Menu del Restaurante Le Point d'Origine.
En Le Point d'Origine, cada plato es una celebración de los sabores auténticos de la región. Nuestro menú está diseñado para ofrecerte una experiencia gastronómica única, con ingredientes frescos y locales.
Entradas.
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras deliciosas entradas. Perfectas para compartir o disfrutar individualmente.
- Œuf parfait bio, lentilles vertes du Puy, hareng fumé, sauce persil et échalotes confites : Un plato que combina la suavidad del huevo biológico con la textura de las lentillas verdes del Puy y el sabor ahumado del arenque.
- Turbot confit au poivre Mat-Khen, fenouil braisé et notes d'agrumes : Disfruta del turbot confitado, sazonado con el exótico poivre Mat-Khen, acompañado de hinojo braisé y un toque refrescante de cítricos.
Platos principales.
Nuestros platos principales son una verdadera obra de arte culinaria. Con una variedad que resalta lo mejor de los productos frescos, cada bocado promete llevarte a un viaje gastronómico.
Postres.
Culmina tu experiencia con nuestros irresistibles postres, cada uno creado para satisfacer tu paladar y dejar un dulce recuerdo de tu visita.
Bebidas.
Ofrecemos una cuidada selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente nuestros platos. Cada bebida ha sido elegida para realzar los sabores de nuestros menús.
Especialidades.
No te pierdas nuestras especialidades, elaboradas con ingredientes de la más alta calidad y un toque de creatividad que sólo encontrarás en Le Point d'Origine.
