Descubre el menú de SELMER en Goldbach, Alemania.
En SELMER, cada plato es una celebración de los sabores y la cultura culinaria. Desde entrantes irresistibles hasta platos principales creativos, nuestro menú está diseñado para llevarte en un viaje gastronómico inolvidable.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes innovadores, que combinan ingredientes frescos y técnicas modernas. Cada bocado es una explosión de sabor que despierta los sentidos.
- Tartar de atún fresco con aguacate y salsa de soja.
- Bruschetta clásica con tomate, albahaca y aceite de oliva.
- Sopa de calabaza asada con crema de coco.
Platos Principales
Deja que nuestros platos principales se conviertan en la estrella de tu comida. Con opciones que van desde lo clásico hasta lo contemporáneo, cada plato está elaborado con pasión y atención al detalle.
- Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de champiñones.
- Filete de ternera con puré de patatas trufado.
- Risotto de setas con parmesano y hierbas frescas.
Postres
Termina tu comida con un toque dulce. Nuestros postres son el final perfecto, elaborados con ingredientes de primera calidad que dejarán una impresión duradera.
- Tarta de chocolate con helado de vainilla.
- Panna cotta de frutos rojos.
- Helado casero de temporada.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan nuestros platos perfectamente. Desde vinos finos hasta cócteles artesanales, tenemos algo para todos los gustos.
- Vinos locales y seleccionados de varias regiones.
- Cócteles clásicos y de autor.
- Cervezas artesanales de la región.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, platos únicos que destacan la creatividad del chef y la frescura de los ingredientes locales.



