Om Shiva Menú Resumen
Om Shiva es un restaurante indio ubicado en el corazón de París, en la calle Saint Lazare. Su filosofía culinaria se centra en ofrecer una experiencia auténtica de la cocina india, combinando sabores tradicionales con un ambiente acogedor. La influencia de la gastronomía india se refleja en cada plato, con opciones que permiten a los comensales personalizar el nivel de especias según su preferencia. Este lugar se destaca por su atención al detalle y su compromiso con la calidad, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica única en la ciudad.
Platos Destacados
- Pollo Tikka Masala: Un clásico indio con pollo marinado en especias y yogur, cocido en una salsa cremosa.
- Gajar Halwa: Un postre tradicional hecho de zanahorias ralladas, leche y azúcar, servido caliente.
- Mango Kulfi: Un helado indio de mango, cremoso y refrescante, ideal para el final de la comida.
- Naan de Ajo: Pan plano indio, cocido en un horno tandoor y cubierto con ajo fresco.
- Pollo Vindaloo: Un plato picante de pollo marinado en vinagre y especias, perfecto para los amantes del picante.
Bebidas y Maridajes
Om Shiva ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente sus platos. Los comensales pueden disfrutar de:
- Lassi: Una bebida de yogur que puede ser dulce o salada, ideal para equilibrar los sabores picantes.
- Vinos Indios: Una selección de vinos que maridan bien con la cocina india, especialmente los blancos y rosados.
- Cócteles Exóticos: Creaciones de la casa que incorporan especias y sabores indios, perfectos para una experiencia única.
Opciones Dietéticas
El restaurante Om Shiva se preocupa por ofrecer opciones para todos. Entre las alternativas disponibles se incluyen:
- Vegetariano: Varias opciones de platos principales vegetarianos que destacan los sabores indios.
- Vegano: Platos sin productos de origen animal, ideales para quienes siguen una dieta vegana.
- Sin Gluten: Algunas opciones en el menú son naturalmente sin gluten, aptas para personas con intolerancias.
- Ajustes por Alergias: El personal está dispuesto a acomodar solicitudes especiales para garantizar una experiencia segura y placentera.
Recomendaciones del Chef
El chef de Om Shiva sugiere probar:
- Platos de Temporada: Preparaciones que cambian según la disponibilidad de ingredientes frescos.
- Especialidades de la Casa: Platos que reflejan la herencia culinaria india, recomendados por el personal.
- Selección de Postres: No te pierdas los postres caseros, especialmente el Gajar Halwa y el Mango Kulfi.
Experimenta el Menú en Om Shiva
Visitar Om Shiva es sumergirse en una experiencia culinaria india en París. Con un menú que combina autenticidad y creatividad, cada visita promete ser memorable. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida en familia, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y un servicio excepcional. No olvides hacer una reserva para disfrutar de un 20% de descuento en tu comida. ¡Ven y descubre los sabores de la India en el corazón de París!
