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Lyon

Bistrot des Voraces is highly praised for its warm atmosphere, creative and generous bistro cuisine, and attentive service. The menu changes every 10 days, offering fresh seasonal produce. The terrace is a favorite spot during the warmer months.

Ubicado en el corazón de Lyon, el Bistrot des Voraces es un rincón acogedor que captura la esencia de la **cultura culinaria francesa**. Con su dirección en 13 Rue d'Austerlitz, este bistró no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también brinda un ambiente cálido y amistoso, ideal para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familiares.

El bistró se destaca por su atención al detalle y su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Aquí, cada plato es una obra maestra que te lleva a un viaje de sabores. Los clientes a menudo mencionan que el **tartare de bœuf** y el **baba au rhum** son imperdibles. La relación calidad-precio es un gran atractivo, lo que hace que cada visita sea aún más placentera.

El Bistrot des Voraces está abierto de lunes a viernes, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00, lo que lo convierte en una opción ideal para un almuerzo rápido o una cena relajada. A pesar de su popularidad, la intimidad y la calidez del lugar hacen que cada visitante se sienta especial.

¿Cuáles son los horarios de apertura del Bistrot des Voraces?

 El restaurante está abierto de lunes a viernes, de 12h00 a 14h00 y de 19h00 a 21h00. Está cerrado los sábados y domingos.

¿El Bistrot des Voraces acepta animales?

 Sí, los animales son bienvenidos en el restaurante.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

 Sí, el Bistrot des Voraces cuenta con una terraza para comer al aire libre.

 Sí, hay opciones de platos sin gluten para aquellos con restricciones alimenticias.

La comunidad de Lyon tiene un **sentimiento positivo** hacia el Bistrot des Voraces. Los visitantes aprecian la calidad de la cocina, el servicio atento y la atmósfera acogedora. Platos como el tartare de bœuf y el baba au rhum han sido elogiados, además del excelente **precio-calidad** que ofrece el lugar.

Europe

France

Ubicado en la encantadora Rue d'Austerlitz en Lyon, el Bistrot des Voraces es un lugar que combina la tradición culinaria francesa con un ambiente acogedor y moderno. Desde su apertura, este bistró ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú que destaca por su calidad y frescura. Los visitantes elogian no solo la comida, sino también la amabilidad del personal, creando una experiencia memorable en cada visita.

El Bistrot des Voraces ofrece un menú que resalta lo mejor de la cocina francesa, utilizando ingredientes de temporada y de alta calidad. Entre los platos más destacados se encuentran el Jarreton de Porcelet, conocido por su jugosidad y sabor, y la lengua de res, que se sirve tierna y acompañada de zanahorias y papas. Para los amantes del dulce, el poire roti es un final perfecto, con su salsa de caramelo rellena de praliné que no es demasiado dulce.

Jarreton de Porcelet: un plato jugoso y sabroso.

Lengua de res: tierna y bien acompañada.

Poire roti: un postre delicioso con salsa de caramelo.

El ambiente del Bistrot des Voraces es acogedor y sin pretensiones, ideal para disfrutar de una cena tranquila o una comida con amigos. Ofrecen una amplia selección de vinos que se adaptan a diferentes presupuestos, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia completa. Además, el bistró cuenta con un servicio amable y atento, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera.

Situado en el vibrante barrio de Lyon, el Bistrot des Voraces está rodeado de cultura y vida. La zona es conocida por su arquitectura histórica y su ambiente artístico, lo que la convierte en un lugar perfecto para explorar antes o después de una comida. Los visitantes pueden disfrutar de paseos por las calles adoquinadas y descubrir boutiques, galerías de arte y otros encantos locales.

Sí, se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana.

No, el menú no incluye opciones vegetarianas.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Bistrot des Voraces. Con su ambiente acogedor y su excepcional oferta gastronómica, es el lugar ideal para una cena especial o una comida casual con amigos. ¡Visítalos hoy en Lyon y descubre por qué es un favorito entre los locales!

