Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Lyon

Le Passe Temps is renowned for its innovative fusion of French and Korean cuisines, offering a unique dining experience that has garnered high praise from patrons. The intimate setting, attentive service, and exceptional culinary creations have left a lasting impression on guests.

Ubicado en la vibrante ciudad de Lyon, Le Passe Temps es un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una experiencia culinaria única con su innovadora fusión de las cocinas francesa y coreana. Este establecimiento invita a los comensales a embarcarse en un viaje gastronómico, donde cada plato es una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

Los menús de Le Passe Temps, que varían en precio desde **75 € hasta 125 €**, son elaborados con una atención excepcional al detalle. Cada plato está diseñado no solo para ser visualmente atractivo, sino también para ofrecer una explosión de sabor en cada bocado. Los visitantes alaban la creatividad y la armonía de los sabores, lo que hace que cada comida sea una celebración de la gastronomía.

¿Cuál es el rango de precios de las comidas en Le Passe Temps?

Las comidas de almuerzo oscilan entre 75 y 115 €, mientras que las cenas tienen un precio de 125 €.

¿Es Le Passe Temps accesible para usuarios de sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible con asistencia.

¿Acepta Le Passe Temps tarjetas de crédito?

Sí, el restaurante acepta tarjetas de crédito.

La atmósfera en Le Passe Temps es igualmente admirable. Con un diseño acogedor que combina elementos modernos y tradicionales, los visitantes se sienten inmediatamente en casa. La atención al cliente es excepcional, lo que contribuye al sentimiento general de satisfacción que los comensales a menudo mencionan. En resumen, Le Passe Temps se ha consolidado como un lugar donde la buena comida y un servicio de calidad se encuentran en perfecta armonía.

Europe

France

Le Passe Temps, ubicado en el corazón de Lyon, es un restaurante que fusiona la elegancia de la cocina francesa con toques creativos de la gastronomía coreana. Desde su apertura, ha sido aclamado por su innovador enfoque culinario y un ambiente moderno y refinado. Los comensales son recibidos en un espacio íntimo, donde cada detalle está diseñado para ofrecer una experiencia memorable. La atención al cliente es excepcional, con un personal que se esfuerza por hacer que cada visita sea especial.

La propuesta culinaria de Le Passe Temps es un viaje de sabores que sorprende a cada bocado. Los platos son una mezcla de técnicas francesas tradicionales y sabores coreanos, creando una experiencia única. Entre las recomendaciones destacan:

Foie gras con pan plano, servido sobre una cama de frijoles rojos.

Tartar de atún y remolacha con tuile de loto.

Le Passe Temps no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente acogedor y un servicio excepcional. La atención al detalle es evidente en cada plato y en la presentación de los mismos. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos cuidadosamente curada, que complementa perfectamente cada comida.

Situado en la Rue Tronchet, en el distrito 6 de Lyon, Le Passe Temps se encuentra cerca de varias atracciones culturales, como el Museo de Bellas Artes y la Ópera de Lyon. La vibrante vida de la ciudad y su rica historia hacen de este lugar un destino ideal para los amantes de la gastronomía y la cultura.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Le Passe Temps. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores que este restaurante tiene para ofrecer en Lyon.

Sophisticated French fare mixed with Korean accents & served in a modern & refined restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMXNTelVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzbsaB_Pq9EcRFhgt1mFaN5c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMXNTelVBEAE

My partner and I visited LE PASSE TEMPS tonight, and it was an unforgettable experience.
The dishes were incredibly innovative, beautifully blending the elegance of classic French cuisine with a creative twist. Each course was both surprising and delightful.
The standout was the service—especially from the lovely waitress who resembled Kim Hee-sun. She was warm, attentive, and professional, striking the perfect balance between friendliness and respect. It was a wonderful evening filled with exceptional flavors and warm hospitality.
Thank you for making our night so special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcHVTdVZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzbsaB_Pq9EcRFhgt1mFaN5c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcHVTdVZREAE

Great food, however some dishes seem too much sauce ( soy sauce), can’t really taste the flavor/ freshness of the meat itself.  We had a great time here, but would probably want to try some other Michelin restaurants next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidnZpUTlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzbsaB_Pq9EcRFhgt1mFaN5c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidnZpUTlRRRAB

p: sometimes you have the pleasure of experiencing a restaurant that is firing on all cylinders, where the chef’s vision, the kitchen’s execution and the staff’s excellence in service combine to create something that is more than the sum of its parts.

s: i was excited, as i always am, when given the opportunity to try a restaurant with a korean chef, but was not without trepidation because often i have found that when korean cuisine meets another, the korean aspects seem to be missing, or the korean flavors that are present are the ones that are somehow flattened to appeal to the american (or in this case, french) palate.

p: the dining room is small, with perhaps ten tables, and relatively unadorned, save for an architectural wine cellar placed in the middle of the room. upon being seated, we were informed the menu would be served blind, but our server hinted at appropriate wine pairings so we reviewed the list which was excellent and often fairly priced.

