Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Cologne

Le Moissonnier Bistro has received high praise for its excellent food, charming atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the authentic French cuisine and the cozy, bustling interior. The daily changing Plat du Jour and extensive wine selection are particularly highlighted.

Descubre la esencia de Le Moissonnier en Colonia.

Le Moissonnier, el icónico restaurante de dos estrellas Michelin en Colonia, ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica de Alemania. Aunque cerró sus puertas el 30 de junio de 2023, durante casi cuatro décadas fue un oasis de **cocina francesa exquisita**. Cada plato era una obra de arte, combinando sabores innovadores con una presentación excepcional, lo que llevó a muchos comensales a regresar una y otra vez por la experiencia única que ofrecía.

Los comensales elogiaban la calidad de los ingredientes y la creatividad de los platos, como los ***turbot asado en mantequilla marrón con regaliz*** y ***el magret de pato con strudel de especias silvestres***. El lugar ofrecía un ambiente encantador, similar al de un bistró parisino, creando un espacio íntimo y acogedor para disfrutar de una cena especial. Aunque la experiencia era más cara, muchos consideraban que el precio está justificado por la alta calidad de la comida y el servicio.

La comunidad recuerda a Le Moissonnier con cariño, destacando su **atención al detalle**, el servicio atento y la atmósfera cálida que envolvía a los comensales en cada visita. Aunque su cierre fue una pérdida para muchos, el legado de su excepcional cocina perdura en la memoria colectiva de Colonia.

No, Le Moissonnier cerró sus puertas el 30 de junio de 2023, después de casi cuatro décadas de operación.

¿Qué tipo de cocina servía Le Moissonnier?

Le Moissonnier era conocido por su exquisita cocina francesa, ofreciendo una variedad de platos innovadores y artísticamente presentados.

Le Moissonnier estaba ubicado en Krefelder Str. 25, 50670 Colonia, Alemania.

¿Tenía Le Moissonnier alguna estrella Michelin?

Sí, Le Moissonnier fue galardonado con su primera estrella Michelin en 1997 y la segunda en 2007.

¿Hay un código de vestimenta en Le Moissonnier?

Aunque el restaurante tenía un ambiente formal, no imponía un código de vestimenta estricto. Sin embargo, los comensales a menudo se vestían de manera elegante para coincidir con el entorno.

Europe

Germany

Le Moissonnier es un restaurante de alta gama ubicado en la vibrante ciudad de Colonia, Alemania. Este establecimiento se destaca por su cocina francesa, donde cada plato es una obra de arte, presentada con un enfoque innovador y sabores sorprendentes. Con un ambiente acogedor y elegante, Le Moissonnier invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria que va más allá de una simple comida, convirtiéndose en un momento memorable.

La propuesta gastronómica de Le Moissonnier se centra en la alta cocina francesa, ofreciendo un menú que incluye opciones de almuerzo y cena. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y de calidad, garantizando una experiencia culinaria excepcional. Entre las especialidades que destacan se encuentran:

- Langostinos perfectos, acompañados de un risotto que es una estrella por sí mismo.
- Boloñesa servida con cordero, que ha sido elogiada por su sabor delicioso.
- Menús de degustación que incluyen maridajes de vino, realzando cada bocado con la bebida adecuada.

Los comensales han elogiado no solo la calidad de la comida, sino también el servicio cálido y atento que se ofrece en el restaurante, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

Le Moissonnier se encuentra en el corazón de Colonia, una ciudad conocida por su rica historia y su vibrante cultura. La ubicación del restaurante permite a los visitantes explorar fácilmente las atracciones cercanas, como la famosa Catedral de Colonia y el Museo del Chocolate. Pasear por las calles adoquinadas del centro histórico es una experiencia que complementa perfectamente una cena en este elegante bistró.

Sumérgete en una experiencia culinaria única en Le Moissonnier, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. Perfecto para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es un destino imperdible en Colonia.

