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Neunburg vorm Wald

Turmstube is praised for its elegant ambiance, friendly service, and exquisite seasonal cuisine. Guests appreciate the changing daily menus, highlighting fresh, local ingredients. The outdoor terrace offers stunning views of the valley and natural lake, enhancing the dining experience. Some reviews mention discrepancies in service between hotel guests and external diners, but overall, the sentiment is positive.

Descubre Turmstube en Neunburg vorm Wald.

Europe

Germany

Ubicado en el encantador pueblo de Neunburg vorm Wald, Turmstube es un restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Con un ambiente acogedor y un diseño que evoca la calidez del hogar, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que anticipan una experiencia gastronómica excepcional.

 En Turmstube, cada plato es una obra maestra, elaborada con pasión y atención al detalle. Uno de los platos más destacados es el "Sauerbraten", un estofado de carne de res marinado que se derrite en la boca, acompañado de un puré de papas cremoso y verduras de temporada. Otro favorito es el "Käsespätzle", una deliciosa pasta de huevo cubierta con queso fundido y cebollas caramelizadas, que ofrece un sabor reconfortante y auténtico.

La carta de Turmstube no solo se centra en los platos tradicionales alemanes, sino que también ofrece una selección de vinos locales y cervezas artesanales que complementan perfectamente cada comida. El personal, amable y conocedor, está siempre dispuesto a recomendar la mejor opción para maridar con tu elección de plato.

 Además, el restaurante organiza noches temáticas donde los visitantes pueden disfrutar de menús especiales que celebran la rica herencia culinaria de la región. Estas experiencias son perfectas para aquellos que buscan sumergirse en la cultura local.

Situado en el corazón de Neunburg vorm Wald, Turmstube es fácilmente accesible y se encuentra cerca de varias atracciones locales. Los visitantes pueden explorar el hermoso paisaje de la región, que incluye rutas de senderismo y ciclismo, así como el histórico castillo de Neunburg, que ofrece vistas panorámicas impresionantes.

 Para aquellos que buscan una experiencia más cultural, el museo local ofrece una visión fascinante de la historia de la zona, lo que convierte a Turmstube en el lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día de exploración.

¿Qué es lo que hace especial a Turmstube?

 Turmstube es conocido por su enfoque en la cocina tradicional alemana, utilizando ingredientes frescos y locales.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una comida auténtica en un ambiente acogedor, perfecto para familias y grupos.

 Cerca se encuentran el castillo de Neunburg y rutas de senderismo que ofrecen vistas espectaculares.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Turmstube. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1Nlpyb2hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY1qtK9v1n0cRbp5pECepOVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1Nlpyb2hBRRAB

Die Turmstube (Michelin-Teller, 1 Haube bei Gault & Millaud) gehört zum 5 Sterne-Ressort "Birkenhof" und ist das "kleine" Schwesterrestaurant des mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant "Eisvogel". Da beide Restaurants unter der gleichen Führung sind, wartet auch die Turmstube mit einem mehrgängigen exquisiten Menü auf. Dies zu einem unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis: Ein 4-Gänge-Menü + Amuse Bouche für 49 €. Und das in Top-Qualität, in einem 5-Sterne-Hotel. Keine überzogenen Preise, auch bei den Getränken nicht. Die Menüs wechseln täglich. Dazu modernes und helles Ambiente mit großer Aussenterasse (inkl. gläsernem Windschutz), sehr bequemen Stühlen und herrlicher Aussicht ins Tal auf einen kleinen Natursee und die waldreiche Landschaft. Hier lässt es sich gut Durchatmen.

Besonderes Highlight des Menüs war das Carpaccio vom Kalb mit Pfifferlingssalat und Salsa verde. Für mich das beste Carpaccio, das ich seit langem gegessen habe, perfekt im Geschmack abgestimmt.
Ein weiteres Highlight, das Dessert: Panna Cotta mit Waldbeeren und Espuma.
Aber auch das Zwischengericht "Gyoza mit Currygemüse" und der Hauptgang "Rehragout mit Spätzle und Romaneso" waren sehr gut im Geschmack. Die Spätzle schmeckten hausgemacht, das Rehragout hätte vielleicht einen Tick weniger durchwachsen sein können, war aber geschmacklich dennoch lecker. Die Sauce war ebenso gut abgestimmt und nicht zu kräftig im Geschmack.
Die Portionen waren nicht riesig, aber nach 4 Gängen war man dennoch sehr gut satt.

