd570f-87e8-4f5c-bfd2-65b654fc4e74

Utmärkt plats! Trädgården ser himmelsk ut, stämningen är överväldigande. Valet av musik var utmärkt och inte för högt. Det finns ett utmärkt val av sushi och sashimi och de är förberedda med superfärska ingredienser (vi satt i baren och vi tittade på hundratals rätter som förbereds med stor precision och detaljer.) Vi beställde kockens kombinationsruta och vi var fruktansvärda! Även om det var extremt trångt fick de oss en plats snabbt och vi fick vår beställning inom några minuter! Varje sushi i kombinationsruta var fantastisk! Vi fick till och med vår extra sushi att gå, krispig lax och laxrullar. . . eftersom det bara inte räckte och vi visste att vi skulle längtas efter mer senare (midnatt mellanmål: P) Hur som helst, personalen var super artig och vänlig, och vi kommer definitivt tillbaka snart!

3336d7a9-63c6-4d85-b849-5fdb70521042

Underbart ställe. Som övergången till namnet - det är verkligen platsen, där smaken är på mycket hög nivå. Autentisk mat, utmärkt service, bra personal. Högt rekommenderad.

a53c3f88-66d8-4e98-8081-434c98f59651

Platsen är verkligen vacker mitt i en sjö. Maten var i allmänhet välsmakande. Den ena stjärnan går för den oförskämda servitrisen. Vi frågade om vi kunde beställa sushi för bit och hon berättade för oss att vi kunde. Så vi beställde 3 slags sushi, 2 bitar av varje slag. Sedan tog hon oss 6 delar sushi (8 bitar av alla slag). Vi förklarade vänligen att det fanns en missförståelse och hon svarade "ja" och gick bort. Vi är inte riktigt säkra på om det var ett missförstånd, eftersom vi också hade beställt ytterligare två huvudrätter och det verkar för oss som en överdrift. Det huvudsakliga problemet var attityden.

89a1c9b8-1bed-4d54-adee-356c7c98c515

Jag gick med vänner på lördagen på tidig eftermiddag. Vi hade mycket begränsad tid. Vi väntade på att servitrisen skulle komma och ta våra beställningar och därifrån började väntan. Till slut hade vi några rätter som var till andra bord och min beställning kom inte alls på 45 minuter tillbringade där. Vi bestämde oss för att åka och igen viftade jag och all personal visade mig att de sassade mig men ingen kom så jag gick för att be om att avbryta min beställning och ta med räkningen. Väntar igen och i slutändan tog vi menyn och förberedde beloppet. Ovanpå bad jag att ta bort svampen från höjningen och servitören förklarade mig att de är gjorda på morgonen? ! ? ! ? Det är oacceptabelt för en restaurang att hävda mat av god kvalitet. Om du vill äta frysta livsmedel eller sådant som är förberedt för länge sedan och att betala förmögenhet väl är det din plats. Glömde att säga hur servitrisen tog Coca Cola och hällde den i fel glas. Nåväl, vi är öppensinnade så det var halvt halvt berusat av mina vänner. Fruktansvärda tjänster. Maten är exakt densamma som i Sasa och Happy. Gå inte dit. Om du vill prova japansk mat blir du verkligen besviken över denna plats.

b56687ba-17a8-47d3-823d-d864d019bd10

Perfekt atmosfär, platsen utanför är en riktigt fin ZEN-gjord trädgård med påfåglar. Tjänsten är awesone liksom maten, mycket bra val av sushi och sashimi och goda viner åt sidan. Vi har provat flera sushi, sashimi, sallader och kötträtter - allt var bra och färskt. fantastiskt!

Disfruta de la auténtica comida japonesa en UMAMI Japanese Food and Garden en Sofia. Sabores únicos en un entorno encantador. ¡Visítanos y vive una experiencia culinaria inolvidable!

UMAMI Japanese Food and Garden en Sofia: Sabores Japoneses

Sofia Municipality

UMAMI Japanese Food and Garden

Sofia Province

Explora el menú completo en UMAMI Japanese Food and Garden en Sofía. Descubre platos emblemáticos, bebidas y especialidades. Visítanos en Blvd James Bourchier 100.

UMAMI Japanese Food and Garden Menú – Comida y Bebidas en Sofía

Descubre la historia y la filosofía de UMAMI Japanese Food and Garden en Sofía. Conoce nuestro compromiso con la auténtica comida japonesa y la experiencia culinaria.

Acerca de UMAMI Japanese Food and Garden en Sofía

Horarios de apertura para UMAMI Japanese Food and Garden en Sofía. Encuentra horarios y detalles en Blvd James Bourchier 100 para planificar tu visita.

UMAMI Japanese Food and Garden Menú Resumen

Platos Destacados

Bebidas y Maridajes

Opciones Dietéticas

Recomendaciones del Chef

Experimenta el Menú en UMAMI

Psari - Fish Point Sofia

Jazu By Hamachi

Die Alte Lampe