Menú del Restaurante Le Panoramique Mer de Glace en Chamonix.
Ubicado en el corazón de Chamonix, el Restaurante Le Panoramique Mer de Glace ofrece una experiencia gastronómica única con vistas impresionantes al glaciar Mer de Glace. Su menú celebra la cocina francesa tradicional, enfocándose en especialidades de Savoy. Desde los sabores reconfortantes de la región hasta los ingredientes frescos y locales, cada plato es una invitación a disfrutar de la rica herencia culinaria de Francia.
Entrantes
- Salade Savoyarde : Mezcla de lechugas, queso Reblochon, lardons, crutones y vinagreta.
- Soupe à l'oignon : Cazuela de cebolla con caldo de res, vino blanco, queso Gruyère y crutones.
Platos principales
- Blanquette de veau : Ternera con zanahorias, cebollas, vino blanco y crema.
- Tartiflette : Papas, queso Reblochon, lardons y cebollas al vino blanco.
Postres
- Tarte Tatin : Tarta de manzana con masa de hojaldre, mantequilla y azúcar.
- Crème brûlée : Postre de yemas de huevo, azúcar, vainilla y crema.
Bebidas
El restaurante ofrece una selección de vinos locales y cervezas artesanales que complementan perfectamente cada plato. ¡Una visita al Le Panoramique es una experiencia gastronómica que no te puedes perder!




