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Granges-les-Beaumont

Les Cèdres, located in Granges-les-Beaumont, France, is renowned for its refined French cuisine crafted by Chef Jacques Bertrand. The restaurant offers a variety of menus, including the Menu Découverte at €190, Menu Senteurs Océanes at €180, and à la carte options starting from €130. Guests frequently highlight the use of seasonal local produce and the warm hospitality provided by the Bertrand brothers. The establishment is also noted for its elegant setting, featuring a garden, terrace, and private parking. Les Cèdres is open Thursday through Sunday, with specific hours for lunch and dinner.

Descubre el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Francia.

Les Cèdres - Bertrand Frères en Granges-les-Beaumont.

Ubicado en el encantador Granges-les-Beaumont, **Les Cèdres - Bertrand Frères** se perfila como una de las joyas culinarias de la región. Este restaurante no solo es famoso por su exquisita gastronomía, sino también por su ambiente acogedor y refinado. Desde el momento en que entras, te envuelve una calidez que invita a disfrutar de cada bocado. Con un menú que destaca por su creatividad y atención al detalle, cada platillo es una obra maestra que resalta los sabores locales.

Un rincón gastronómico excepcional en Francia

Europe

France

Nestled in the picturesque town of Granges-les-Beaumont, **Les Cèdres - Bertrand Frères** is a culinary gem that invites you to indulge in an unforgettable dining experience. The restaurant is surrounded by lush gardens, providing a serene backdrop that enhances the flavors of the exquisite dishes served within. With a focus on traditional French cuisine, this establishment captures the essence of the region, making it a must-visit for food enthusiasts and travelers alike.

At Les Cèdres, every dish tells a story. The **cod**, a standout on the menu, is prepared with a delicate touch, allowing its natural flavors to shine through. Paired with seasonal vegetables and a drizzle of herb-infused oil, this dish is a celebration of freshness and culinary artistry. Another must-try is the **signature dessert**, a rich chocolate tart that melts in your mouth, leaving a lingering sweetness that perfectly complements the meal.

The ambiance at Les Cèdres is equally captivating. Guests are greeted by a beautifully set dining area that exudes elegance and warmth. The attentive staff ensures that every need is met, creating a welcoming atmosphere that feels both intimate and special. A fun fact: the restaurant’s garden is not just for aesthetics; it supplies many of the herbs and vegetables used in the kitchen, emphasizing their commitment to freshness and sustainability.

Conveniently located at 25 Rue Henri Machon, Les Cèdres is easily accessible and surrounded by the charming landscapes of the Drôme region. After your meal, take a leisurely stroll through the nearby parks or explore the quaint streets of Granges-les-Beaumont, where local shops and artisan boutiques await.

Les Cèdres is renowned for its exquisite French cuisine, particularly its fresh seafood dishes and elegant desserts.

The combination of stunning ambiance, exceptional service, and a menu that highlights local ingredients makes it a unique dining experience.

The restaurant is close to beautiful parks and local artisan shops, perfect for a post-meal stroll.

Whether you’re a local or a traveler, make sure to experience the culinary artistry at Les Cèdres. With its delightful dishes and enchanting atmosphere, it promises to be a highlight of your visit to Granges-les-Beaumont. Reserve your table today and embark on a gastronomic journey that you won’t soon forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aDRuU1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtaxm-BdO9UcRI9mNLxb4Ls8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aDRuU1FnEAE

You arrive and you can easily park in the parking lot out front. You walk in and you imagine yourself in a whole different atmosphere. The garden is so beautiful and you can enjoy your aperitif and digestif here they also have cigars. Dinner is served inside to keep the dishes on point.

This was a tremendously cool fantastic experience.
We had a wonderful lunch here.

The service was so friendly and very attentive. The food was extremely beautiful and flavors you have never tasted before.
Very good and classic dinner.

The restaurant looks beautiful. And the table are beautifully set. You even get a little chair for your bag.

I found it a very special experience.
And very different from the Michelin star restaurants in the Netherlands. The service here is much higher and the traditional appeals to me very much.

I truly fell in love with this wonderful place!

Merci beaucoup pour l'excellent service et les plats fantastiques, ainsi que pour le très beau dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVNE1teXVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtaxm-BdO9UcRI9mNLxb4Ls8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVNE1teXVBRRAB

Wonderful food experience. Especially the cod was amazing. There was problem with communication though. No English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3amNYSkFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtaxm-BdO9UcRI9mNLxb4Ls8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3amNYSkFREAE

Very good ambiance and excellent food with a service matching the overall. Excellent Michelin French cuisine experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrdVlTNlR3EAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed an outstanding evening. The food was divine, the attention to detail was beyond expectations. If you have the opportunity to enjoy an meal here, please do.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3c3JtQ0FREAE&d=17924085&t=1

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An holistic experience. (For all senses). Exceptional restaurant in every aspect. One of the best serving teams ever. High above michelin stars and "best of" lists.

