Menú del Restaurante Gasthaus Hirschen Horn | Refugium am See.
Bienvenido al Restaurante Gasthaus Hirschen Horn, donde la cocina tradicional alemana se reinventa con un toque moderno. Nuestro menú destaca el uso de ingredientes locales y de temporada, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleitará su paladar.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras Mediterrane Vorspeisen, que incluyen una exquisita selección de verduras frescas, aceitunas y quesos que evocan el sol del Mediterráneo.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de la cocina local. Prueba el Gourmet-Set-Menü, elaborado con ingredientes de temporada y hierbas frescas que destacan la riqueza de nuestra región. Otra opción imperdible son las Badische Spezialitäten, un festín que incluye cerdo jugoso, chucrut y papas, un verdadero clásico de la gastronomía alemana.
Postres
Culmina tu experiencia con nuestros Hausgemachte Desserts, que presentan una deliciosa combinación de frutas de temporada, crema y chocolate. Un final perfecto para cualquier comida, cada bocado está diseñado para deleitar tus sentidos.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos. Desde vinos locales hasta cervezas artesanales, tendrás la opción ideal para cada comida.
Especialidades
- Plato del día: una selección rotativa de delicias de temporada.
- Menú vegetariano: opciones frescas y sabrosas para quienes prefieren no comer carne.




