Name: Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine
Address: 2 Rdpt des Charrons, 13420 Gémenos, France, Gémenos, 13420, FR
Telephone: 04 42 32 20 16
Price range: $$

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Gémenos

Les clients apprécient particulièrement le cadre enchanteur, le personnel attentionné et la qualité de la cuisine. Les points forts incluent le parc magnifique, la piscine extérieure et le spa bien-être. Certains clients ont noté des prix élevés au restaurant et des problèmes mineurs de service.

Descubre la magia de Gémenos en Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine

Situado en un enclave impresionante de Francia, en el corazón de Gémenos, el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine te invita a una experiencia única que combina lujo y naturaleza. Este establecimiento es un verdadero refugio donde la tranquilidad y el confort se unen para ofrecer momentos inolvidables. Con un entorno que incluye un hermoso parque y una piscina exterior, es el lugar perfecto para relajarte y disfrutar de una escapada romántica o unas vacaciones familiares.

Europe

France

Ubicado en el encantador pueblo de Gémenos, el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine es un refugio que combina elegancia y confort. Este establecimiento, que data del siglo XVIII, ofrece una experiencia única en un entorno natural impresionante. Con su jardín exuberante y su piscina al aire libre, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la belleza de la región de Provenza. La atención al detalle y el servicio personalizado son pilares fundamentales de su filosofía, lo que lo convierte en un destino ideal tanto para viajeros de negocios como para familias.

La Magdeleine es famosa por su restaurante galardonado con una estrella Michelin, donde el chef Mathias Dandine presenta una cocina que resalta los sabores locales y la frescura de los ingredientes. Cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de la región. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en un ambiente elegante y acogedor.

Ravioles de trufa negra con crema de parmesano

Las habitaciones del Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine son espaciosas y están decoradas con un estilo que combina lo contemporáneo con lo clásico. Cada habitación ofrece vistas al jardín o a la piscina, creando un ambiente sereno. Además, el hotel cuenta con un spa donde los huéspedes pueden relajarse y rejuvenecer. Las actividades al aire libre, como senderismo y paseos en bicicleta, son fácilmente accesibles desde el hotel, lo que permite a los visitantes explorar la belleza natural de la Provenza.

Situado en el corazón de la región de Bouches-du-Rhône, el hotel está rodeado de paisajes impresionantes y ofrece fácil acceso a numerosas atracciones culturales. Los visitantes pueden explorar el Parque Nacional de Calanques, conocido por sus impresionantes acantilados y aguas cristalinas, o visitar el encantador pueblo de Cassis, famoso por sus vinos y su puerto pintoresco. La ubicación del hotel permite disfrutar de la tranquilidad de la Provenza mientras se está cerca de la vibrante ciudad de Marsella.

Sí, el hotel es amigable con los niños y ofrece diversas actividades.

Sí, los huéspedes pueden traer sus mascotas, excepto en algunas áreas.

Visita Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine Hoy

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de la Provenza en el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine. Con su impresionante entorno, deliciosa gastronomía y un servicio excepcional, es el destino perfecto para tu próxima escapada. ¡Reserva tu estancia hoy y descubre todo lo que este maravilloso lugar tiene para ofrecer!

Refined property offering plush quarters, plus a high-end restaurant, an outdoor pool & gardens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3M3FMY1F3EAE&d=17924085&t=1

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Multiple tiles broken in our room

Smoking throughout the hotel and coming into our room which we complained about during our stay

The main door knob to the hotel falling off

There is not 1 PowerPoint in the bathroom

Breakfast is a high rate and below average any cooked breakfast food is not served until 8:30am but this isn’t told until you arrive, instant cold coffee, we were expecting better considering they run a a michelin star

Barking dog out the back and rooms are not sound proof at all

Not shown around hotel on arrival, we needed to ask where the pool, lifts and breakfast were

Guests were greeted for the restaurant service each night which is a different attitude and response guests staying at the hotel receive. We could see the prioritisation was for guests outside coming for dinner and not those staying at the hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMjZpNzNnRRAB&d=17924085&t=1

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The best is the location and the surroundings of this 18C mansion. The garden, restaurant and pool area are stunning! The Michelin star restaurant is outstanding, although a bit pricy. Absolutely worth a visit. The rooms are spacious, in summer a little too warm (old AC) and could use an overall face lift. The hotel is dog friendly, you can bring the dog to most areas except for the pool area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNmNMc29BRRAB&d=17924085&t=1