Descubre Les Cèdres: Restaurante Gourmet en Granges-les-Beaumont

Les Cèdres, established in 1988 by the Bertrand brothers Jacques and Jean-Paul, has been a staple in the Drôme region, offering refined French cuisine and exceptional hospitality.

historia de les cèdres - bertrand frères en granges-les-beaumont france.

Les Cèdres - Bertrand Frères es un restaurante gastronómico ubicado en la encantadora localidad de Granges-les-Beaumont, en la región de Auvergne-Rhône-Alpes, Francia. Desde su apertura en 1988, este establecimiento ha cautivado a los comensales con su exquisita cocina francesa y su destacado servicio al cliente. Dirigido por los hermanos Jacques y Jean-Paul Bertrand, Les Cèdres ha logrado posicionarse como un referente en la gastronomía local.

Ouverture de Les Cèdres - Bertrand Frères à Granges-les-Beaumont.

Le restaurant est mentionné par Robert Parker dans The Wine Advocate.

Con su reciente obtención de una estrella Michelin, Les Cèdres se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. La atención al detalle y el compromiso con la calidad son palpables en cada plato, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente elegante y acogedor.

Outdoor Seating

Parking

Restroom

Allows Dogs

Les Cèdres - Bertrand Frères is a charming restaurant located in Granges-les-Beaumont, France, offering a delightful culinary experience amidst the serene beauty of a park. Guests can enjoy traditional French cuisine crafted from fresh local ingredients, all while surrounded by picturesque gardens and majestic cedar trees.

Les Cèdres - Bertrand Frères

Les Cèdres - Bertrand Frères is a charming park and restaurant located in Granges-les-Beaumont, France, offering a delightful blend of nature and culinary experiences amidst the picturesque landscapes of Drôme.

Parking Options

Amidst the lush landscapes of Drôme, the charming village of Granges-les-Beaumont beckons with an enchanting experience centered around Les Cèdres - Bertrand Frères. This delightful venue combines the allure of a picturesque park with the tantalizing flavors of a restaurant, creating a harmonious haven for both nature lovers and gastronomes. Visitors find themselves in an oasis of tranquility where the gentle rustling of leaves mingles with the joyful chirping of birds. The culinary journey at Les Cèdres tantalizes the taste buds with local specialties, crafted from the freshest ingredients, all set against a backdrop of breathtaking views that make each bite more enjoyable.

A selection of menus and à la carte options featuring seasonal local produce.

Menu Découverte

Menu Senteurs Océanes

À la carte: 3 plats, pré-dessert, deux desserts compris

À la carte: 2 plats, pré-dessert, deux desserts compris

Les Cèdres Menu

Explore the exquisite menu at Les Cèdres - Bertrand Frères in Granges-les-Beaumont France 

Les Cèdres - Bertrand Frères offers a refined French gastronomic experience located in the scenic town of Granges-les-Beaumont. The restaurant crafts seasonal menus to delight food enthusiasts and curious travelers alike. Enjoy a peaceful dining atmosphere amid a beautiful garden, perfect for aperitifs or digestifs including cigars, with attentive service focused on classic yet innovative flavors.

Begin your meal with the delicate Carpaccio de filet d'agneau, a sublime lamb fillet carpaccio drizzled with Nyons olive oil and sprinkled with decadent truffle pieces. This starter promises a refined balance of earthy and savory notes to awaken your palate.

The mains at Les Cèdres showcase the best of French culinary craftsmanship, with thoughtfully composed dishes highlighting seasonal ingredients.

Bar de ligne with a creamy oyster fumet, leek fondue, topped with luxurious Kaviari Osciètre caviar for an oceanic indulgence.

Dariole of duck foie gras paired with sautéed fresh chanterelle mushrooms and a silky mushroom sabayon, offering a rich and earthy harmony.

French scallops seared on the plancha, served alongside braised endives with citrus accents and a unique coffee sabayon that adds a surprising depth.

Grilled pike-perch served with a fondue of shallots and a classic meurette sauce, embracing traditional flavors with finesse.

Sweetbread pomme accompanied by a salsify medley, glazed baby onions, and a robust veal jus, creating a sophisticated dish that tempts meat lovers.

For those seeking a curated tasting journey, the restaurant offers the Menu Senteurs Océanes and Menu Découverte, each thoughtfully evolving with the seasons to showcase the freshest local ingredients and creative culinary artistry.

