Menu del día en Rosette Clichy - Francia.
Descubre nuestra experiencia gastronómica en Rosette, donde creamos un menú en 5 tiempos que evoluciona con las estaciones. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos de alta calidad, garantizando una experiencia culinaria única.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestra deliciosa Entrée du jour, un plato que destaca los ingredientes frescos de temporada, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado.
Platos principales
Nuestro plato principal, el Pithiviers de pigeon, es una obra maestra culinaria hecha con suculento pichón, envuelto en una crujiente pâte feuilletée y bañado en un exquisito jus à la menthe. Este plato es una representación perfecta de la cocina francesa contemporánea.
Postres
Finaliza tu experiencia gastronómica con nuestro encantador Biscuit joconde, fraise, verveine. Este postre combina la suavidad del biscuit joconde con frescas fresas y un toque de verveine, creando una armonía de sabores y texturas que te dejará deseando más.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas que complementan cada plato. Desde vinos finos hasta refrescantes cócteles, cada opción ha sido seleccionada para realzar la experiencia gastronómica en Rosette.
Especialidades
Ven a disfrutar de nuestro menú del día, que presenta una fusión de sabores locales e ingredientes de temporada, brindando una experiencia culinaria inolvidable que refleja la rica herencia gastronomica de Francia.
