Menú de Casa Christa en Balatonszőlős.
En Casa Christa, la experiencia gastronómica es una fusión de sabores húngaros y mediterráneos, ofreciendo un menú variado y estacional. A continuación, te invitamos a descubrir nuestras recomendaciones más destacadas.
Entrantes
- Sült paradicsomsaláta, szardella, pácolt, olívaolajos garnéla - Una deliciosa ensalada de tomate asado, acompañada de sardinas y gambas marinadas con aceite de oliva.
- Hideg kapros vajtökkrémleves almaforgácson, füstölt pisztrángfilé - Una sopa fría de crema de calabaza con eneldo, presentada con chips de manzana y trucha ahumada.
- Chorizo, grillezett tintahal, koriander - Chorizo acompañado de calamares a la parrilla y cilantro fresco.
Platos principales
- Rosé kacsamellfilé, sáfrányos karfiolkrém, rózsaborsos, sós ananászrétes - Pechuga de pato asada servida con crema de coliflor al azafrán y un strudel de piña con pimienta rosa.
- Konfitált pirított császárhús, friss nyári lecsó, lecsókrém, kecsketúrós tarhonyarizottó - Panceta confitada con un guiso de verduras de verano, crema de lecsó y risotto de pasta con queso de cabra.
- Zöldséges paella - Paella de verduras, un plato vibrante y lleno de sabor.
Postres
- Házi citruskrémes - Crema casera de cítricos, un final refrescante y ligero para tu comida.
- Madártej, sós karamell, pirított birtokmandula - Flan de leche con caramelo salado y almendras tostadas.
Bebidas
Casa Christa también ofrece una selección de bebidas cuidadosamente elegidas para complementar tu experiencia gastronómica. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, encontrarás la bebida perfecta para acompañar cada plato.
Especiales
No te pierdas los platos especiales de temporada que Casa Christa ofrece, elaborados con los ingredientes más frescos y de calidad.
Visita Casa Christa para disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la tradición se encuentra con la innovación en cada bocado.