Conclude your meal with exquisite desserts and a selection of fine wines, cocktails, and coffee. Les Cèdres also offers aperitifs, digestifs, and a choice of cigars to enjoy in the enchanting garden setting, perfect for a relaxed and elegant dining experience.

Descubre Les Cèdres en Granges-les-Beaumont: un parque gastronómico único en Drôme. ¡Disfruta de un delicioso festín al aire libre hoy mismo!

Les Cèdres: Charming Dining in Granges-les-Beaumont

Drôme County

Two courses, pre-dessert, and two desserts included.

Three courses, pre-dessert, and two desserts included.

A discovery menu featuring seasonal local produce.

Ubicado en el corazón de Granges-les-Beaumont, **Les Cèdres - Bertrand Frères** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y la naturaleza. Este restaurante, que también funciona como un parque y atracción turística, ofrece una experiencia única que combina el deleite culinario con un entorno natural impresionante.

En **Les Cèdres**, la oferta gastronómica es variada y se adapta a todos los gustos. Desde el **Menu à la carte** de dos platos por 130 EUR, que incluye un pre-postre y dos deliciosos postres, hasta el **Menu Découverte** por 190 EUR, que presenta una selección de platos elegidos por el chef. Cada menú está diseñado para resaltar lo mejor de la cocina francesa.

: Un menú degustación que destaca sabores marinos.

: Menú degustación con una variedad de platos seleccionados por el chef.

El restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un espacio para disfrutar de la belleza natural. Con su ubicación en un parque, **Les Cèdres** es ideal para un paseo después de la cena, donde se puede respirar el aire fresco y maravillarse con el paisaje.

En resumen, **Les Cèdres - Bertrand Frères** es un lugar donde la gastronomía se encuentra con la naturaleza, ofreciendo a los visitantes una experiencia inolvidable. Ya sea que busques un almuerzo especial o una cena elegante, este restaurante en Granges-les-Beaumont te espera con opciones deliciosas y un entorno encantador.

Descubre Les Cèdres - Bertrand Frères en Granges-les-Beaumont, Francia.

Ubicado en la pintoresca Rue Henri Machon, Les Cèdres - Bertrand Frères se destaca como un restaurante de alta gama que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento, reconocido por su cocina francesa de alta calidad, se ha ganado su lugar en la lista de restaurantes Michelin, una distinción que no solo resalta su compromiso con la excelencia, sino que también lo convierte en un destino obligatorio para los amantes de la buena comida.

Ventajas de Les Cèdres - Bertrand Frères.

Los visitantes elogian la calidad de la cocina, que presenta menús creativos y de temporada, ideales para quienes buscan sabores nuevos y emocionantes. El ambiente elegante y refinado aporta a la experiencia general, permitiendo a los comensales disfrutar de su aperitivo en un hermoso jardín antes de pasar a platos servidos con atención al detalle en el interior. La cálida y atenta atención del personal complementa la experiencia, asegurando que cada comida sea memorable.

Desventajas de Les Cèdres - Bertrand Frères.

A pesar de sus numerosas virtudes, este restaurante no está exento de inconvenientes. Uno de los principales puntos a considerar es su precio relativamente elevado, que puede no ser accesible para todos. Además, Les Cèdres solamente abre de jueves a domingo, lo que limita las opciones para quienes desean disfrutar de su cocina en otros días de la semana. Por último, dado su reconocimiento y popularidad, se recomienda hacer reservas con antelación para evitar decepciones.

Días de apertura limitados (jueves a domingo).

En resumen, Les Cèdres - Bertrand Frères es un lugar que ofrece una experiencia culinaria fenomenal, ideal para quienes buscan deleitarse con una excelente cocina francesa en un ambiente elegante. Sin embargo, es importante tener en cuenta su costo, horarios limitados y la necesidad de reservas, para que tu visita sea realmente satisfactoria.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre Les Cèdres, un restaurante con estrella Michelin en Granges-les-Beaumont. Disfruta de cocina francesa exquisita y un ambiente elegante. ¡Reserva hoy!

Les Cèdres: Gastronomía de Lujo en Granges-les-Beaumont

Explora la historia, menús y experiencias únicas en Les Cèdres. Perfecto para cenas elegantes y restaurantes Michelin. ¡Conoce por qué es una joya!

Guía Completa de Les Cèdres en Granges-les-Beaumont

Desde 1988, Les Cèdres ha ofrecido alta gastronomía en Granges-les-Beaumont. Conoce la historia y el legado de este restaurante galardonado.