Disfruta de nuestra deliciosa oferta culinaria en Wirtshaus Zur Sonne en Glottertal.
En Wirtshaus Zur Sonne, te invitamos a sumergirte en la auténtica cocina badense, donde cada plato es una celebración de los sabores locales. Nuestra carta ofrece una variedad de opciones que incluyen desde entrantes frescos hasta platos principales robustos y postres irresistibles.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestro Fresher Blattsalat. Esta ensalada fresquita incluye:
- Rucola
- Radieschen
- Kresse
- Tomaten
Un plato refrescante, ideal para abrir el apetito.
Platos principales
Para los amantes de la carne, te presentamos dos opciones que no puedes perderte. El Hirschrücken an Preiselbeersauce es un lujoso lomo de ciervo servido con salsa de arándano rojo, acompañado de:
- Schwarzwurzelgemüse
- Kräuterknödel
Un plato que combina sabores robustos y frescos de manera perfecta.
Otra estrella de nuestra carta es el Cordon bleu vom Kalbsrücken, que incluye:
- Kalbsrücken
- Käse
- Schinken
- Panade
- Pommes frites
Este plato es una combinación clásica que promete satisfacer hasta al más exigente de los paladares.
Postres
No hay comida completa sin un dulce final. Aunque no se detallan nuestros postres en esta ocasión, nuestros chefs preparan diariamente opciones que se centran en los ingredientes de temporada y sabores tradicionales.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de vinos locales, cervezas artesanales y refrescos que destacan lo mejor de la región. Cada bebida ha sido cuidadosamente elegida para realzar los sabores de nuestros platos.
Especialidades
En Wirtshaus Zur Sonne, también ofrecemos especialidades de temporada que reflejan la riqueza de la cocina local. Asegúrate de preguntar a nuestro personal sobre los platos del día, que son elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad.