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An idyllic slice of Provence. Great views, beautiful garden, charming outdoor seating...my room had large windows and was very spacious, and had a lovely bathtub. All the design details, from the keys to the pottery used in the breakfast buffet, plus a staff that is very helpful and kind. The restaurant is definitely worth eating at. A wonderful space, very professional and informative staff, three menus to choose from guaranteed to give you a snapshot of the local culture with a finesse and refinement. Highly recommend and can't wait to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbnY2Wm9RRRAB&d=17924085&t=1

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We stayed at this hotel for a week. The location of this hotel is beautiful. The rooms are old and in need of some renovation, but do not lack charm. The team is overall friendly and helpful. Food was very problematic as guests at the hotel.

Here is why: The hotel has two restaurants. One is Michelin rated and not at all suited for repeat dinners and lunches. The other one is supposed to be more accessible, however this restaurant offers only three-course lunches. Eating a three-course lunch everyday is excessive for most people, let alone on a long stay and with children. We asked very kindly if we could eat at the restaurant without taking the three-course lunch every day and received a somewhat stern and condescending "no" from management.

They asked us to eat in the entrance area instead. That area had a few scattered tables and chairs, however it did not have service. When we asked for service, we were told that they cannot serve us there as they need to prioritize the restaurant.

As a result, we had to go find food outside of the hotel most of the time, which really affected the quality of our stay. It was a disappointing response and attitude from management, which seemed to prioritize the operation of the restaurants for outside guests over the experience of people staying at the hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScmVMOTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ46aIbijyRIRj_dyJNMjkxQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScmVMOTFRRRAB

We stayed at La Magdeleine for three nights at the end of April and had a wonderful time! We were there as a family and our children loved the park, the pool & and the various games that were at our disposal (boules, darts, balls..). It was warm enough to enjoy breakfast everyday outside - which was a real delight! The location is ideal to discover the area. The room was really nice and spacious with a great attention to detail. We hope to return and also get the chance to try the restaurant. Overall a wonderful experience!

Disfruta el Lujo en Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine, Gémenos, Francia

La Magdeleine est une bastide du XVIIIe siècle située à Gémenos, en Provence. Elle a servi de demeure seigneuriale, d'hôpital et d'orphelinat avant de devenir un hôtel et un restaurant étoilé Michelin sous la direction de Mathias Dandine.

Historia del Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine en Gémenos.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Gémenos, en la región de Provenza, el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine es una bastide con una rica historia que se remonta al siglo XVIII. Este establecimiento emblemático ha pasado por diversas transformaciones que reflejan su importancia en la comunidad local.

 Construcción de la bastide del XVIIIe siècle.

 Transformación en hôpital puis en orphelinat.

 Rachat par Mathias Dandine et transformation en hôtel et restaurant étoilé Michelin.

La evolución de La Magdeleine es un testimonio del rico patrimonio cultural de la región. Desde su construcción inicial hasta su transformación en un restaurante de renombre, cada etapa de su historia ha dejado una huella indeleble en la comunidad local, atrayendo a visitantes y gourmets de todo el mundo.

A sanctuary of tranquility nestled in the heart of Provence-Alpes-Côte d'Azur, Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine offers an exquisite escape from the ordinary. With a stunning backdrop of rolling hills and vibrant Mediterranean flora, this charming establishment beckons weary travelers and culinary enthusiasts alike. Here, the essence of the French countryside is embraced, with lush gardens that paint the landscape in vivid shades of green and bursts of floral color, presenting a picturesque setting for leisurely strolls or quiet contemplation. Step inside, and the ambiance shifts subtly, inviting guests to indulge in the modern yet rustic elegance that defines each of the hotel's rooms. Framed by large windows, the interior captures the natural light, enriching the rich wood accents and contemporary furnishings. After a day exploring the surrounding Bouches-du-Rhône region, unwind in the spa, where rejuvenating treatments pay homage to natural ingredients and traditional practices, reviving both body and spirit. Culinary delights await in the hotel's renowned restaurant, where Chef Mathias Dandine crafts seasonally-inspired dishes that celebrate the rich flavors of regional produce. Diners are treated to a symphony of tastes, accompanied by carefully curated wines that showcase the best of the local vineyards. Just a short drive away, the quaint village of Gémenos, with its charming streets and historical vestiges, presents an inviting glimpse into Provençal life. Whether basking in the sun by the pool or venturing out to discover the enchanting landscapes, La Magdeleine is a treasure trove of experiences waiting to be unearthed. Here, every moment is a celebration of nature and nurturing, making it an unmissable destination for any traveler.

Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine

Outdoor Pool

Spa Services

Restaurant

Menus dégustation proposés par le restaurant étoilé Michelin La Magdeleine – Mathias Dandine.

Menu Dégustation

Menus Dégustation

Menús Dégustation en La Magdeleine - Mathias Dandine.

Ubicado en el encantador pueblo de Gémenos, el restaurante Michelin La Magdeleine ofrece una experiencia culinaria única a través de sus menús de degustación, que destacan por su creatividad y frescura de los ingredientes. Con una atención meticulosa a los detalles, cada plato es una obra maestra que refleja la esencia de la gastronomía francesa contemporánea.

La Magdeleine no solo ofrece platos principales excepcionales, sino también una selección de entrantes que despiertan los sentidos y preparan el paladar para la experiencia que está por venir.

Los menús de degustación son el verdadero destacado en La Magdeleine. Cada opción es un viaje a través de sabores y texturas, elaborados con los mejores ingredientes de la región.

: Los sabores se entrelazan en un plato que incluye ingredientes como zanahorias, melón, mackerel y más.

: Una celebración de sabores con mackerel, canard, y un toque de baies rouges.

: Una experiencia sublime que culmina en un irresistible pain perdu.

Los postres de La Magdeleine son una explosión de dulzura y creatividad, diseñados para cerrar la comida de la mejor manera posible. Cada bocado es un deleite que refleja la pasión del chef por la repostería.

Para complementar su experiencia gastronómica, el restaurante ofrece una cuidada selección de vinos franceses que realzan los sabores de cada plato. El equipo está siempre dispuesto a recomendar la mejor opción para cada menú.

No se puede dejar de mencionar las especialidades del chef, que a menudo incluyen ingredientes locales frescos y técnicas de cocina innovadoras, haciendo de cada visita una experiencia única.

Descubre el encantador Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine en Gémenos. Saborea exquisita gastronomía y relájate en un spa de ensueño. ¡Reserva tu escapada ahora!

Hôtel La Magdeleine: Spa & Dining in Gémenos

Bouches-du-Rhône County

Espace de détente avec sauna, jacuzzi, coin fitness et piscine extérieure.

Spa Bien-être

Piscine extérieure entourée d'un grand parc arboré.

Piscine extérieure

Jardin de style zen pour la détente et la méditation.

Jardin zen

Terrains de pétanque pour des moments conviviaux en plein air.

Terrains de pétanque

Descubre el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine

Ubicado en el encantador pueblo de Gémenos, en Francia, el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine es un refugio perfecto para aquellos que buscan una escapada de lujo. Este establecimiento ofrece no solo alojamiento cómodo, sino también una variedad de servicios diseñados para relajarte y rejuvenecerte.

Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine at a glance

Located in the picturesque town of Gémenos, France, Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine offers a refined escape in an 18th-century mansion. Surrounded by lush gardens and an outdoor pool, this establishment combines luxury with the charm of Provence. The Michelin-starred restaurant serves creative cuisine, making it a notable destination for food enthusiasts. With its tranquil ambiance and attentive service, it promises a memorable experience for both leisure and business travelers.

Occasional noisy air conditioning in rooms

This hotel is perfect for couples seeking a romantic getaway, families wanting a spacious environment, and food lovers eager to indulge in Michelin-starred dining.

Reservations are recommended for the restaurant, especially during peak seasons.

The hotel is dog-friendly, allowing pets in most areas.

Be prepared for occasional noise from the restaurant and pool area.

Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine is a refined destination that offers a blend of luxury, culinary excellence, and a serene environment. While it has its drawbacks, the overall experience is enhanced by its stunning location and attentive service.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descubre el Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine en Gémenos. Relájate en un hotel de lujo con restaurante Michelin y jardines exuberantes. ¡Reserva hoy!

Hôtel & Spa La Magdeleine en Gémenos - Lujo 5 estrellas

Saborea la exquisita cocina del restaurante Michelin de La Magdeleine en Gémenos. ¡Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable en Provence!

Delicias gastronómicas en La Magdeleine - Gourmet en Gémenos

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Les Arômes

Le Grand Café