Menu 2025 de Le Carré d'Ange en Montauroux.
Descubre las ofertas culinarias de este restaurante y déjate inspirar.
Entrantes
Inicia tu experiencia gastronómica con un entrante que te transportará al corazón del Mediterráneo.
- Pêche de Méditerranée pochée dans un bouillon de légumes du moment et herbes fraîches . Este entrante combina la frescura de la pesca local con un delicado caldo de verduras.
Platos principales
Los platos principales de Le Carré d'Ange son una verdadera celebración de sabores.
- Émietté de canard confit, risotto de la nona et chantilly parmesan . Una deliciosa combinación de sabores que te hará desear más.
Postres
La experiencia gastronómica no estaría completa sin un dulce final.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de vinos locales y cócteles artesanales que maridan perfectamente con cada plato.