Das Servicepersonal war sehr freundlich, schnell und zuvorkommend, Sonderwünsche waren kein Problem.

Ausreichend kostenlose Parkplätze gibt es vor dem Hotel.

Kreditkartenzahlung ist möglich, vorherige Tischreservierung ist empfehlenswert.

Wir haben mit der Turmstube ein neues Lokal in unserer Favoritenliste gefunden und kommen sicherlich sehr bald wieder.

The Turmstube (Michelin plate, 1 toque at Gault & Millaud) belongs to the 5 star “Birkenhof” resort and is the “small” sister restaurant of the 2 Michelin star restaurant “Eisvogel”. Since both restaurants are under the same management, the Turmstube also offers an exquisite multi-course menu. This at an unbeatable price/performance ratio: a 4-course menu + amuse bouche for €49. And all in top quality, in a 5-star hotel. No exorbitant prices, not even for the drinks. The menus change daily. In addition, there is a modern and bright atmosphere with a large outdoor terrace (including a glass windbreak), very comfortable chairs and a wonderful view of the valley, a small natural lake and the wooded landscape. Here you can breathe deeply.

A special highlight of the menu was the veal carpaccio with chanterelle salad and salsa verde. For me the best carpaccio I have eaten in a long time, perfectly balanced in taste.
Another highlight, the dessert: Panna Cotta with wild berries and espuma.
But the intermediate dish “Gyoza with curried vegetables” and the main course “venison ragout with spaetzle and Romaneso” also tasted very good. The spaetzle tasted homemade, the venison ragout could perhaps have been a little less mixed, but the taste was still delicious. The sauce was just as well balanced and not too strong in taste.
The portions weren't huge, but after 4 courses you were still very full.

The service staff was very friendly, quick and accommodating, special requests were no problem.

There is plenty of free parking space in front of the hotel.

Credit card payment is possible, advance table reservation is recommended.

With the Turmstube we have found a new restaurant in our favorites list and will definitely be back very soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdE5ub1V3EAE&d=17924085&t=1

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Waren zum Zeitpunkt unserer Hochzeit dort zum Essen. Vor allem der Service war dürftig. Gepaart mit einem nicht einladenden Ambiente ein einmaliger & enttäuschender Aufenthalt

Went there for dinner at the time of our wedding. Above all, the service was poor. Coupled with an uninviting atmosphere, it was a unique and disappointing stay

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRclk3ZHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY1qtK9v1n0cRbp5pECepOVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRclk3ZHZBRRAB

Zwar recht gutes Ambiente und akzeptables Essen.
Eines geht jedoch gar nicht:
Hotelgäste und externe Dinnergäste werden servicemässig in zwei Klassen unterteilt. Während Hotelgäste das volle Dinnerprogramm erhalten, bleibt für externe Gäste - trotz Nachfrage - nur ein stark abgespeckter Service übrig ....
Da verzichte ich dann doch lieber jetzt und künftig ganz !!!

Quite a good ambience and acceptable food.
However, one thing doesn't work at all:
Hotel guests and external dinner guests are divided into two classes in terms of service. While hotel guests receive the full dinner program, external guests - despite demand - only have a significantly reduced service....
I'd rather do without it now and in the future!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbmRmQkZREAE&d=17924085&t=1

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September 2012
Schöne Einrichtung, besonders freundlicher Service, gute Küche im Hotel, besonders gute, sehr kreative Küche im Sterne-Restaurant Eisvogel: Geschmackvolle Einrichtung, Blickfang ist der futuristische Weinschrank. Mit gut sortierte Weinkarte. Perfekt! Eine Empfehlung für Freunde der exzellenten Küche und erholungssuchende die Ruhe und Natur suchen.

September 2012
Beautiful furnishings, particularly friendly service, good cuisine in the hotel, particularly good, very creative cuisine in the star restaurant Eisvogel: Tasteful furnishings, the eye-catcher is the futuristic wine cabinet. With a well-stocked wine list. Perfect! A recommendation for friends of excellent cuisine and those seeking relaxation who are looking for peace and nature.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1b1BmWWxRRRAB&d=17924085&t=1

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Super Service. Die sind nicht schuld an einer arroganten Küche, die keine Ahnung hat, wenn der eisvogel geschlossen hat, wie man Allergiefreies Essen kocht. Dann auch noch in komplett kalt und trocken. Nein danke

Great service. They are not to blame for an arrogant kitchen that has no idea how to cook allergy-free food when the kingfisher is closed. Then completely cold and dry. No thanks

Restaurante Turmstube en Neunburg vorm Wald: ¡Experiencia Gourmet!

