Menú Léon en Léon, Francia.
El Menú Léon ofrece una exquisita variedad de platos de mariscos, perfectos para los amantes de la cocina del océano. Desde mejillones frescos hasta crujientes frituras, cada plato está cuidadosamente preparado para brindar una experiencia culinaria excepcional en el corazón de Léon.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes, ideales para compartir o disfrutar individualmente. Ofrecemos una variedad que combina sabores tradicionales con un toque moderno.
- Fritto Misto Léon: Calamares fritos, pequeños pescados fritos y croquetas de pescado, acompañados de salsa tártara.
- Croquettes de Chèvre: Deliciosas croquetas de queso de cabra, empanizadas con hierbas.
- Beignets de Calamars: Crujientes anillos de calamares servidos con salsa tártara.
- Rillettes de Thon: Suave preparación de atún con mayonesa y hierbas.
Platos Principales
Nuestros platos principales son un homenaje a la frescura del mar. Cada opción está diseñada para resaltar los sabores naturales de los ingredientes.
- Moules Marinières: Mejillones cocinados en vino blanco, ajo, hierbas, y mantequilla, acompañados de papas fritas.
- Fish & Chips: L'Original: Filete de bacalao en tempura, acompañado de papas fritas y salsa tártara.
- Moules au Roquefort: Mejillones preparados con queso Roquefort, crema, y vino blanco.
- Moules Curry Madras: Mejillones con curry Madras, crema y mantequilla de ajo.
Postres
Para cerrar con broche de oro, nuestros postres son una delicia que no te puedes perder, ideales para añadir un toque dulce a tu experiencia.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos de mariscos.
