Menú de EssensArt en Haan, Alemania.
En EssensArt, ubicado en la encantadora Bachstraße de Haan, cada plato es una obra maestra. Este restaurante destaca por su enfoque en la cocina creativa, utilizando ingredientes de alta calidad para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Su menú es una celebración de sabores internacionales, con opciones vegetarianas y una variedad de platos que deslumbran a todos los paladares.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con algunas de nuestras deliciosas opciones de entrantes:
- Steckrüben-Kokos Süppchen mit Ingwer - Una suave sopa de nabo con coco e ingente toque de jengibre.
- Riesengarnelen auf schwarzem Limettenreis - Jugosas gambas servidas sobre un lecho de arroz negro con sabor a lima.
- Thunfischtatar - Tartar de atún fresco acompañado de algas, sésamo y un toque de wasabi.
- Geräucherte Barberie Entenbrust - Pechuga de pato ahumada con una guarnición de papas y crema agria.
- Knusperstrudel von Fetakäse und Spinat - Strudel crujiente relleno de espinacas y queso feta.
Platos Principales
Los platos principales de EssensArt son una experiencia gourmet que no te puedes perder.
- Weißer Heilbutt mit Karotten-Koriander Haube - Filete de mero con una cobertura de zanahorias y cilantro.
- Medaillons vom Skrei (Winterkabeljau) - Medallones de bacalao de invierno con lentejas beluga.
- Rinderfilet Steak 'Stroganoff' - Tierno filete de res al estilo Stroganoff.
- Düsseldorfer Senfrostbraten vom Angus Rind - Asado de res Angus con mostaza de Düsseldorf.
- Lammfilet und geschmorte Lammhaxe - Combinación de filete y jarrete de cordero.
- Taleggio Risotto - Risotto cremoso con queso Taleggio y verduras.
Postres
Concluye tu visita con uno de nuestros exquisitos postres:
- Mille Feuille von Weißer Schokolade - Capas de chocolate blanco, mousse de chocolate y nueces.
- Corn Flakes Panna Cotta - Panna cotta crujiente con corn flakes y piña.
- Délice von Vollmilchschokolade und Karamell - Delicia de chocolate con caramelo y peras.
- Dessert Variation 'EssensArt' - Una selección de postres variados.
- Käsevariation Vom Affineur Waltmann - Variación de quesos con mermelada de fruta.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de nuestras bebidas, que incluyen cervezas artesanales, vinos finos y refrescos.
Especiales
No te olvides de preguntar por los platos especiales del chef, que varían según la temporada y están diseñados para sorprender.
