Ubicado en el corazón de Lyon, el restaurante SAKU te invita a disfrutar de su exquisito "Menú del Almuerzo". Este menú, cuidadosamente elaborado, ofrece una experiencia gastronómica única que combina sabores frescos y tradicionales con un toque moderno. Perfecto tanto para los amantes de la cocina japonesa como para quienes buscan un almuerzo reconfortante y sabroso.
Comienza tu comida con nuestra deliciosa "Terrine de choux", un plato de verduras que te sorprenderá por su frescura y textura. Acompáñala con el "Furofuki daikon aux crevettes", una delicia que combina el daikon y las gambas en una perfecta armonía de sabores.
Después de los entrantes, elige entre varias opciones de platos principales que destacan por su calidad y preparación. Nuestra "Poulet sauce au gingembre" es un clásico que no puedes dejar pasar, con un pollo tierno cubierto en una sabrosa salsa de jengibre. Los amantes del pescado disfrutarán del "Filet de daurade", acompañado de puré de patatas dulces que resalta su frescura. Si prefieres carne, el "Onglet grillé" te ofrecerá una experiencia jugosa y llena de sabor.
Termina tu experiencia culinaria con el dulce "Crème brûlée au chocolat", que combina el crujido del caramelo con la suavidad del chocolate. Y para los más aventureros, el "Macaron au wasabi" ofrece una explosión de sabores que te hará recordar tu visita a SAKU por mucho tiempo.
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde tés especiales hasta refrescos, cada opción ha sido elegida para ofrecer un equilibrio perfecto con los sabores de nuestro menú.
No te pierdas nuestro "Menú du déjeuner", que incluye una entrada, un plato principal, un postre y un macaron de wasabi al final de la comida. ¡Una experiencia completa que no puedes dejar pasar!
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