Upscale venue for artfully presented French fare, plus tasting menus with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwenVhMWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwenVhMWlnRRAB

Brilliant four course lunch.  Superb presentation and innovative flavours.  Attentive, but not fussy service.  A meal here unfolds, so plan to take the time to enjoy it.  And, yes, the $$$$ on the listing reflects the pricing — but the experience is worth every Euro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOHZEdXdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOHZEdXdRRRAB

Really nice french style bistro atmosphere
The plating is nice, along with the flavor of the ingredients and the mix of dishes.
Service was friendly and well trained to explain the dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMmZ2cTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMmZ2cTdBRRAB

Royal restaurant, for a date Fexample. 💖🤩Delicious food and perfect service ✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoNU82RG1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoNU82RG1RRRAB

Le Moissonnier provides a rare experience. Yes the food is delightful, yes the wine is perfectly paired... but really what shines is the warm service that's offered.

A perfectly human experience, of sharing amazing classic french food and creating a memorable, relaxing experience.

Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbDhhVklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbDhhVklREAE

Perfect langoustine, the risotto is a star on its own, while the bolognese served with the lamb was delicious! Very good French wines. Good service and the location is very pretty. It is an expensive place so good to keep that in mind.

Le Moissonnier: Restaurante Gourmet en Colonia, Alemania

Le Moissonnier Bistro, originally a two-star Michelin restaurant, underwent a transformation in June 2023, reopening as a cozy French bistro. The new concept focuses on classic French dishes with a modern twist, offering a daily changing Plat du Jour and an extensive wine selection.

Ubicado en Colonia, Alemania, el restaurante **Le Moissonnier** se destacó como un emblema de la alta cocina francesa, ofreciendo una experiencia culinaria única en un ambiente de bistró parisino. Fundado en 1987 por la pareja de chefs Vincent y Liliane Moissonnier, el establecimiento rápidamente se forjó una reputación por su exquisita gastronomía y atención al detalle.

1987: Se establece Le Moissonnier por Vincent y Liliane Moissonnier.

1997: Le Moissonnier recibe su primera estrella Michelin.

2007: Le Moissonnier obtiene su segunda estrella Michelin.

2023: Le Moissonnier cierra sus puertas el 30 de junio después de casi cuatro décadas de funcionamiento.

A lo largo de su historia, Le Moissonnier no solo ha sido reconocido por su talento culinario, sino también por su dedicación a ofrecer un servicio excepcional, lo que lo convirtió en un destino favorito tanto para los locales como para los turistas. Sin embargo, el 30 de junio de 2023, tras casi 40 años de servicio, el restaurante cerró sus puertas, dejando un legado de creatividad culinaria que perdurará en la memoria de todos aquellos que tuvieron la oportunidad de disfrutar de su cocina.

El legado de Le Moissonnier se refleja en su influencia en la escena gastronómica de Colonia y más allá. Este restaurante no solo estableció un estándar elevado en la cocina francesa, sino que también demostró que la pasión y la dedicación pueden transformar un simple bistró en una experiencia culinaria memorable. Su impacto en la cultura gastronómica local seguirá vivo en las historias de quienes disfrutaron de sus manjares.

In the vibrant heart of Cologne, a culinary jewel awaits at Le Moissonnier, nestled along Krefelder Straße. This exquisite restaurant beckons with the promise of a gastronomic voyage that seamlessly melds traditional French influences with contemporary flair. The ambiance is a harmonious blend of elegance and warmth, where rustic wooden accents and whimsical decor invite you to linger longer than anticipated. Each dish tells a story, crafted with meticulous attention to detail using the freshest local ingredients. Signature offerings beckon you to indulge in an array of culinary delights, from succulent duck confit to delicate soufflés that melt in your mouth. Beyond the tantalizing fare, Le Moissonnier stands out with its extensive wine list, featuring curated selections that perfectly complement every course. Located in Köln's bustling Innenstadt, this gem serves as the perfect launchpad to explore the surrounding area, rich with historical sites and cultural experiences. Whether you seek a romantic dinner, a celebration with friends, or simply a taste of refined French cuisine, Le Moissonnier promises an unforgettable experience that captures the essence of Cologne's vibrant dining scene.

Le Moissonnier

Experience classic French bistro dishes with a modern twist at Le Moissonnier Bistro.

Pâté en Croûte

Fish Soup

Oysters

Mussels

Plat du Jour

Roast Turbot

Duck Breast

Beef Short Ribs

Cheese Plate

Le Moissonnier Bistro Menu

Le Moissonnier, ubicado en la vibrante ciudad de Colonia, Alemania, es un elegante restaurante que destaca por su cocina francesa moderna. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria excepcional. Desde su decoración acogedora hasta su atención al detalle, cada comida en Le Moissonnier es una celebración de los sabores franceses.

