Speisekarte de Fangfrisch en Lübeck.
Entdecken Sie nuestra selección de frische Fischgerichte y opciones vegetarianas en Fangfrisch, un restaurante en Lübeck que se enorgullece de utilizar ingredientes regionales. Cada plato es una celebración de los sabores del mar y de la tierra, prometiendo una experiencia culinaria única.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestra deliciosa sopa del capitán. Esta sopa de pescado tomateada es rica en sabores y está repleta de ingredientes frescos del mar.
- Sopa del Capitán:
- Sopa de pescado tomateada con cangrejos, mejillones, camarones y bagre.
Platos principales
Explore nuestras opciones de platos principales, cada uno preparado con ingredientes frescos y de calidad. Desde suculentos platos de pescado hasta opciones vegetarianas, hay algo para cada paladar.
- Plato de Matie:
- Filetes de Matjes Emder con papas fritas, tocino, y salsa de manzana y rábano picante.
- Tazón de Captura Fresca (Vegetariano):
- Verduras del mercado regional, lentejas beluga, ensalada de manzana y repollo rojo, y nueces.
- Hamburguesa de Salmón:
- Filete de salmón asado, cebollas caramelizadas, paja de papa, tiras de pepino, salsa de ajo y lima, y papas fritas de batata.
Postres
Termina su comida con uno de nuestros exquisitos postres que son perfectos para satisfacer su antojo dulce.
Bebidas
Acompañe su comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, desde cervezas locales hasta vinos seleccionados y cócteles de temporada.




