Menu del día de Atelier FREYA en Dangolsheim.
Menu del día de Atelier FREYA en Dangolsheim.
En el corazón de Dangolsheim, el Atelier FREYA ofrece un menú del día que celebra lo mejor de la cocina francesa. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y locales, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable. Desde los starters hasta los deliciosos postres, cada bocado es un festín para los sentidos.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con estos deliciosos entrantes:
- Buffet: Variedad de quesos, embutidos, frutas frescas y selección de panes.
- Salade de Saison: Ensalada de hojas mixtas, tomates cherry, pepino y aderezo de vinagreta.
- Soupe du Jour: Sopa del día con verduras de temporada, hierbas y crutones.
Platos principales
Los platos principales son el verdadero corazón de nuestro menú, cada uno preparado para deleitarte:
- Filet de Boeuf: Filete de ternera a la parrilla, puré de patatas al ajo y verduras de temporada.
- Poulet Rôti: Pollo asado con relleno de hierbas, papas al horno y salsa.
- Quiche Lorraine: Tarta salada con bacon, queso, crema de huevo y masa de pastelería.
Postres
Termina tu comida de manera dulce con nuestros exquisitos postres:
- Tarte Tatin: Manzana caramelizada, masa de hojaldre y helado de vainilla.
- Crème Brûlée: Crema de vainilla con costra de azúcar caramelizada.
- Mousse au Chocolat: Mousse de chocolate negro con crema batida.
- Bebidas: Ofrecemos una selección de vinos locales y refrescos para acompañar tu comida.