Pâté en Croûte - un delicioso pâté de hígado de pato acompañado de gelatina de Gewürztraminer.

Sopa de Pescado - una mezcla sabrosa de pescados, hierbas y especias.

Ostras - frescas ostras servidas con limón y salsa mignonette.

Mejillones - mejillones frescos en una deliciosa salsa de ajo y vino blanco.

En Le Moissonnier, cada plato puede ser acompañado por una selección de vinos franceses cuidadosamente elegidos. El personal está capacitado para recomendar maridajes perfectos que realzan la experiencia gastronómica, asegurando que cada bocado sea un deleite. Desde vinos tintos robustos hasta blancos frescos, la carta de vinos complementa a la perfección el menú.

El Chef Eric Menchon, conocido por su maestría en la cocina francesa, sugiere probar el 'Turbot Asado en Mantequilla con Regaliz', que resalta la frescura del pescado, o el 'Pechuga de Pato con Strudel de Especias Silvestres', una explosión de sabores que representa la estacionalidad de los ingredientes. Cada plato es una obra de arte que refleja la dedicación y el amor por la gastronomía.

Le Moissonnier invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea para una celebración especial o simplemente para disfrutar de una buena comida, este restaurante promete deleitar los paladares con su exquisita cocina francesa. No pierdas la oportunidad de sumergirte en los sabores y la elegancia que ofrece.

¡Descubre Le Moissonnier en el corazón de Colonia! Deléitate con su cocina exquisita y ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora! 🍽️

Le Moissonnier: Fine French Dining in Cologne

Kreisfreie Stadt Köln

A daily changing main dish served in a cast-iron cocotte.

Over 50 open wines available by the glass.

Wine Selection

Cheese Cart

Descubre Le Moissonnier en Colonia, Alemania.

En el corazón de Colonia, **Le Moissonnier** es un restaurante que invita a los amantes de la buena comida a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este encantador establecimiento se especializa en ofrecer una innovadora fusión de la cocina francesa, destacando ingredientes frescos y platos elaborados con maestría por el renombrado Chef Eric Menchon.

El **menú de degustación** de Le Moissonnier es una opción emocionante disponible durante la semana, por solo **80 EUR**. Este menú de cuatro platos está diseñado para llevar a los comensales a un viaje de sabores, presentando una selección cuidadosamente elaborada de especialidades que reflejan la creatividad del chef.

Para aquellos que desean una experiencia más completa, el **menú de fin de semana** está disponible los viernes y sábados por la noche, a un precio de **130 EUR**. Este menú de seis platos destaca la cocina francesa de temporada e innovadora, prometiendo una velada memorable en un ambiente acogedor y elegante.

Experiencia gastronómica única en Colonia.

Platos elaborados por el chef Eric Menchon.

Menú de degustación y de fin de semana.

Ya sea que busques una cena íntima, una celebración especial o simplemente una experiencia culinaria excepcional, Le Moissonnier es el destino ideal para explorar la mejor gastronomía francesa en Colonia. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estos menús cuidadosamente diseñados que seguramente deleitarán tu paladar!

Nestled in the heart of Köln, Le Moissonnier offers an exquisite dining experience that celebrates authentic French cuisine. This upscale venue, located at Krefelder Str. 25, exudes a charming atmosphere that captivates both locals and visitors. As you step inside, the elegant decor and warm ambiance set the stage for a culinary journey filled with artfully presented dishes and exceptional service. Known for its sophisticated tasting menus and an extensive wine selection, Le Moissonnier is a culinary gem waiting to be discovered.

North Rhine-Westphalia

Descubra el renombrado restaurante Le Moissonnier en Colonia, Alemania, famoso por su exquisita cocina francesa, ambiente parisino y exquisito menú con estrellas Michelin.

Le Moissonnier en Colonia: Experiencia Gastronómica 5 Estrellas en Alemania

Explore los mejores consejos y itinerarios para visitar Le Moissonnier en Colonia, disfrutando de su deliciosa gastronomía, vinos selectos y ambiente elegante.

Guía de Viaje a Le Moissonnier, Colonia: Consejos y Itinerarios

Aprenda sobre la historia de Le Moissonnier, sus reconocimientos con estrellas Michelin y su impacto en la escena gastronómica de Colonia, Alemania.

CARUSO Pastabar

Hanse Stube

Astrein essen und trinken