Menu del chef de Le Sens Unique en Aix-les-Bains.
Descubre un viaje culinario excepcional en Le Sens Unique, donde cada plato es una celebración de los sabores de la temporada. Este innovador restaurante ubicado en Aix-les-Bains ofrece un menú degustación que pone énfasis en ingredientes frescos y refinados.
Entradas
Cada entrada es una deliciosa puerta de entrada a la experiencia gastronómica que ofrece Le Sens Unique.
- Entrée aux truffes et céleri , una mezcla aromática de trufas y céleri que despierta los sentidos.
- Langoustines aux sauces tomate et aubergine , una fusión de langoustinas frescas con una salsa vibrante de tomate y aubergine.
Platos principales
Los platos principales de Le Sens Unique son una celebración de la riqueza marina y la excelencia cárnica.
- Homard et crevettes , un espectáculo de mariscos frescos que combinan perfectamente.
- Filet de bœuf avec foie gras , un plato que combina la ternura del filete de carne con el lujo del foie gras.
Postres
Los postres de Le Sens Unique son el cierre perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.
- Millefeuille , un clásico francés de capas de pâte feuilletée y crème pâtissière.
- Crème aux cèpes , una delicada crema de cèpes que aportará un final sorprendente.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos exquisita que resalta cada plato.
Platos especiales
Le Sens Unique también ofrece platos especiales que cambian con las estaciones, brindando una experiencia fresca y única en cada visita.
