menú del restaurante erbprinz en ettlingen.
Descubra una experiencia gastronómica gourmet en el Restaurante Erbprinz, donde la cocina tradicional se encuentra con la creatividad moderna. Nuestro menú, elaborado por un chef con estrella Michelin, ofrece una selección de platos estacionales y clásicos que deleitarán todos sus sentidos.
entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestra deliciosa Käseplatte, una selección de quesos variados acompañada de pan fresco y uvas jugosas. Es el aperitivo perfecto para compartir o disfrutar solo.
- Käseplatte : una exquisita variedad de quesos, acompañada de pan y uvas.
platos principales
Nuestros platos principales son verdaderas celebraciones de sabores. Pruebe el Schwäbischer Zwiebelrostbraten, un suculento filete de res con cebollas caramelizadas, acompañado de papas y una salsa rica. También ofrecemos el Pikant gebratener Zander, un delicioso lucioperca servido con verduras frescas y papas, todo bañado en una exquisita salsa.
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten : filete de res con cebollas, papas y salsa.
- Pikant gebratener Zander : lucioperca con verduras y papas.
postres
Termine su comida con un dulce toque, degustando nuestro Apfelstrudel mit Vanillesauce. Este clásico postre, hecho de manzanas frescas y masa de hojaldre, se sirve con una suave y cremosa salsa de vainilla que hará que cada bocado sea inolvidable.
- Apfelstrudel mit Vanillesauce : strudel de manzana con salsa de vainilla.
bebidas
Complementa su comida con nuestra cuidada selección de bebidas, que incluye vinos locales y cervezas artesanales, perfectas para realzar los sabores de cada plato.
especialidades
No se pierda nuestras especialidades del chef, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos, asegurando siempre una experiencia única y memorable.
Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, el Restaurante Erbprinz es el destino ideal para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Ettlingen.
