LD Restaurant Menu en Korčula, Croacia.
El LD Restaurant ofrece una deliciosa selección de platos inspirados en la cocina tradicional dálmata, con un toque moderno que realza los sabores locales y de temporada. Aquí encontrarás un menú que combina ingredientes frescos y presentaciones innovadoras, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en Korčula.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestras exquisitas opciones de entrantes:
- Gyoza de Langostinos : rellenos de langostinos, salsa mousseline, daikon y sésamo.
- Gyoza Rellena de Camarones Negros : una combinación de camarones negros, salsa mousseline, pesto de tomate seco y chili.
- Nigiri de Lubina : fresco nigiri de lubina, arroz y alga.
- Guacamole de Wasabi : mezcla de aguacate, wasabi, lima y cilantro.
Platos Principales
Para los amantes de los platos principales, nuestra oferta es irresistible:
- Wagyu vs. Black Angus : un delicado corte de carne Wagyu acompañado de Black Angus, salsa holandesa y alioli.
- Cordero con Guisantes : un plato simple pero lleno de sabor.
Postres
Para terminar tu comida en una nota dulce, no te pierdas nuestros postres:
- Panna Cotta de Apio : una combinación sorprendente de apio, crema de manzana y ganache de chocolate blanco.
- La Isla : pastel de naranja con aceite de oliva y mermelada de naranja amarga.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas que van desde vinos locales hasta cócteles artesanales.
Especialidades
No dejes de probar nuestras especialidades del día, preparadas con los ingredientes más frescos y de temporada que la región tiene para ofrecer.
