Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Paris

Europe

France

L'Aubergeade, ubicada en el corazón de París, es una joya que ofrece una experiencia auténtica de la cocina francesa. Este restaurante familiar ha estado sirviendo platos tradicionales con un toque moderno, creando un ambiente acogedor y cálido. Desde su apertura, ha sido un lugar preferido tanto por locales como por turistas, quienes buscan disfrutar de la verdadera gastronomía francesa en un entorno encantador.

La carta de L'Aubergeade destaca por su variedad de platos que celebran la rica tradición culinaria francesa. Aquí, cada bocado cuenta una historia, desde los ingredientes frescos hasta las técnicas de cocción tradicionales. Los comensales pueden disfrutar de una selección de opciones que van desde el clásico "coq au vin" hasta especialidades de temporada.

Spaghetti con champiñones, espinacas y parmesano en salsa cremosa

Tartar de trucha con stracciatella y hierbas frescas

L'Aubergeade no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se destaca por su ambiente acogedor y familiar. La atención al cliente es una prioridad, y el personal se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable. Con una selección de vinos cuidadosamente elegidos, cada comida se complementa perfectamente con una bebida adecuada.

Situado en la Rue de Chaligny, L'Aubergeade se encuentra en un barrio vibrante de París, cerca de la Bastilla y la estación de Nation. Esta ubicación estratégica permite a los visitantes explorar la rica cultura parisina, con museos, teatros y tiendas a poca distancia. La atmósfera del vecindario, combinada con la calidez del restaurante, hace que cada visita sea una experiencia única.

Sí, se recomienda reservar con anticipación debido a la alta demanda.

Ofrecen cocina francesa tradicional con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en L'Aubergeade. Ya sea que busques una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante promete una experiencia inolvidable en París. ¡Haz tu reserva y descubre la magia de la cocina francesa!

# L'Aubergeade – Restaurante francés en París, cocina auténtica, ambiente acogedor, excelente servicio, platos tradicionales
L'Aubergeade es un encantador restaurante francés ubicado en el corazón de París, específicamente en la Rue de Chaligny. Este establecimiento familiar se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica, con un menú que incluye platos tradicionales franceses elaborados con ingredientes de alta calidad. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para locales y turistas, destacándose por su ambiente acogedor y su atención al cliente excepcional. Las reseñas destacan la calidad de la comida, la amabilidad del personal y la necesidad de hacer reservaciones debido a su popularidad.

## Historia
### La historia de L'Aubergeade
L'Aubergeade fue fundado con la visión de ofrecer una experiencia culinaria auténtica que refleje la rica tradición de la cocina francesa. Desde sus inicios, el restaurante ha buscado crear un ambiente familiar donde los comensales puedan disfrutar de la buena comida y la hospitalidad típica de Francia. La pasión por la cocina se ha mantenido como el núcleo de su identidad, atrayendo a una clientela fiel que aprecia la calidad y el sabor.

### Hitos y crecimiento
- Apertura inicial en Rue de Chaligny
- Reconocimiento por parte de críticos gastronómicos locales
- Expansión de la carta con platos de temporada
- Aumento en la popularidad, especialmente entre los turistas
- Establecimiento de una base de clientes leales

### Influencia cultural y local
L'Aubergeade ha influido en la comunidad local al ofrecer un espacio donde la cultura gastronómica francesa se celebra. Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales ha ayudado a mantener viva la herencia culinaria de la región. Además, el restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para eventos comunitarios, fortaleciendo su conexión con el vecindario.

### Continuando la tradición
El restaurante continúa la tradición de la cocina francesa al incorporar técnicas clásicas y recetas familiares en su menú. La dedicación a la calidad y la autenticidad se refleja en cada plato, y el personal se esfuerza por mantener un ambiente cálido y acogedor que invite a los comensales a regresar.