Turmstube is part of the 5-star Birkenhof resort and is the sister restaurant to the 2 Michelin-starred Eisvogel. It offers an exquisite multi-course menu at an unbeatable price-performance ratio, showcasing seasonal and locally sourced ingredients.

historia de turmstube en neunburg vorm wald.

Ubicado en la encantadora ciudad de Neunburg vorm Wald, el restaurante **Turmstube** es una joya culinaria que forma parte del lujoso complejo Birkenhof. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente moderno y luminoso, ideal para disfrutar de la belleza del entorno natural.

Desde su apertura en **2012**, Turmstube ha sido un destino popular para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Como parte del complejo Birkenhof, este restaurante se ha convertido en un lugar donde se combinan la calidad de la gastronomía con la belleza de su entorno. La terraza exterior ofrece vistas impresionantes del valle y del lago natural, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida al aire libre.

 Turmstube fue establecido como parte del complejo Birkenhof.

 El restaurante recibió reconocimiento de la Guía Michelin.

La atmósfera de Turmstube, combinada con su atención al detalle, ha hecho que este restaurante sea una opción preferida tanto para los locales como para los visitantes. Ofreciendo un menú que refleja la calidad y el arte de la cocina moderna, cada plato está diseñado para ser una obra maestra, presentando los sabores frescos y locales de la región. Además, su conexión con el restaurante **Eisvogel**, que cuenta con **dos estrellas Michelin**, resalta aún más la calidad y el prestigio que Turmstube ha alcanzado en poco tiempo.

En resumen, Turmstube no solo es un restaurante, sino un lugar donde la historia y la gastronomía se entrelazan. Con su impresionante vista, su excelente servicio y su conexión a un legado de alta cocina, se ha ganado un lugar especial en el corazón de quienes lo visitan.

Outdoor Seating

Parking

Restroom

A charming gem within the enchanting Bavarian landscape, Hofenstetten welcomes visitors to the delightful Turmstube, an inviting restaurant nestled among the whispers of towering trees and rolling hills. It epitomizes the traditional warmth found in Neunburg vorm Wald, where locals and travelers alike gather to share not just a meal, but a slice of history. The ambiance radiates rustic charm, accentuated by wooden beams and cozy seating that beckon you to linger a little longer. The culinary offerings are a true celebration of local flavors, showcasing the rich tapestry of Bavarian cuisine. As you peruse the menu, a delightful array of hearty dishes tempts the palate—savor succulent sausages paired with tangy sauerkraut, or indulge in house-made potato dumplings swimming in a savory gravy. Those with an inclination for sweets will find bliss in the selection of traditional desserts, perfect for a post-meal treat. Beyond the plate, the setting enchants with its picturesque surroundings. Guests can venture out into the lush greenery, which serves as the backdrop for outdoor dining, where the symphony of birdsong complements every bite. The idyllic landscape inspires exploration; meandering trails lead to the vast forests nearby, offering opportunities for hiking and connecting with nature. In the heart of Oberpfalz, Turmstube isn’t merely a restaurant; it’s a portal into the culture of Bavaria, an invitation to partake in leisurely meals, cherished stories, and the joys of communal dining. Whether you seek refuge from the everyday hustle or wish to explore the rich heritage of Neunburg vorm Wald, Turmstube awaits with open arms and a promise of unforgettable experiences.

Turmstube

A selection of seasonal dishes crafted with fresh, local ingredients.

Medley of rabbit with chanterelle and bean salad and aioli of sesame

Quail filled with veal sweetbreads and foie gras and served with a peppery cherry sauce

Coconut milk panna cotta with a sorbet of physalis and raspberry tartlet

Seasonal Menu

En **Turmstube**, ubicado en el encantador Neunburg vorm Wald, ofrecemos una selección de platos de temporada que destacan la frescura de los productos locales. Cada bocado es una celebración de sabores y texturas, diseñado para deleitar a los paladares más exigentes.

Comience su experiencia culinaria con uno de nuestros exquisitos entrantes, elaborados con ingredientes frescos y sabores vibrantes.

