Name: Restaurant Abt & Schäferstube
Address: Schafhof 1, 63916 Amorbach, Germany, Amorbach, 63916, DE
Telephone: 09373 97330
Price range: $$

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Amorbach

Guests frequently praise the restaurant's ambiance, attentive service, and high-quality cuisine, particularly highlighting the lamb dishes and the historic setting.

Descubre el Encanto de Amorbach en el Restaurant Abt & Schäferstube.

En el pintoresco corazón de Amorbach, el Restaurant Abt & Schäferstube se erige como un referente de la **cocina francesa** clásica, enriquecida con sabores estacionales que deleitan a todos los paladares. Con una atmósfera histórica y acogedora, este restaurante no solo ofrece comida de alta calidad, sino que también brinda una experiencia única inmersa en el encanto de la tradición alemana.

El Abt & Schäferstube es especialmente conocido por sus exquisitos **platos de cordero**. Cada bocado está meticulosamente elaborado, resaltando la frescura de los ingredientes locales y la maestría de los chefs. La **carta de vinos** es otro de sus grandes atractivos, con más de 500 opciones disponibles, que complementan perfectamente cada comida, asegurando que cada visita sea inolvidable.

El Abt & Schäferstube abre sus puertas de lunes a viernes de **18:00 a 23:00**, y los fines de semana, ofrece un acogedor almuerzo de **12:00 a 14:00** y cena de **18:00 a 23:00**. Además, el restaurante cuenta con cómodas habitaciones en el Hotel Der Schafhof, ideal para quienes deseen prolongar su estancia y disfrutar de la belleza de Amorbach.

¿Cuáles son las especialidades del restaurante?

 Das Restaurant ist bekannt für seine Lammgerichte und eine gut bestückte Weinkarte.

¿Cuáles son los horarios del restaurante?

 Montag bis Freitag: 18:00-23:00 Uhr; Samstag und Sonntag: 12:00-14:00 Uhr und 18:00-23:00 Uhr.

 Ja, das Restaurant verfügt über gut gepflegte Gästezimmer im Hotel Der Schafhof.

El Restaurant Abt & Schäferstube es más que un simple lugar para comer; es un destino que celebra la rica tradición culinaria de Amorbach. Con su **sentimiento positivo** de la comunidad y su dedicación a la calidad, cada visita promete ser una experiencia memorable.

Europe

Germany

Ubicado en Schafhof 1, Amorbach, el Restaurant Abt & Schäferstube es un destino culinario que combina un ambiente rústico con una rica historia. Este establecimiento, que ha sido un referente en la región, ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno pintoresco. La atmósfera acogedora y la atención al detalle hacen que cada visita sea memorable.

El menú del Restaurant Abt & Schäferstube destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una variedad de platos que deleitan los sentidos. Entre los favoritos de los comensales se encuentran:

Tartare de Dorade Royal con crema de mango y aguacate

El restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino también un ambiente que invita a la relajación. Con opciones de asientos al aire libre y un servicio atento, es ideal para celebraciones y reuniones familiares. Además, el lugar permite la entrada de mascotas, lo que lo convierte en un espacio inclusivo para todos.

Situado en el encantador pueblo de Amorbach, el Restaurant Abt & Schäferstube es fácilmente accesible y se encuentra rodeado de un paisaje natural impresionante. La región de Odenwald ofrece diversas oportunidades para explorar la cultura local, incluyendo senderismo y visitas a castillos históricos, lo que lo convierte en un destino perfecto para una escapada de fin de semana.

Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación.

Sí, las mascotas son bienvenidas en el área exterior.

Visita el Restaurant Abt & Schäferstube Hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Restaurant Abt & Schäferstube en Amorbach. Te invitamos a descubrir la fusión de sabores y la calidez de nuestro servicio. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cjVPWFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cjVPWFNREAE

Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen! Ich hatte eigentlich für 13 Uhr reserviert an einem Samstag, kam aber witterungsbedingt erst um Viertel vor 2 an (hatte vorher angerufen). Das Restaurant ist zwar sehr abgelegen (natürlich idyllisch), aber eine Vielzahl von Schildern (gutes Marketing!) weisen den Weg dorthin.