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Great food and atmosphere. Very friendly staff, highly recommended.

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Amazing price quality ratio for great french food with seasonal products!

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Excellent place for forward looking cuisine yet can still give a traditional taste of the local cuisine. The prices are reasonable AB’s portions are quite generous.

The Jarreton de Porcelet is a must have. Excellent.
Beef tongue was tender and garnish with carrot and potatoes while simple was well done.
The poire roti was wonderful, not too sweet but with the praline filled caramel sauce, was a perfect ending.
The selection of wine is wide and for different budgets.
Would definitely come back to try other dishes.

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Food was great! But I value service a lot and the service not that great. I was a solo English speaking traveller, so I’m not sure if this had to do with it. I was initially told no tables as they’re all reserved but as I was walking away was called back because they had a table in the corner. They were busy so I will understand some delays but it took a long time for someone to come to me. As mentioned the food was good. But they also then forgot to bring me my third course, until I reminded them. No one checked on me in 30 minutes during this time either. The waiter did a good job of explaining the dishes which I appreciated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPbzlEbTZRRRAB&d=17924085&t=1

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A wonderful place with excellent food and very good service! Unpretentious, welcoming and lovely in every sense of the word. Enjoyed every minute we spent here.

Bistrot des Voraces en Lyon: Experiencia Culinaria Auténtica

Bistrot des Voraces, located in Lyon's Croix-Rousse district, was opened in September 2011 by Chef Cédric Blin. The name 'Voraces' refers to a group of silk workers from the 19th century known for their republican insurrections.

Ubicado en el corazón de Croix-Rousse, uno de los barrios más emblemáticos de Lyon, el Bistrot des Voraces es más que un simple restaurante; es un testimonio de la rica historia social y cultural de la ciudad. El nombre 'Voraces' hace referencia a una sociedad de trabajadores conocida como los canuts, que desempeñaron un papel crucial en la historia de Lyon en el siglo XIX. Su lucha por condiciones laborales justas es parte de la identidad de este bistró, que busca no solo ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, sino también honrar el legado de aquellos que lucharon por sus derechos.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Bistrot des Voraces is a charming bar and restaurant in Lyon, offering delicious French cuisine in a cozy atmosphere. It features a warm ambiance with rustic charm and modern sophistication, serving classic Lyonnaise dishes made from local ingredients.

Bistrot des Voraces

Bistrot des Voraces is a charming bar and restaurant in Lyon, offering a delightful atmosphere and exquisite French cuisine. Nestled in the 4th arrondissement, it features a cozy ambiance with rustic decor, serving classic Lyonnaise dishes and a selection of fine wines from the Rhône region.

Une cuisine de bistrot généreuse, créative et raffinée, élaborée par le Chef Cédric Blin, avec des produits frais et de saison.

Terrine de foies de volaille

Artichaut de Bretagne vapeur

Filet de morue poêlé

Jarret de cochon de lait farci au foie gras

Baba au rhum

Pistaches à la Liégeoise

Menu du Bistrot des Voraces

Discover the exquisite flavors of bistrot des voraces in lyon france.

Nestled in the vibrant heart of Lyon, Bistrot des Voraces offers a captivating culinary journey through traditional French cuisine with a modern twist. Their à la carte menu features fresh, seasonal ingredients skillfully crafted into dishes that celebrate the rich flavors of the region. Whether you're a foodie or a curious traveler, this bistro promises a memorable dining experience that highlights the best of Lyon's gastronomic heritage.

Begin your meal with the Soupe de moules de bouchot à l'orange et petits croûtons au beurre salé, a beautifully balanced starter combining tender bouchot mussels with bright orange accents and crispy salted butter croutons, offering a delightful interplay of fresh seafood and citrus notes.

For the main course, savor the tender Aile de raie served with sweet potatoes, crunchy croutons, capers, and a zesty lemon vinaigrette that elevates the dish with freshness and complexity. Alternatively, the classic Tartare de bœuf coupé au couteau accompanied by pommes grenailles presents a perfectly seasoned, hand-cut beef tartare paired with the rich, buttery flavors of baby potatoes — a staple of French bistro cuisine reinvented for today's palate.

