Name: Tabu
Address: Vesterå 5, 9000 Aalborg, Denmark, Aalborg, 9000, DK
Telephone: 88 19 60 58
Price range: $$

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Aalborg

Restaurant Tabu in Aalborg has been praised for its innovative approach to Danish cuisine, highlighting local and seasonal ingredients. Guests appreciate the attentive service, with chefs personally presenting each dish and sharing its story. The modern ambiance and harbor view add to the dining experience. Some visitors have noted challenges with parking and occasional noise levels near the kitchen and entrance areas.

Situado en la encantadora ciudad de **Aalborg**, el restaurante Tabu es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Con una propuesta que destaca ingredientes locales y de temporada, cada plato es una obra maestra que refleja la rica cultura culinaria danesa. Tabu es conocido por sus menús de degustación innovadores y su ambiente acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para cenas románticas como para celebraciones especiales.

Los menús de degustación de Tabu, que varían entre **750 DKK** para un menú de 5 platos y **1250 DKK** para el de 10 platos, son una verdadera experiencia culinaria. Cada visita no solo es una comida, sino una narrativa de sabores que los chefs traen a la mesa, complementada por un servicio atento que suele incluir la presentación personal de los platos.

El ambiente en Tabu es moderno y acogedor, con vistas al puerto que realzan la experiencia gastronómica. Muchos huéspedes elogian la atención al detalle del servicio, aunque algunos han mencionado que los niveles de ruido de la cocina y ciertas inconsistencias en el servicio podrían mejorarse. A pesar de esto, la mayoría de los comensales se marchan encantados, subrayando la calidad y frescura de los ingredientes.

¿Cuáles son los horarios de operación de Tabu?

 Tabu opera de miércoles a sábado, con horarios variables. Los miércoles y jueves sirven cena de 5:30 PM a 12:00 AM. Los viernes y sábados ofrecen almuerzo de 11:30 AM a 3:00 PM y cena de 5:30 PM a 12:00 AM. Están cerrados los domingos y lunes.

¿Es necesario hacer una reserva en Tabu?

 Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente para los menús de degustación. Puedes contactarlos al +45 88 19 60 58 para reservar.

¿Tabu acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, pueden adaptar sus platos para dietas vegetarianas o veganas con previo aviso.

¿Hay estacionamiento disponible en Tabu?

 El estacionamiento puede ser complicado en la zona, pero hay garajes de estacionamiento a poca distancia del restaurante.

Europe

Denmark

Tabu es un restaurante innovador ubicado en el corazón de Aalborg, Dinamarca. Desde su apertura, ha cautivado a los comensales con un enfoque único en la gastronomía, combinando ingredientes locales con técnicas culinarias modernas. El ambiente es contemporáneo y minimalista, lo que permite que la atención se centre en la experiencia gastronómica. Aunque ha recibido críticas mixtas, muchos elogian la creatividad de sus platos y la dedicación del personal.

La oferta culinaria de Tabu se basa en un menú degustación que cambia regularmente, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Cada plato es una obra de arte, diseñada para contar una historia y ofrecer una experiencia sensorial única. Algunos de los platos destacados incluyen:

Tabu ofrece una experiencia culinaria que va más allá de la comida. Los comensales pueden disfrutar de una atención excepcional por parte del personal, que se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar cada plato, lo que añade un toque especial a la experiencia.

Situado en Vesterå 5, en el centro de Aalborg, Tabu se encuentra cerca de varias atracciones culturales y turísticas. Los visitantes pueden explorar el vibrante ambiente de la ciudad, con museos, galerías de arte y tiendas locales a poca distancia. La cercanía a la costa también permite disfrutar de paseos escénicos y actividades al aire libre.

Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

Sí, hay opciones de estacionamiento pagado cerca.

No te pierdas la oportunidad de experimentar la creatividad culinaria de Tabu en Aalborg. Reserva tu mesa y sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNzZpb3BnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmajNe4sySUYRitUZe-bAVd8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNzZpb3BnRRAB

I am surprised that this restaurant is so highly rated. My partner and I try quite a few of same level restaurants and it compares poorly. The food was good and well presented by some of the chefs and I liked the minimalist style of the restaurant however the service and the actual atmosphere could be improved. For example the entrance is designed awkwardly- there are tables before the actual reception so those who are placed on the tables near the entrance get all the noise from people coming in, phone ringing, people going to the toilet. There is also noise coming from the kitchen with pots and pans and conversations between the waiters and the chefs. I get those need to happen but it felt a bit much when you are there for the full experience. It seems there is a separate room connected to the restaurant but we were not placed there (even though some tables were empty) so perhaps that is better. All in all I cannot say this was a good experience, I would not recommend it and we’ll definitely not going to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwX1BfYzR3RRAB&d=17924085&t=1

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Wow!  This was a VERY unique dining experience.  First let me say that if I could give six stars for service, I would.  We felt very attended to and the chefs were very patient answering our questions about each of the courses.  As you may be able to see in the videos, each course had a story about why it was served the way it was, and most had some kind of sauce or extra touch that made it feel complete.  We really enjoyed meeting the staff at Tabu and the food they prepared for us.  Very cool!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoOGNXN0h3EAE&d=17924085&t=1

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The best dinner I have had in Aalborg. Our second visit at TABU, and they only get better and better. We had the 14-dish dinner with wine pairing. An excellent experience with the dishes based on local ingredients, paired with interesting wines and presented by very professional staff, so TABU deserves 5 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrbloyNTBRRRAB&d=17924085&t=1

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I think the best dinner experience I had out of my country.  It's not just like a dinner but is a food experience. Chefs will take you to the heart of the dish as well as to the preparation and the most fresh ingredients. Definitely to be back at the first convenience trip to Aalborg.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobl9fT1JnEAE&d=17924085&t=1

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Good bar here and service was great.

