La Karte Menu en Le Parc, Manche - Una Experiencia Gastronómica Única en Francia.
Disfruta de una selección de platos tradicionales franceses con un giro moderno, utilizando ingredientes frescos y de origen local.
Entrantes
Para comenzar tu experiencia culinaria, te presentamos un plato refrescante y lleno de sabor: Ceviche de dorade royale, émulsion Malibu. Este ceviche combina la delicada dorade royale con una suave y exótica emulsión de Malibu, creando un plato perfecto para abrir el apetito.
Platos Principales
Para el plato principal, deleita tu paladar con la famosa Carbonade à la flamande et ses frites fraîches. Este plato es una deliciosa carbonada flamenca, acompañada de frescas y crujientes fritas, que te transportará a las cálidas tabernas de Bélgica.
Postres
Para terminar tu comida de una manera dulce, no puedes perderte las Figues rôties ganache à la griotte. Este postre presenta higos asados, acompañados de una exquisita ganache de griotte, que complace hasta los paladares más exigentes.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos finos hasta refrescantes cócteles, hay opciones para todos los gustos.
Especialidades
No olvides preguntar por las especialidades de la casa, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.
