Situado en el corazón de París, Lasserre es un restaurante que evoca la elegancia y la sofisticación de la gastronomía francesa. Con su techo retráctil, este lugar ofrece una experiencia única donde los comensales pueden disfrutar de platos exquisitamente elaborados bajo el cielo parisino, convirtiendo cada cena en un evento inolvidable. Desde el primer paso, la atención al detalle y el servicio excepcional son palpables, creando un ambiente que cautiva a locales y turistas por igual.
El menú de Lasserre se centra en la cocina francesa tradicional, destacando platos emblemáticos como el macarón de trufa y foie gras y la paloma André Malraux, que son aclamados por los críticos y los amantes de la buena mesa. Aunque la oferta es principalmente carnívora, hay opciones vegetarianas disponibles a solicitud, asegurando que todos los paladares sean satisfechos. Cada bocado es una celebración de sabores, cuidadosamente preparados para ofrecer una experiencia culinaria sin igual.
- Ambiente elegante con techo retráctil : Disfrute de su cena bajo las estrellas.
- Menú internacional y opciones vegetarianas : Platos para todos los gustos.
- ¿Cuál es el precio promedio por persona en Lasserre? : El precio promedio por persona es de aproximadamente 325 €.
- ¿Hay un código de vestimenta en Lasserre? : Sí, se requiere vestimenta elegante y se recomienda chaquetas para hombres.
- ¿Lasserre tiene un menú vegetariano? : Sí, opciones vegetarianas disponibles a solicitud.
- ¿El techo está siempre abierto en Lasserre? : El techo es retráctil y se puede abrir bajo solicitud, dependiendo del clima.
- ¿Cómo puedo hacer una reserva en Lasserre? : Las reservas pueden hacerse en línea o contactando directamente al restaurante.
Desde su fundación en 1942 por el chef René Lasserre, este restaurante se ha consolidado como una institución parisina, conocida por su refinada cocina francesa y su icónica techumbre retráctil. A lo largo de más de 80 años, Lasserre ha ofrecido una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad, atrayendo tanto a locales como a visitantes internacionales.
- 1942: Fundado por René Lasserre.
- 1949: Recibió su primera estrella Michelin.
- 1951: Se le otorgó una segunda estrella Michelin.
- 1962: Alcanzó su tercera estrella Michelin.
- 1983: Perdió la tercera estrella Michelin.
- 2015: Mantuvo una estrella Michelin.
La historia de Lasserre es un testimonio del compromiso con la excelencia culinaria. Con cada plato servido, el restaurante sigue honrando el legado de su fundador, René Lasserre, mientras mantiene su reputación como un destino imprescindible para los amantes de la alta cocina en la capital francesa.
- Elegant ambiance
- Exceptional service
- Exquisite French cuisine
- Unique retractable roof
- Signature dishes like truffle and foie gras macaroni
- Romantic setting
- Historic significance
- High price point
- Service inconsistencies reported
- Limited vegetarian options
Lasserre is perfect for romantic dinners, special celebrations, and fine dining enthusiasts seeking a memorable experience.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and the dining experience can be quite pricey, with tasting menus averaging around €400 per person.
Lasserre offers a refined dining experience with its elegant ambiance and exquisite French cuisine. While it has received mixed reviews regarding service and pricing, it remains a notable destination for those seeking a taste of classic French fine dining in Paris.
Ubicado en el corazón de París, Lasserre es un restaurante emblemático que combina la elegancia con la cocina de alta gama. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino un viaje culinario que despierta los sentidos y celebra la rica herencia gastronómica de Francia.
Lasserre ofrece una variedad de menús diseñados para satisfacer a los paladares más exigentes. A continuación, se describen las opciones que no te puedes perder:
- Menu Dégustation – 210€ : Un menú degustación de seis platos que presenta la selección del chef de platos de temporada.
- Menu de Saison – 170€ : Un menú de cuatro platos que destaca lo mejor de la cosecha de la temporada actual.
- Menu Signature – 310€ : Un menú de cuatro platos que presenta los platos más emblemáticos del restaurante.
El ambiente en Lasserre es simplemente excepcional. Con sus lujosos interiores, este lugar es perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Además, el servicio es impecable, haciendo que cada visita sea memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, serás recibido con una calidez y atención al detalle que te hará sentir como un verdadero VIP.
Visitar Lasserre es más que simplemente comer, es una experiencia que combina la excelencia culinaria con un servicio excepcional en un entorno espectacular. No importa si eres un amante de la gastronomía o un viajero curioso, este restaurante promete dejarte con recuerdos imborrables de tu tiempo en París.