Menu del día en Le Pressoir de Bacchus - Blienschwiller, Francia.
Descubre el delicioso menú del día en Le Pressoir de Bacchus, donde los sabores alsacianos se reinventan en un ambiente acogedor. Este restaurante te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, con platos que combinan ingredientes frescos y recetas tradicionales.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con nuestros entrantes, elaborados con los mejores ingredientes locales.
- Escargots selon papy - un clásico francés, preparado con escargots, beurre, ail y persil.
- Ravioles de carpe - ravioles rellenas de carpe, acompañadas de una suave crème y una exquisita sauce fumée.
Platos principales
Disfruta de los sabores robustos de nuestros platos principales, elaborados para satisfacer cualquier paladar.
- Côte de porc - jugosa y sazonada con hierbas y especias, que ofrece un verdadero sabor de la región.
- Carpaccio de Saint-Jacques aux noisettes - fresco y delicado, acompañado de noisettes, aceite de oliva y un toque de limón.
Postres
Culmina tu comida con un postre que te dejará un dulce recuerdo.
- Baba au kirsch - un delicioso bizcocho empapado en kirsch, servido con crema chantilly.
Bebidas
Completa tu experiencia gastronómica en Le Pressoir de Bacchus con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas que realzarán cada bocado.