## Comunidad
### Involucramiento comunitario
L'Aubergeade no solo se centra en la gastronomía, sino que también está comprometido con la comunidad local. Participa en eventos culturales y colabora con productores locales para asegurar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad. Este enfoque no solo beneficia al restaurante, sino que también apoya a la economía local.

### Opinión de la comunidad sobre el lugar
La comunidad local aprecia L'Aubergeade por su autenticidad y la calidad de su comida. Muchos consideran que es un tesoro escondido en París, donde pueden disfrutar de una experiencia culinaria sin las multitudes de los restaurantes turísticos. Las reseñas elogian la atención al detalle y la amabilidad del personal, lo que contribuye a una experiencia memorable.

### Eventos y reuniones
El restaurante organiza eventos especiales y cenas temáticas que atraen tanto a locales como a visitantes. Estas actividades no solo ofrecen una oportunidad para disfrutar de la cocina, sino que también fomentan un sentido de comunidad al reunir a personas con intereses similares en un ambiente agradable.

## Ofertas
### Lo que L'Aubergeade ofrece
L'Aubergeade se distingue por su menú variado que incluye platos clásicos de la cocina francesa, así como opciones saludables. La atención al detalle en la presentación de los platos y la calidad de los ingredientes son aspectos que los comensales valoran enormemente. Además, el restaurante ofrece un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una comida tranquila.

### Experiencia gastronómica
La experiencia culinaria en L'Aubergeade es excepcional. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos, desde mariscos frescos hasta carnes perfectamente cocinadas. Las reseñas destacan la calidad de los ingredientes y la habilidad del chef para crear sabores auténticos. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos que complementan perfectamente cada comida.

### Eventos y paquetes
L'Aubergeade también ofrece paquetes para eventos especiales, como cenas privadas y celebraciones. Estos paquetes pueden incluir menús personalizados y opciones de maridaje de vinos, lo que permite a los anfitriones ofrecer una experiencia única a sus invitados. Las reservas son recomendadas para garantizar disponibilidad, especialmente durante las temporadas altas.

### Instalaciones y características
- Ambiente acogedor y familiar
- Servicio al cliente excepcional
- Menú variado con opciones para todos los gustos
- Selección de vinos de alta calidad
- Accesibilidad para personas con movilidad reducida

## Pros y Contras
### Perspectivas clave de las reseñas
Las reseñas de L'Aubergeade son abrumadoramente positivas, destacando la calidad de la comida y el servicio. Los clientes elogian la atención al detalle y la autenticidad de los platos, lo que ha llevado a una reputación sólida en la comunidad. Sin embargo, algunos mencionan que la popularidad del restaurante puede hacer que sea difícil conseguir una mesa sin reservación.

### Elogios y fortalezas
Los clientes destacan la amabilidad del personal y la calidad de los platos como las principales fortalezas de L'Aubergeade. La atención personalizada y la disposición del personal para ayudar con el menú son aspectos que los comensales valoran. Además, la atmósfera acogedora y familiar contribuye a una experiencia positiva.

### Contrastes y menciones notables
Algunos visitantes han señalado que el menú está disponible solo en francés, lo que puede ser un desafío para quienes no hablan el idioma. Sin embargo, el personal es conocido por ser paciente y servicial, ofreciendo traducciones cuando es necesario. Esto ha sido visto como un punto positivo, ya que demuestra el compromiso del restaurante con la satisfacción del cliente.

### Evaluación resumida
En general, L'Aubergeade es altamente recomendado por su comida deliciosa, servicio excepcional y ambiente acogedor. Aunque puede haber desafíos menores, como la necesidad de reservar con anticipación, la experiencia culinaria que ofrece compensa con creces cualquier inconveniente.