Food was alright, but I was a little disappointed. The meat wasn't as tender as expected and had to send it back, but the flavors were alright. It was better the second time around.

Very good bathroom facilities.

Cenador Gourmet en Tabu, Aalborg - Experiencia Única

Restaurant Tabu, beliggende i Aalborg, Danmark, blev genåbnet i 2016 under ledelse af chef Michael 'Miv' Pedersen. Restauranten har siden da været anerkendt for sin innovative tilgang til dansk gastronomi, med fokus på lokale og sæsonbestemte ingredienser. I 2017 blev Tabu nomineret til 'Årets Gennembrud 2017' af Den Danske Spiseguide.

Historia del Restaurante Tabu en Aalborg, Dinamarca.

Tabu, ubicado en Aalborg, Dinamarca, es un restaurante de renombre conocido por sus innovadores menús de degustación que enfatizan ingredientes locales y de temporada. Desde su reapertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía y ha establecido un estándar elevado en la escena culinaria danesa.

 El restaurante Tabu reabrió en Aalborg, dirigido por el chef Michael 'Miv' Pedersen.

 Den Danske Spiseguide nominó a Tabu para el premio 'Årets Gennembrud 2017'.

La historia de Tabu refleja un compromiso constante con la calidad y la innovación en la cocina. A medida que ha crecido, también lo ha hecho su reputación, convirtiéndose en un punto de referencia en Aalborg para aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional.

Dine In

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Aalborg, Tabu is a culinary gem that offers a unique dining experience with a focus on Nordic cuisine, showcasing seasonal, locally-sourced ingredients transformed into artful plates. The restaurant features a warm ambiance with minimalist decor, making it perfect for romantic dinners or celebratory gatherings.

Tabu

Restaurant Tabu tilbyder en række smagfulde menuer, der fremhæver lokale og sæsonbestemte ingredienser.

En tur i det Nordjyske

3 retter

4 retter

5 retter

6 retter

Snacks, Champagne, 6 retter, 6 vine

Juicemenu - alternativ til vinmenu

Opgraderet vinmenu

Menuer

Menú de Tabu en Aalborg: Delicias de Jutlandia.

Descubre la esencia de Jutlandia del Norte a través de nuestros menús de degustación en Tabu, donde los ingredientes locales y de temporada son los protagonistas. Cada plato es una celebración de la frescura y la riqueza de la región, creando una experiencia gastronómica inolvidable.

En Tabu, ofrecemos un viaje culinario que comienza con nuestros entrantes, elaborados con los mejores ingredientes de la región.

Descubre Tabu en Aalborg, un restaurante único donde la gastronomía se convierte en arte. ¡Reserva ahora y deleita tu paladar en Dinamarca!

Restaurante Tabu en Aalborg: Sabores Únicos y Ambiente Vibrante

Aalborg Municipality

Restaurant Tabu tilbyder vegetariske og veganske retter ved forudgående anmodning.

Vegetariske og veganske muligheder

Forbedrede vinmenuer er tilgængelige for at komplementere måltidet.

Vinmenuer

Ubicado en la encantadora ciudad de Aalborg, **Tabu** se destaca como un restaurante de referencia que ofrece experiencias culinarias únicas. Este establecimiento no solo es un punto de interés para los amantes de la gastronomía, sino que también es un espacio donde la creatividad y los ingredientes locales se unen para crear platos memorables.

El restaurante presenta un ambiente acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de una comida especial, ya sea en pareja o en grupo. Su atención al detalle y el servicio excepcional aseguran que cada visita sea memorable.

Tabu ofrece dos opciones de menú de degustación que destacan los sabores locales y la diversidad de la cocina danesa:

Menú de degustación de 5 tiempos: 750 DKK

: Una selección de cinco platos que destacan lo mejor de los ingredientes locales.

Menú de degustación de 10 tiempos: 1250 DKK

: Un extenso menú con diez platos que resaltan la diversidad de sabores regionales.

En Tabu, cada plato es una obra de arte que refleja la dedicación y pasión del chef. Ya sea que elijas el menú de cinco o diez tiempos, te espera una experiencia que encantará tus sentidos. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino también un espacio para disfrutar de momentos memorables con amigos y seres queridos.

Situado en la encantadora ciudad de Aalborg, Tabu es un restaurante que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía con su enfoque en menús degustación innovadores.

Tabu destaca por varias razones que lo convierten en un destino atractivo para los comensales.

Menús degustación innovadores que resaltan ingredientes locales y de temporada.

 Servicio atento donde los chefs presentan personalmente los platos.

 Acomoda restricciones dietéticas con aviso previo.

Ofrecen maridajes de vinos para complementar las comidas.

A pesar de sus impresionantes características, algunos aspectos pueden ser un inconveniente para los visitantes.

El aparcamiento puede ser un desafío en la zona.

Algunas reseñas mencionan niveles de ruido provenientes de la cocina.

Inconsistencias ocasionales en el servicio según reseñas.

En conclusión, Tabu combina un enfoque moderno y creativo en la gastronomía con un ambiente atractivo, aunque algunos desafíos como el aparcamiento y ciertas inconsistencias de servicio pueden influir en la experiencia del comensal.

North Jutland Region

Disfruta de las exclusivas experiencias culinarias en Tabu, Aalborg. Menús de degustación, ingredientes locales y vista al puerto te esperan. Reserva ahora!

Restaurante Tabu en Aalborg - Cocina Innovadora y Vista al Puerto

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Guía de Tabu en Aalborg - Menús de Degustación y Reservas

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Catch Sushi Bar

Alimentum

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