Menú delicioso de Val d'Isère Ice Driving en Francia
Val d'Isère Ice Driving no solo ofrece una experiencia única en conducción sobre hielo, sino que también deleita a sus visitantes con un menú exquisito que combina sabores tradicionales franceses con toques modernos. Aquí te presentamos una visión completa de su oferta gastronómica, organizada para satisfacer desde el apetito más ligero hasta el más exigente.
Entrantes
Disfruta de una variedad de entrantes que despiertan el paladar, perfectos para comenzar tu experiencia culinaria con intensidad y delicadeza.
- Soupe à l'oignon traditionnelle con crujientes croûtons dorados y queso gratinado.
- Ensalada fresca con queso de cabra local, nueces tostadas y vinagreta de miel.
Platos principales
Los platos principales en Val d'Isère Ice Driving combinan ingredientes locales frescos con técnicas culinarias francesas para ofrecer sabores auténticos y reconfortantes.
- Filete de trucha fresca de los ríos cercanos, acompañado de puré de patatas y verduras al vapor.
- Confit de pato tradicional servido con salsa de frutas rojas y gratín dauphinois.
Postres
Termina tu comida con dulces creaciones que reflejan la tradición pastelera francesa y el encanto de la región.
- Tarte Tatin con manzanas caramelizadas y helado de vainilla artesanal.
- Mousse de chocolate negro intenso con un toque de naranja confitada.
Bebidas
Para complementar cada plato, una selección de bebidas que incluyen vinos locales, cócteles de autor y refrescos tradicionales.
- Selección de vinos tintos y blancos de la región de Saboya.
- Cócteles exclusivos que combinan sabores alpinos con licores artesanales.
