Menú del Château Hochberg en Wingen-sur-Moder.
Ubicado en el encantador Château Hochberg de Wingen-sur-Moder, este menú ofrece un recorrido culinario que destaca lo mejor de la cocina francesa. Desde deliciosos aperitivos hasta platos principales inolvidables, cada opción está elaborada con ingredientes frescos y de temporada.
Entrantes.
Los aperitivos del Château Hochberg son el inicio perfecto para cualquier comida. Cada plato es una celebración de sabores locales que despiertan el apetito.
- Opciones de queso local con mermelada artesanal.
- Sopa de calabaza con hierbas frescas.
Platos principales.
El punto culminante de la experiencia gastronómica en el Château Hochberg es su menú del día, que presenta platos principales cuidadosamente elaborados que reflejan la riqueza de la región.
- Menu Déjeuner au Château: una selección de platos que cambian con las estaciones.
Postres.
Los postres del Château Hochberg son el toque final perfecto para cualquier comida, ofreciendo dulces que celebran la tradición pastelera francesa.
- Tarta de manzana con helado de vainilla.
- Mousse de chocolate con frutos rojos.
Bebidas.
Completa tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas que van desde vinos locales hasta cócteles innovadores.
- Vinos seleccionados de la región.
- Cócteles clásicos y creativos.
Especialidades.
No te pierdas las especialidades del restaurante, donde los chefs combinan tradición y creatividad para ofrecer una experiencia culinaria excepcional.