## Ubicación y Atracciones Cercanas
L'Aubergeade se encuentra en el 17 Rue de Chaligny, 75012 París, en un vecindario vibrante que es fácil de explorar. La cercanía a la Bastilla y la estación de tren Gare de Lyon hace que el restaurante sea accesible para los visitantes. La zona está llena de vida, con mercados locales, boutiques y otros restaurantes que ofrecen una variedad de experiencias culturales. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el barrio antes o después de su comida, sumergiéndose en la atmósfera parisina.

## Preguntas Frecuentes
**¿Es necesario hacer reservación?** Se recomienda hacer reservaciones debido a la alta demanda.  
**¿Qué tipo de cocina se ofrece?** L'Aubergeade ofrece cocina francesa tradicional y europea.  
**¿Hay opciones vegetarianas en el menú?** Sí, hay opciones vegetarianas disponibles.  
**¿Cuál es el rango de precios?** Los precios son razonables, con un rango de $$–$$$.  
**¿El menú está disponible en otros idiomas?** El menú está solo en francés, pero el personal ayuda con traducciones.

## Visita L'Aubergeade Hoy
L'Aubergeade es el lugar ideal para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en París. Con su rica historia, compromiso con la comunidad y un menú que celebra la cocina francesa, este restaurante se ha ganado un lugar especial en el corazón de sus visitantes. Las reseñas destacan la calidad de la comida y la amabilidad del personal, lo que hace que cada visita sea memorable. No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa en este encantador rincón de París.

00f2f6a1-d668-4d3f-a27d-a4e6ef102993

Helt fantastiskt. Vi satt i fönstret med utsikt över gatan. Maten var perfekt, bra fisk. Servicen var fantastisk också. Och hoppa inte över brödet. Alltid ett måste i Paris!

ff6cdf1d-fec5-4b32-8596-2f3b66454c6f

Detta är en härlig typisk Franska land restaurang men i Paris. Bekvämt beläget mellan Bastiljen och Nation. Det är så bekvämt familjeägt, med ett utmärkt urval av rätter på menyerna och a la carte-val. Stora viner tillgängliga vid glaset. 
De vanligaste orden från den förtjusande fronten av husbröder är ”sorry we’re full” på Franska förstås. Perfekt tillagade läckra rätter. Tveka inte, boka för att vara säker på att du får en av de relativt få platser här.

a31aee71-89b8-4a93-8249-f5c8daa38ef5

Gick förbi denna restaurang på väg till hotellet och det såg inbjudande och upptagen då hotellets receptionist rekommenderade det. Vi gick in runt 9 : 30 pm mot slutet av Servicen efter en lång resa från CDG flygplats. Tåget gick inte och ersättningsbussen tog oss till Stade de France. Hur som helst, vi var hungriga och trötta. Härligt välkomnande - de hade en specialmeny, bord d’hote och a la carte. Vi valde precis en huvudrätt från specialiteterna och trots att detta är en typiskt Franska kvarterskrog gick vi för den erbjudna pastan - spaghetti med kantarellsvamp, spenat, persilja och parmesan i en gräddsås. Läckra, vi både rensade våra tallrikar och lite till med det Franska brödet serverat! Avslutas med en hemmagjord flan och kaffe. En bra start på vår korta parisiska paus.

0a983287-7934-4c59-8738-a9c08298e3c9

Autentiska Franska lantkök i hjärtat av Paris. Klassiska rätter, tillagade med hjärta och själ, passionerad vänlig personal, högkvalitativa råvaror och en hjärtvärmande atmosfär

fab0af98-9668-4f63-b340-4a35563f4674

Andra gången på vad som håller på att bli en av våra favoritrestauranger i hela Paris. Det var fantastiskt första gången och ännu bättre den andra. Underbart varm service från den passionerade innehavaren och hans personal. Varje rätt var utsökt men havsöringstartartaren med Stracciatellaost med citrongräs, dill och lökfrö var en showstopper! Du kommer inte att gå fel äta här - min högsta rekommendation! Se till att ringa i förväg för reservationer eftersom det fylls upp snabbt.

ba7bdc9b-4e85-4f92-839b-03f137d7d8ef

Bra middag nära vårt hotell. Personalen talade bra engelska och erbjöd sig att hjälpa oss med menyn (det är helt på franska). Det slutade med att vi fick kalvkött och hummer med pestopasta. Båda var jättegoda och kalvköttet var så mört. Skulle rekommendera.