s: one of the first things i noticed upon entering was that we were offered small baskets to store our items in, the way you’d maybe put your phone in a locker before working out at the gym. though i hadn’t brought my phone, i really appreciated this because it offered the chance to not clutch at and be distracted by your things, and to simply sit and enjoy what was to come.

p: after the sommelier opened a bottle of clos rougeard, the amuses bouches arrived. one, a flatbread with foie gras, came served atop a bed of dried red beans. the other, a tart filled with haricots verts, had as its finishing touch a dollop of caviar. this juxtaposition of humble ingredients, well-prepared, and luxury items deliciously set the tone for the rest of the meal

s: here’s the thing: i have only as an adult ventured into the world of michelin star dining, entirely due to paul’s knowledge and penchant for exploring what the western culinary world has deemed good, and i have at times been delighted and but also very often befuddled by my experiences. these two amuses bouches may sound similar to many you yourself have had. but these were distinct - i have never liked foie gras before that night, but something in this one reminded me of doenjang, the rich earthy taste, and i enjoyed that between two perfectly executed paper thin pastry. similarly, something about the preparation of the green beans reminded me of the simplicity of the best of banchan. maybe i imagined these influences in these amuses bouches, but the fusion of creativity and beauty and technically perfect execution with familiar korean flavors, was undeniable as the night continued.

p: one gorgeously executed dish after another arrived at our table. a custard, topped with black truffle; tuna and beet topped with an inky black tuile in the shape of a lotus root; lobster topped with watercress and a single bead of yuzu gelee. dish after dish, culminating in the final savory course: a perfectly cooked piece of beef topped with thinly sliced radish. this was french cooking at its most technically adept while never losing sight of its korean soul.

s: i could talk some more about how i’ve also never liked lobster before that night, but this one was so perfectly cooked, i finally understood its appeal. i could talk about the korean broth, so homey that it reminded me of my grandmother’s, but so balanced that it could integrate seamlessly with the other french flavors on the plate. but i think you get the idea, so i’ll just also note that from the sommelier, to paul (our server, different than paul, the diner), were such friendly easeful presences that it made the whole experience all the more enjoyable. i have been lucky enough to eat a lot of special meals and i rank this as one of the best i’ve ever had (paul the diner agrees).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEajdHVFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzbsaB_Pq9EcRFhgt1mFaN5c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEajdHVFNnEAE

One of the best meals I’ve had in a long time.  We did the 6 course tasting lunch on a Saturday. We also added the wine pairing.

I loved the Asian influences whilst leveraging French cooking techniques. You have to trust the chef, not a place to come if you want customisation Was an interesting meal, and overall special experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdE5DVHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzbsaB_Pq9EcRFhgt1mFaN5c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdE5DVHJnRRAB

I knew coming to Lyon, I wanted to see what the city had to offer for food and I'm so thankful that I chose Le Passe Temps.
Every dish was incredible. Well balanced and well executed. The serving staff was very friendly and personable that greatly added to the enjoyment of the evening.
The lobster dish was a stand out for me and I have no notes when it comes to any of the dishes.
The evening was perfect.

Descubre la Cocina Francesa Creativa en Le Passe Temps, Lyon

Le Passe Temps was a Michelin-starred restaurant in Lyon, France, known for its innovative fusion of French and Korean cuisines. After a decade in Lyon, it closed in December 2024 to relocate to Paris.

Historia de Le Passe Temps en Lyon y su legado culinario.

Le Passe Temps es un restaurante que ha dejado una huella significativa en el panorama gastronómico de Lyon, Francia. Conocido por su innovadora fusión de las cocinas francesa y coreana, este establecimiento se ha destacado por ofrecer una experiencia culinaria única y emocionante.

El viaje de Le Passe Temps comenzó en 2014, cuando el chef Younghoon Lee abrió las puertas del restaurante en Lyon. Desde el principio, la propuesta se centró en la creatividad y la calidad, combinando ingredientes frescos con técnicas de cocina de alta gama.

En 2016, el esfuerzo y la dedicación del equipo de Le Passe Temps fueron recompensados cuando el restaurante recibió su primera estrella Michelin. Este reconocimiento no solo elevó la reputación del lugar, sino que también solidificó su posición como un destino culinario imprescindible en Lyon.

Sin embargo, el viaje de Le Passe Temps no termina aquí. El 14 de diciembre de 2024, el restaurante cerró su ubicación en Lyon, con planes de reabrir en París entre finales de 2025 y principios de 2026. Esta decisión representa un nuevo capítulo emocionante para el restaurante y su chef.

2014: Apertura de Le Passe Temps en Lyon bajo la dirección del Chef Younghoon Lee.

2016: El restaurante obtiene su primera estrella Michelin.