Indulge in the iconic Baba au rhum, perfectly soaked and topped with fluffy chantilly cream, accompanied by a glass of rum. This classic dessert delivers a harmonious blend of sweetness and spirituous warmth, providing a satisfying finish to your meal.

Complement your dining experience with an excellent selection of wines tailored for various budgets, or enjoy expertly crafted cocktails and local beers that perfectly suit the bistro's inviting ambiance. The staff's expertise ensures thoughtful pairing recommendations to enhance every dish.

 ensure each plate bursts with freshness and authenticity.

 make for a satisfying and hearty dining experience.

 cultivates an unpretentious yet lively atmosphere.

Descubre Bistrot des Voraces en Lyon: saborea platos auténticos y bebidas exqusitas. ¡Visítanos y vive una experiencia gastronómica única!

Bistrot des Voraces: Authentic Lyon Dining Experience

Rhône Municipality

Profitez de notre terrasse agréable du 1er mai au 30 septembre.

Terrasse extérieure

Vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus.

Animaux acceptés

Restez connecté avec notre connexion Wi-Fi gratuite.

Wi-Fi gratuit

Ubicado en el corazón de Lyon, el **Bistrot des Voraces** es un rincón encantador que celebra la rica tradición de la cocina francesa. Este bistró combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria que hará las delicias de los amantes de la gastronomía.

En el Bistrot des Voraces, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria excepcional que destaca por su compromiso con la calidad. Aquí hay dos de las ofertas más destacadas:

: Plats élaborés à partir de produits frais et de saison, revisitant des classiques de la cuisine française.

: Plat du jour proposé à un tarif attractif pour le déjeuner (14,5 €).

El bistró ofrece un ambiente acogedor y una decoración que evoca la tradición francesa, convirtiéndolo en el lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. La **hospitalidad** del personal hará que te sientas como en casa.

Ya sea que estés buscando un destino gastronómico para disfrutar de la **auténtica cocina francesa** o un lugar donde relajarte después de un día explorando Lyon, el Bistrot des Voraces es una elección que no te decepcionará.

Located at 13 Rue d'Austerlitz in Lyon, France, Bistrot des Voraces is a charming bistro that offers a delightful blend of traditional and contemporary French cuisine. With a seasonal menu that emphasizes fresh ingredients, this establishment has garnered a reputation for its warm atmosphere and attentive service. Ideal for both casual dining and special occasions, Bistrot des Voraces invites guests to experience the culinary delights of Lyon.

Limited opening hours (closed on weekends and certain public holidays)

Bistrot des Voraces is perfect for casual dining with friends, romantic dinners, or family gatherings. Its inviting ambiance makes it a great choice for celebrating special occasions or simply enjoying a delightful meal.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The bistro is not open on weekends, so plan your visit accordingly. While the menu changes seasonally, you can expect a selection of classic French dishes alongside innovative creations.

Bistrot des Voraces stands out as a delightful dining destination in Lyon, combining a cozy atmosphere with exceptional cuisine. While it has a few limitations, such as limited hours and no online reservations, the overall experience is enhanced by the quality of food and service. Whether you're a local or a visitor, this bistro is worth a visit for anyone looking to savor the flavors of French cuisine.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre el Bistrot des Voraces en Lyon, donde deleitarás tu paladar con auténtica cocina francesa y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Bistrot des Voraces en Lyon: Cocina Francesa Exquisita

Disfruta de una experiencia culinaria única en Lyon. Conoce el horario, el menú y los secretos del Bistrot des Voraces. ¡Planifica tu visita ahora!

Consejos para Visitar el Bistrot des Voraces en Lyon

Conoce la historia del Bistrot des Voraces, famoso por su cocina francesa de calidad y su ambiente cálido en Lyon. ¡Un lugar que no te puedes perder!

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