30686087-3457-47d3-918f-e9e26a6f6bac

Maten var utmärkt och mycket prisvärda, och tjänsten var enkel bra. Du bör definitivt göra en reservation, eftersom platsen är liten men mycket känd för lokalbefolkningen! Matmenyn är bara på franska, men servitören översatte tålmodig hela menyn och även de andra anställda var mycket varma och hjälpsamma. Skulle definitivt rekommendera till alla som letar efter god äkta mat och trevlig atmosfär, bör inte missa det.

b0de95a0-7cd1-47d7-8ae4-e349ce57d8b9

Vi kom utan förbehåll, men ägaren accepterade oss omedelbart utan problem och med ett stort välkomnande leende.
Servitrisen, som var väldigt trevlig och vänlig, gjorde en stor ansträngning för att förklara menyn för oss eftersom vi inte talar franska.
Maten var fantastisk, tillagad med mycket kärlek!
Sammantaget en mycket vänlig och välkomnande plats av familjens typ.
PS, hoppa inte över omelettdesserten! det är ett måste!

17b3372e-dc48-494f-82c6-4fecbefaa997

Jag är en äldre kvinna och jag var ensam och sökte en plats att äta i ett område jag inte kände. Jag gillade utseendet på denna plats & tog en chans. De var snälla att sätta mig, eftersom de snart var fulla av reservationer - som tydligen är svåra att få. Maten överträffade alla förväntningar. Jag hade Saint Pierre (en fisk alias John Dory) på en slags mjuk kudde gjord av svamp & lök med den mest delikata såsen, följt av en efterrätt med varm maräng över kaka och glass. Sublimera. Jag älskade servitören / ägaren. Han var så trevlig mot mig.

5849902a-3207-4dc9-9a54-98492964adc3

Vi beslutade att gå hit för middag baserat på de stora recensionerna och vi blev inte besvikna. Jag var lite orolig eftersom det var en fredagskväll och vi hade inga reservationer, men mannen som hälsade oss (jag tror ägaren) sa att det var inga problem och satt oss direkt. (* A head up, restaurangen öppnar inte förrän kl. 19 och du måste ringa för reservationer, så jag skulle ringa kvällen innan om du vet att du vill åka. Om inte, gör som vi gjorde och gå rätt runt kl. 19 , eftersom restaurang inte började bli full förrän omkring kl 20.) Restaurangen var väldigt charmig. Även om det ligger nära Gare de Lyon kändes det mycket annorlunda från de turistiska restaurangerna i området. Visserligen känner jag och min pojkvän nästan ingen franska och var lite oroliga för att menyn bara var på franska. Jag hade letat upp några av de menyalternativ som listas på deras Facebook-sida så att jag kunde vara beredd och vi googlade andra artiklar som vi inte visste när vi kom dit. De var väldigt tålamod med oss och inte irriterade av oss att vi tog bra 15 minuter att titta över menyn. Ett annat par hade gått in och frågat om det fanns en engelsk meny. Även om de inte hade en sa de inte att oroa sig eftersom både restaurangägaren och andra beskyddare hällde över menyn med dem för att hjälpa dem att översätta. Menyn hade ett bra utbud av alternativ samt alternativ för att beställa ala carte vs entree, main, dessert och rimliga priser. Min pojkvän fick kalvkött och jag fick hummer. Båda var läckra! Jag skulle definitivt rekommendera denna restaurang för alla!

d107ef17-a4eb-4a5b-8f36-cf6a75c9990b

Maten var helt utsökt. Min middag här var den perfekta kulinariska avslutningen på min Paris resa. De serverar äkta lokala rätter och tjänsten är personlig och supervänlig. De flesta människor som ätit middag vid den tiden var inte turister. Priserna är också mycket rimliga.