Für knapp 155€ zu zweit, gab es folgendes:
- 1x Vorspeise Tartare von Dorade Royal, Mango, Avocadocreme ...
- 2x Hauptspeise Barbarie-Ente an Orangensauce / Milchkalbsrücken mit Morchelrahm ...
- 2x Nachspeise Erdbeer-Variation (Sorbet, Tartelette, ...)
- 2 Gläser exklusiv abgefüllten Rotweine (ich meine es war Spätburgunder), Stilles Wasser, alkoholfreier Sekt mit Grenadine.

Es war alles sowohl in der Optik, als auch im Geschmack sensationell. Da finde ich den Preis auch gerechtfertigt.
Das Ganze in einem schönen rustikalen, gemütlichen Ambiente. Man spürt die Historie förmlich in den Räumlichkeiten. Nach dem Amuse-Geule wusste schon, dass ich an der richtigen Adreses bin :)

Zur Krönung des Ganzen kam noch der Chef persönlich, um sich nach dem Rechten zu erkundigen. Ansonsten, Service einwandfrei und für das Niveau angemessen.

Ich kann es für alle Gourmets da draußen nur empfehlen! Es sind auch Übernachtungen, Arrangements, Feiern, etc. möglich.

Danke für das Erlebnis & weiterhin viel Erfolg mit Eurem Konzept.

I haven't eaten so well in a long time! I actually had a reservation for 1 p.m. on a Saturday, but due to the weather I didn't arrive until a quarter to 2 (I had called beforehand). The restaurant is very remote (idyllic, of course), but there are a lot of signs (good marketing!) pointing the way there.

For just under €155 for two, we had the following:
- 1x starter tartare from Dorade Royal, mango, avocado cream...
- 2x main course Muscovy duck with orange sauce / saddle of milk veal with morel cream ...
- 2x dessert strawberry variation (sorbet, tartlet, ...)
- 2 glasses of exclusively bottled red wine (I think it was Pinot Noir), still water, non-alcoholic sparkling wine with grenadine.

Everything was sensational both in terms of appearance and taste. I also think the price is justified.
The whole thing in a nice rustic, cozy atmosphere. You can literally feel the history in the rooms. After the amusement I already knew that I was at the right address :)

To top it all off, the boss himself came to inquire what was going on. Otherwise, service was flawless and appropriate for the level.

I highly recommend it for all the foodies out there! Overnight stays, arrangements, celebrations, etc. are also possible.

Thank you for the experience & good luck with your concept.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINVBfUW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINVBfUW5BRRAB

Wunderschöne Location und exzellenter Service und Küche

Beautiful location and excellent service and cuisine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOW9tYk5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOW9tYk5BEAE

Hervorragende Küche in dem schönen Hotel.

Service leider nur 1 Stern.
Bitte prüfen Sie immer Ihre Rechnung.

Meine Partnerin und ich hatten jeder eine Vorspeise und einen Zwischengang bestellt.
Mein Zwischengang war auf der Rechnung statt 18,50€ mit 38,50€ berechnet. Der meiner Partnerin mit dem korrekten Preis.

Auf Nachfragen wurde mir mitgeteilt, dass mein Zwischengang als Hauptgang berechnet wurde.
Das war auf der Karte nicht als Bestellmöglichkeit aufgeführt und ich wurde vorher nicht darauf hingewiesen.

Excellent cuisine in the beautiful hotel.

Unfortunately service only 1 star.
Please always check your invoice.

My partner and I each ordered a starter and an intermediate course.
My intermediate course was charged at €38.50 instead of €18.50 on the bill. My partner's with the correct price.

When I asked, I was told that my intermediate course was billed as a main course.
This wasn't listed as an ordering option on the menu and I wasn't informed of it beforehand.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cU0tYk93EAE&d=17924085&t=1

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Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente. Gemütliche Zimmer mit altem Flair.

