Gourmetrestaurant Berlins Krone Menü.
Erleben Sie una experiencia culinaria única en el corazón de Bad Teinach-Zavelstein, donde la moderna cocina francesa se encuentra con ingredientes seleccionados y sabores innovadores. El menú del Berlins Krone es una celebración de lo mejor de la gastronomía, diseñado para deleitar a cada comensal. A continuación, le presentamos una selección de nuestros platos más destacados.
Entrantes
Comience su viaje gastronómico con nuestros entrantes, cada uno preparado con cuidado para resaltar los sabores frescos y auténticos.
- Variación de la zanahoria : Zanahoria, yogur, pan negro.
- Hígado de ganso : Hígado de ganso, cerezas, almendras, Brillat Savarin.
- Trucha de arroyo Würzbachtaler : Trucha de arroyo, crema agria, manzana, hierbas.
- Mozzarella de búfalo de 'Búfalo Bill' : Mozzarella de búfalo, tomates, albahaca, aceite de oliva.
- Antiguas variedades de tomate con aceitunas Kalamata : Tomates, aceitunas Kalamata, cebolla, vinagre balsámico.