5e68de21-f70e-47eb-834f-bfb0fc1e701b

Vi valde denna plats eftersom det var nära. Vilket lyckligt beslut!
Detta är allt du vill ha i en liten parisisk bistro. Vänlig service från tvillingbröderna, och krångelfri bistromat. Vinet vi beställde
var inte tillgänglig, men rekommendationen till en ersättare gjorde vår natt. Det var en stor röd från söder, en Chateau Cres Richards. Det var bra värde vid 39 E.
Vi hade bara huvudrätt och elnätet. För entree jag hade melon balsamic, min partner fois gras. båda utmärkt. Mains var calamari med chick pea pur e och magret (seared duck bröst) med karamell. Både upprörande.
Räkningen kom till 91 Euro med kaffe.
En av de bästa måltiderna någonsin i Paris.

be12d125-a6c2-4aeb-8063-f0e374a3afed

Det är alltid varmt välkommen, men det är bra att du reserverar, kanske till och med den dag du vill äta, men säkert innan du går. Vi trodde att kammusslor med avokado starter var mer som en huvudrätt på andra restauranger, helt tillfredsställande. Poulpes starter såg också bra ut. Som en huvudrätt hade jag le bar entier (en hel havsabborre?) Och det var perfekt kokta, fuktig men inte okokta. Mina följeslagare hade argentinsk entrecote, ordentligt kokta, och vi alla åtnjöt den traditionella omelet Norvegienne (bakad alaska) efterrätt. Med två pichets vin kom räkningen till 44 euro per person, ett fynd.

ebb3bbd9-d07a-4404-9995-e2569c93dbcd

Besökte som ett par, rekommenderar starkt att förboka. Det är ganska klädt och avslappnat och inte många turister. Menyn är bara på franska men personalen är mycket hjälpsam.

Tyvärr satt vi bredvid två av de fräckaste franska människorna jag någonsin har känt men tack och lov lämnade de snart.

Sniglarna är läckra och så var hummeren, men det var inte den största hummeren. Öknarna var också bra.

Värt att resa för. Maten var imponerande.

191f2efa-951c-49f6-b2a1-388c7c377f2e

Vi hade en underbar kvällsmåltid här i en härlig, välkomnande atmosfär. De tillhandahöll enklare måltider för våra 3 barn medan vi båda hade en hel hummer (Ja!) På menyn. Maten var oklanderligt kokta, all personal var utmärkt och inredningen såg exakt hur du vill ha en parisisk bistro att titta.

L'Aubergeade: Authentic French Dining Near Bastille & Nation, Paris

¡Saborea delicias únicas en un restaurante exclusivo! Disfruta de una experiencia culinaria memorable que despertará todos tus sentidos. ¡Reserva ya!

Restaurante en la Ciudad - Experiencia Culinaria Única

L'Aubergeade

Île-de-France

Disfruta de la auténtica gastronomía francesa en un restaurante con vistas impresionantes en París. Reservas recomendadas para una experiencia única.

Restaurante parisino con vistas y comida excepcional | París

Explora los mejores lugares para comer en París con nuestra guía de restaurantes locales recomendados. Disfruta de comida deliciosa y ambiente único.

Guía de cenas en París: los mejores restaurantes locales

Conoce más sobre nuestro restaurante en París, donde ofrecemos comida auténtica, servicio excepcional y un ambiente acogedor. ¡Ven y descubre la experiencia!

L'Aubergeade Menú Resumen

Platos Destacados

Bebidas y Maridajes

Opciones Dietéticas

Recomendaciones del Chef

Experimenta el Menú en L'Aubergeade

Les Nouilles En Folie

Le Touareg

Bistrot Cafe De Paris