Menú de Les Saveurs du Bistrot en Lyon! Descubre un viaje culinario sin igual
En Les Saveurs du Bistrot, cada plato es una celebración de los sabores franceses. Situado en el corazón de Lyon, nuestro menú es una obra maestra que evoluciona cada diez días, ofreciendo delicias tanto para los amantes de la gastronomía como para quienes buscan una experiencia única. A continuación, te presentamos nuestras recomendaciones imperdibles.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes:
- Terrine de foie gras maison : Un clásico que combina la suavidad del foie gras con un toque fresco de ensalada y crujientes tostadas.
- Pâté croute maison aux ris de veau : Un delicioso pâté que combina ris de veau, foie gras y un toque de pistacho, acompañado de pickles de verduras.
Platos Principales
Nuestros platos principales son un homenaje a la cocina tradicional francesa, con un giro contemporáneo:
- Pavé de thon épais cuit rosé : Un suculento atún cocido a la perfección, acompañado de mejillones y puré de pana.
- Tartare de boeuf à notre façon : Preparado a la manera de la casa, este tartare de res se sirve con papas salteadas y ensalada.
Postres
No hay comida completa sin un dulce final. Aunque no hemos incluido los postres en este menú, siempre puedes preguntar por nuestras delicias de temporada.
Bebidas
Para acompañar tu comida, ofrecemos una selección de vinos franceses de calidad y refrescos locales que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No te olvides de preguntar por nuestras especialidades del día, que son una sorpresa en cada visita.