Very tasty food in a nice atmosphere. Cozy rooms with an old flair.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OHZPd0RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OHZPd0RREAE

Das es das noch gibt!
Ein Landgastschloss a la Eichendorf.
Gediegen, erlesen und kulinarisch ein Sehnsuchtsort.
Buchen, hinfahren und sich
alles geschehen lassen.
Odenwald vom Feinsten und Besten.

That it still exists!
A country guest castle a la Eichendorf.
Solid, exquisite and a culinary place of desire.
Book, go and relax
let everything happen.
Odenwald at its finest and best.

Restaurante Abt & Schäferstube en Amorbach, Experiencia Gastronómica Única

Abt- und Schäferstube is housed in a centuries-old monastery manor set in the peaceful countryside of Amorbach, Germany. The restaurant is renowned for its classical French cuisine with seasonal influences, particularly its lamb dishes. The well-stocked vaulted wine cellar, dating back to 1524, adds to the historic charm of the establishment.

Historia del Restaurant Abt & Schäferstube en Amorbach, Alemania.

El Restaurant Abt & Schäferstube es un establecimiento venerable que se encuentra en el corazón del Odenwald, Alemania. Este restaurante está ubicado dentro de un antiguo klostergut (bien de un monasterio), lo que le otorga un ambiente único y lleno de historia. Desde su apertura, ha sido un destino popular tanto para locales como para visitantes que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad.

 El restaurante recibe su primer Michelinstern, marcando un hito en su trayectoria.

 En la última edición del Guide Michelin, el restaurante mantiene su estrella, reflejando su compromiso con la excelencia culinaria.

Desde su reconocimiento en 1997, Abt & Schäferstube ha continuado evolucionando, ofreciendo una carta que combina tradición y modernidad, con ingredientes frescos y locales. Este enfoque ha atraído a gourmets de todas partes, consolidando su reputación en la gastronomía alemana. La historia del restaurante es un testimonio de la dedicación a la calidad y la pasión por la buena comida, lo que lo convierte en un lugar esencial para visitar en Amorbach.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Good for Groups

Tucked away in the enchanting town of Amorbach, the Restaurant Abt & Schäferstube offers more than just a meal; it provides a delightful culinary experience steeped in local culture and history. The rustic charm of the restaurant beckons with its warm, inviting atmosphere, where wooden beams and quaint decor transport visitors to a simpler time. As you enter, the rich aroma of freshly prepared dishes embraces you, promising a menu that harmoniously intertwines traditional Bavarian flavors with a touch of modern flair. A visit to Restaurant Abt & Schäferstube is not merely a feast; it is an invitation to taste the essence of Bavarian hospitality.

Restaurant Abt & Schäferstube

Genießen Sie klassische französische Küche mit saisonalen Einflüssen in der historischen Atmosphäre unseres Restaurants.

Mosaik von sautierten Gambas und Ziegenfrischkäse, Kurstentieremulsion und Spargel in Ratatouillevinaigrette

Lammrücken auf Bohnenallerlei, Tomatenkonfitüre und Kartoffel-Olivenmousseline

Tranche 'Baba au Rhum' mit Orangen-Krokant feuille und Sorbet von confierten Aprikosen

Speisekarte

El Restaurant Abt & Schäferstube, ubicado en el pintoresco Amorbach, Alemania, es un destino culinario donde la tradición se encuentra con la innovación. Este acogedor establecimiento se especializa en la cocina francesa clásica, impregnada de influencias estacionales que realzan la frescura de cada plato. Con un ambiente rústico y acogedor, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica que no solo deleita el paladar, sino que también cuenta una historia a través de su decoración y su rica herencia.

Descubre el sabor auténtico en Restaurant Abt & Schäferstube en Amorbach. ¡Disfruta platillos únicos en un ambiente acogedor! Reserva ahora.

Delectable Dining at Restaurant Abt in Amorbach

Miltenberg County

Gut gepflegte Gästezimmer im Hotel Der Schafhof.