Medley de conejo con chanterelle y ensalada de frijoles acompañado de aioli de sésamo

Nuestros platos principales son una obra maestra de sabores, ideales para quienes buscan una experiencia gastronómica única.

Codorniz rellena de menudillos de ternera y foie gras, servida con salsa de cereza picante

Para cerrar su experiencia, deleite su paladar con nuestros irresistibles postres, elaborados con ingredientes selectos.

Panna cotta de leche de coco con sorbete de physalis y tartaleta de frambuesa

Complementa tu comida con una selección de bebidas que realzan cada plato, desde vinos locales hasta refrescos artesanales.

No te pierdas nuestras especialidades, que cambian con las estaciones y las tradiciones locales, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para probar.

Descubre Turmstube en Neunburg vorm Wald, un restaurante gastronómico en un entorno pintoresco. ¡Disfruta de sabores únicos y una experiencia inolvidable!

Restaurante Turmstube en Neunburg vorm Wald, ¡delicias!

Schwandorf County

A 4-course menu with amuse bouche, changing daily to showcase seasonal ingredients.

Seasonal multi-course menus

Includes a 5-course menu with drinks, held in a delightful cabin setting.

Cooking courses

Turmstube: Un Tesoro Gastronómico en Neunburg Vorm Wald.

En el encantador pueblo de **Neunburg vorm Wald**, se encuentra Turmstube, un restaurante que promete llevarte a un viaje culinario inolvidable. Este establecimiento no es solo un lugar para comer; es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la experiencia gastronómica.

 Con un enfoque en menús multi-plato **estacionales**, cada visita es única y renovadora.

El restaurante ofrece un **menú de 4 platos** por solo 49 EUR, que incluye un amuse bouche y se actualiza diariamente, permitiendo descubrir sabores nuevos cada vez que lo visitas. Pero la experiencia no termina aquí. Para aquellos que desean aprender el arte culinario, Turmstube también ofrece **cursos de cocina** únicos, donde los participantes pueden disfrutar de un menú de 5 platos con bebidas incluidas por 149 EUR en una acogedora cabaña.

Visitar Turmstube no es solo una comida, es una experiencia para los sentidos. El ambiente acogedor y la atención al detalle hacen que cada comida sea memorable. Además, el enfoque en ingredientes frescos y locales garantiza que cada bocado sea una explosión de sabor.

 Sin duda, es un destino imperdible para **foodies**, viajeros y cualquier amante de la gastronomía que busque una experiencia auténtica en Alemania.

Cursos de cocina con un menú de 5 platos por 149 EUR.

Ambiente acogedor y atención al detalle.

Located in the picturesque Neunburg vorm Wald, Turmstube is a Michelin-rated restaurant that offers a delightful dining experience. As part of the luxurious Birkenhof resort, it serves an exquisite multi-course menu that changes daily, all at an impressive price-performance ratio. With a stunning view of the valley and a modern ambiance, it’s a perfect spot for food enthusiasts.

The restaurant is known for its friendly service and seasonal cuisine, making it a popular choice among locals and visitors alike.

• Elegant ambiance with a beautiful terrace view
• Friendly and accommodating service
• Seasonal and high-quality cuisine
• Ample parking available

• Variation in service quality between hotel guests and external diners

• Romantic dinners
• Special occasions
• Food enthusiasts seeking high-quality cuisine

• Reservations are recommended, especially during peak times
• Credit card payments are accepted
• The menu changes daily, offering fresh seasonal ingredients

Turmstube offers a remarkable dining experience with its elegant atmosphere and seasonal cuisine. While there are some variations in service, the overall quality and value make it a worthwhile visit. With its stunning views and friendly service, it’s a great choice for anyone looking to enjoy fine dining in Neunburg vorm Wald.

Oberpfalz Region

Disfruta de la experiencia culinaria en Turmstube, restaurante en Neunburg vorm Wald con vistas impresionantes, menú de temporada y ambiente moderno.

Turmstube en Neunburg vorm Wald | Restaurante de Giro Estrella Michelin

Degusta platos creativos en Turmstube, con terraza al aire libre y eventos exclusivos en Neunburg vorm Wald. Reserva ahora para una experiencia única.

Turmstube en Neunburg vorm Wald | Cocina moderna con vistas y eventos

Visita Turmstube, restaurante galardonado en Neunburg vorm Wald, con menús elaborados, vistas espectaculares y servicio excepcional. ¡Haz tu reserva hoy!

Obendorfers Eisvogel