2024: Cierre de la ubicación en Lyon el 14 de diciembre y planes de reapertura en París.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Good for Children

Wander into the heart of Lyon and discover the culinary gem known as Le Passe Temps, hidden away on the charming Rue Tronchet. This delightful restaurant exudes an ambiance that seamlessly blends the traditional and contemporary, making it a must-visit destination for food enthusiasts. Step inside, and let the enveloping aromas of expertly crafted French cuisine transport you to a world of flavor and elegance. The elegant décor boasts warm wooden accents and tasteful artwork, creating an inviting atmosphere perfect for intimate dinners or lively gatherings. The attentive staff, clad in crisp uniforms, are eager to guide you through a menu that celebrates the rich gastronomic heritage of Lyon, known as the culinary capital of France. Each dish is a testament to the art of French cooking, crafted with locally sourced ingredients that sing of their origins. Indulge in the classic Lyonnaise specialties, from tender coq au vin to savory quenelles, each bite telling a story of tradition and passion. The carefully curated wine list invites you to explore the exceptional vintages from the Rhône Valley, each sip a perfect companion to your meal. As twilight descends, the restaurant radiates a warm glow, inviting both locals and travelers to revel in the vibrancy of Lyon’s dining scene. With the enchanting sounds of the bustling city outside and the irresistible charm of Le Passe Temps within, every visit promises an unforgettable experience where delightful flavors meet French hospitality in perfect harmony.

LE PASSE TEMPS

Le Passe Temps offers a selection of tasting menus that change regularly based on seasonal ingredients and the chef's inspiration.

Menu Balade

Menu Signature

Menu Passe Temps

Menus

Le Passe Temps ofrece una experiencia culinaria dinámica con menús que cambian regularmente según los ingredientes de temporada y la inspiración del chef. Cada elección es una celebración de la gastronomía francesa.

Aunque el menú de Le Passe Temps cambia con frecuencia, cada entrada está diseñada para sorprender y deleitar. La combinación de ingredientes frescos y técnicas culinarias sofisticadas garantiza que cada plato sea una obra maestra.

Cada uno de estos menús principales está cuidadosamente preparado con ingredientes de temporada seleccionados por el chef, garantizando una experiencia única en cada visita.

Le Passe Temps también se enorgullece de ofrecer una variedad de postres que son el cierre perfecto para cualquier comida. Desde clásicos franceses hasta creaciones innovadoras, cada postre promete ser una explosión de sabor.

La selección de bebidas en Le Passe Temps complementa perfectamente la experiencia culinaria. Ofrecemos una cuidada variedad de vinos, cócteles artesanales y opciones de refrescos para brindar una experiencia completa.

El menú especial cambia frecuentemente, reflejando la creatividad del chef y los ingredientes más frescos disponibles. No te lo pierdas, ¡cada visita es una nueva oportunidad para probar algo excepcional!

Descubre Le Passe Temps en Lyon, donde cada bocado es una fiesta. ¡Reserva ahora y disfruta de sabores únicos en un ambiente acogedor!

Le Passe Temps: Exquisite Dining in Lyon, France

Lyon Municipality

A 4-course menu served exclusively on Friday lunches.

Lunch Menu

A 7-course menu served from Tuesday to Saturday evenings.

Dinner Menu

Ubicado en el corazón de Lyon, Le Passe Temps es un destino culinario que no te puedes perder. Este restaurante combina un ambiente acogedor con una oferta gastronómica que deleitará a todos los amantes de la buena comida. Su compromiso con la calidad y la creatividad se refleja en cada uno de sus platos.

Cada viernes, puedes disfrutar de un **menú de almuerzo** exclusivo por solo 75€. Este delicioso menú de tres tiempos está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria excepcional en un ambiente relajado.

El **menú de cena** de Le Passe Temps es una experiencia gastronómica única. Este menú de degustación de siete tiempos, disponible de martes a sábado por 125€, es ideal para aquellos que buscan explorar la gastronomía francesa en su máxima expresión. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de calidad.

Platos elaborados con ingredientes frescos.

Servicio excepcional que te hará sentir como en casa.

Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena sofisticada, Le Passe Temps es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica gastronomía francesa en Lyon. Ven y vive una experiencia culinaria inolvidable.

Innovative fusion of French and Korean cuisines

No vegetarian, vegan, gluten-free, or lactose-free options

No adaptations for allergies without prior notice

Perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or special celebrations.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant serves a blind tasting menu, so be prepared for a surprise culinary journey.

LE PASSE TEMPS offers a remarkable dining experience that artfully combines French elegance with Korean flair. The intimate setting and attentive service create a memorable atmosphere, making it a standout choice in Lyon.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre Le Passe Temps en Lyon, un restaurante galardonado con estrella Michelin que fusiona la cocina francesa y coreana con opciones veganas y de temporada.

Restaurante Le Passe Temps en Lyon: Cocina Innovadora y Estrella Michelin

Vive una experiencia culinaria única en Le Passe Temps en Lyon con menús de temporada, música en vivo, y ambiente exclusivo para gourmets y amantes de la buena comida.

Experiencia Gastronómica en Le Passe Temps, Lyon | Alta Cocina

Planifica tu visita a Lyon y disfruta de una experiencia culinaria en Le Passe Temps, con tips sobre cómo reservar, horarios y las mejores atracciones cercanas.

Menú de Le Passe Temps en Lyon.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Yka, Bar et Ceviche

Restaurant Cazenove de Pierre ORSI

Osteria Matto