Übernachtungsmöglichkeiten

Besichtigung des gut bestückten Gewölbekellers aus dem Jahr 1524.

Weinkellerbesichtigung

Descubre el encanto del restaurant abt & schäferstube en amorbach.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Amorbach, el Restaurant Abt & Schäferstube es un verdadero tesoro culinario que ha deleitado a los amantes de la buena mesa desde 1997. Este establecimiento ha sido galardonado con un **Michelin-Stern**, un reconocimiento que lo posiciona entre los mejores restaurantes de Alemania. La experiencia gastronómica aquí no solo se trata de comer, sino de disfrutar de un viaje sensorial lleno de sabores sofisticados y presentaciones artísticas.

Una experiencia gastronómica inigualable.

En Abt & Schäferstube, cada plato es elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, presentando una fusión de técnicas tradicionales con un toque moderno. La atención al detalle se refleja en cada bocado, haciendo que cada comida sea un evento memorable. Además, el ambiente acogedor y elegante del restaurante complementa perfectamente la experiencia.

Además de su extraordinaria oferta culinaria, el restaurant cuenta con una **bien surtida carta de vinos** que incluye más de 500 vinos disponibles por copa. Esta selección cuidadosa asegura que cada plato puede ser acompañado por el vino perfecto, realzando aún más los sabores y experiencias que ofrecen.

 Un restaurante galardonado con un reconocimiento prestigioso que garantiza una experiencia culinaria excepcional.

 Más de 500 vinos disponibles, ideales para complementar tu comida.

Restaurant Abt & Schäferstube at a Glance

Nestled in the picturesque town of Amorbach, Germany, Restaurant Abt & Schäferstube offers a delightful fusion of history and culinary excellence. This hidden gem, located at Schafhof 1, invites guests into a cozy atmosphere steeped in rustic charm. With its carefully curated menu featuring high-quality dishes, it's a must-visit for food enthusiasts seeking authentic German flavors. The restaurant prides itself on providing a memorable dining experience, whether for an intimate dinner, a special celebration, or simply a relaxed meal with friends.

Restaurant Abt & Schäferstube is perfect for food lovers seeking an exceptional dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a weekend getaway, the ambiance and service cater to couples, families, and groups alike. The stunning views of the Odenwald enhance every meal, making it a great choice for both locals and travelers.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity and limited seating. The charming setting can make it a bit challenging to find, so be sure to follow the signs leading to the location. Additionally, the restaurant operates on restricted hours, so checking the schedule ahead of time is advisable.

Restaurant Abt & Schäferstube stands out for its rich history and dedication to culinary excellence. With a menu that showcases both local and seasonal ingredients, every dish is crafted to delight the senses. Whether you are drawn by the charming atmosphere or the promise of a delightful meal, your visit will undoubtedly be a memorable one. For a unique experience in Amorbach, this restaurant is truly a culinary destination.

Evenings during weekends are particularly popular, so reserve early.

Yes, enjoy a beautiful view of the Odenwald while dining outside.

Yes, dogs are welcome in the outdoor seating area.

Experience the culinary delights of Restaurant Abt & Schäferstube for an unforgettable meal. Whether you're a local or visiting Amorbach, this establishment promises a unique dining experience that celebrates local flavors and hospitality. Make your reservation today!

Unterfranken

Descubre el Restaurante Abt & Schäferstube en Amorbach, famoso por su cocina francesa, vino excepcional y ambiente histórico en pleno corazón de Alemania.

Exquisito restaurante en Amorbach con estrella Michelin y cocina francesa

Vive una experiencia culinaria en Amorbach con la exclusiva cocina francesa, un galardón Michelin y un entorno histórico en el Restaurante Abt & Schäferstube.

Experiencia gastronómica en Amorbach en Restaurante Abt & Schäferstube

Sumérgete en la historia y sabor en Amorbach en el Restaurante Abt & Schäferstube, galardonado con estrella Michelin y con una selección de vinos de primera.

Descripción del Menú