Menu de La R'mize.
Descubre nuestra selección de platos tradicionales franceses revisitados con una toque moderna. En La R'mize, ubicado en el encantador pueblo de Les Gets, cada bocado te transportará a un mundo de sabores únicos y memorables.
Entrantes.
- Salade de Chèvre Chaud: ensalada de queso de cabra, mezclum de hojas verdes, manzana Granny Smith, nueces y miel.
- Carpaccio de Noix de Saint-Jacques: delicadas vieiras con limón, aceite de oliva y hierbas frescas.
Platos principales.
- Fondue Savoyarde: queso fundido, acompañado de pan, ajo y vino blanco.
- Tartiflette: un plato reconfortante de patatas, queso reblochon, bacon, cebollas y un toque de vino blanco.
- Risotto aux Noix de Saint-Jacques: un risotto cremoso con vieiras, bisque de langosta, crema y queso.
Postres.
- Mousse au Chocolat Façon Soufflé: un delicioso mousse de chocolate negro, ligero y aireado.
- Glace au Yaourt Bulgare: un postre refrescante de yogur, azúcar y crema.
Bebidas.
En La R'mize ofrecemos una selección variada de bebidas, desde vinos locales hasta refrescos artesanales, ideal para complementar tu comida.
Especialidades.
No dejes de probar nuestras especialidades, que cambian según la temporada, garantizando frescura y calidad en cada plato.
¡Te esperamos en La R'mize para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable!
