Menú del Hugenhof Restaurant & Landhaus en Simonswald.
Descubre el delicioso menú de cuatro platos elaborado con ingredientes frescos y de temporada en el Hugenhof Restaurant & Landhaus. Sumérgete en una experiencia gastronómica que combina tradición y creatividad con una recomendación de vino personalizada.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestro exquisito entrante de:
- Zweierlei von der Schwarzwaldforelle
- Acompañado de ensalada de pepino, tartar, un bouquet de ensaladas y un toque de curry.
Platos Principales
Para el plato principal, deleita tu paladar con:
- Gebratener Zander auf Fenchel-Rucolaravioli mit Paprikacreme
- Un sabroso zander servido sobre ravioles de hinojo y rúcula, acompañado de una suave crema de pimientos.
Postres
Termina tu experiencia culinaria con un dulce final:
- Marmorierter Schokoladenflan mit Beerenragout, Vanillesauce und Kokoseis
- Un flan de chocolate marmoleado servido con un delicioso ragú de frutas del bosque, salsa de vainilla y helado de coco.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos recomendados para realzar cada plato.
Especiales
No te pierdas nuestras recomendaciones diarias y platos especiales que reflejan la frescura de los ingredientes de temporada.
