Restaurant du Montenvers Menu.
Disfruta de una experiencia culinaria única en el corazón de Chamonix con nuestro menú que celebra la cocina tradicional saboyarda con un toque moderno. Desde entrantes reconfortantes hasta deliciosos postres, cada plato es un homenaje a los sabores locales.
Entrantes
Comience su comida con nuestras deliciosas opciones de entrantes, que son perfectas para compartir o disfrutar por cuenta propia.
- Salade de Chèvre Chaud: una fresca mezcla de lechugas con queso de cabra, nueces y un toque de miel.
- Soupe à l'Oignon: una reconfortante sopa de cebolla en caldo de res, servida con queso y pan.
Platos principales
Los platos principales son el verdadero corazón de nuestra cocina, donde la tradición se encuentra con la creatividad.
- Fondue Savoyarde: una mezcla deliciosa de quesos fundidos, acompañada de pan y un toque de ajo y vino blanco.
- Tartiflette: un plato tradicional que combina patatas, reblochon, bacon y cebollas.
- Croûte Savoyarde: una deliciosa combinación de pan, queso, jamón y champiñones.
Postres
Nuestros postres son el cierre perfecto para su comida, cada uno diseñado para satisfacer su anhelo de dulces.
- Crêpes Suzette: crêpes flambadas con licor de naranja, mantequilla y azúcar.
- Tarte Tatin: un delicioso pastel de manzana caramelizada, cubierto con una masa hojaldrada.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente la rica gastronomía saboyarda.
Especialidades
No se pierda nuestras especialidades que son un reflejo del auténtico sabor de los Alpes.
