Deléitate en el Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof de Weinheim con su exquisita oferta gastronómica en un entorno natural único.
Ubicado en el corazón de Weinheim, Alemania, el Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria que complementa su vibrante ambiente natural y botánico. Su menú cuidadosamente seleccionado destaca por ingredientes frescos y preparaciones que celebran la esencia local y las tendencias gastronómicas actuales.
Entrantes
Carpaccio de remolacha con queso de cabra y nueces tostadas, una opción fresca y equilibrada que abre el apetito con sabores terrosos y cremosos.
Sopa fría de pepino y menta que refresca y prepara el paladar para los platos principales con su delicada acidez y frescura aromática.
Platos principales
Trucha a la parrilla con salsa de hierbas que resalta el sabor delicado del pescado acompañado de ingredientes frescos de temporada.
Risotto de setas silvestres preparado con arroz cremoso y un bouquet de hongos locales, ideal para los amantes de los sabores intensos y naturales.
Postres
Tarta de frutos rojos con crema fresca que combina un dulzor justo y una textura suave para culminar la comida con una nota refrescante.
Helado artesanal de lavanda que ofrece un final aromático y delicado, perfecto para los que buscan algo fuera de lo común.
Bebidas
- Selección de vinos alemanes cuidadosamente escogidos para maridar con cada plato.
- Infusiones naturales y cafés que acompañan perfectamente los momentos de descanso.




